Stroj na zdobení dortů - Ø 36.4 cm - zelený

Tento profesionální zelený stroj na zdobení dortů snadno zajistí dokonale hladké dorty. Otočný stůl zabezpečuje plynulý pohyb, zatímco nastavitelné vertikální a horizontální nože bez námahy odstraňují přebytečný máslový krém nebo polevu a vytvářejí bezchybnou povrchovou úpravu na bocích a vrchu. Rychlost stroje se pohybuje od 40 do 225 otáček za minutu a lze ji nastavit v krocích po 10 otáčkách za minutu. Pro větší pohodlí se otočný stůl otáčí v obou směrech.

Zajišťuje hladký povrch

Umístěte dort do středu zdobícího stroje. Umístěte vertikální nůž vedle dortu a ručně otáčejte podnosem, čím zajistíte rovnoměrnou vzdálenost mezi nožem a dortem. V případě potřeby upravte polohu dortu. Posuňte vertikální nůž proti dortu a horizontální nůž napříč. Zapněte stroj a nastavte požadovanou rychlost (doporučený rozsah je 75 - 85 otáček za minutu). Použijte sáček s vybraným krémem, například máslovým krémem nebo ganache. Začněte nanášet krém od středu směrem ven. Otočný stůl odstraní přebytečný krém přes nože a zároveň vyhladí vrch. Když je vrch hotový, vyhlaďte krém po stranách shora dolů. Podle svých preferencí nastavte čepele pro ostřejší hrany nebo tenčí vrstvu.

Čištění stroje na zdobení dortů

Stroj na zdobení dortů je nezbytné po každém použití důkladně vyčistit. Odstraňte všechny odnímatelné části a umyjte je teplou vodou a mírným čisticím prostředkem. Nepoužívejte abrazivní houbičky, abyste zabránili poškrábání. Dílí důkladně osušte a vnější část stroje setřete hadříkem. Stroj znovu sestavte a uložte ho na bezprašném místě.

Objednejte si tento stroj na zdobení dortů ještě dnes a vytvářejte vždy dokonale uhlazené dorty. Hladký povrch je velmi důležitý při výrobě odkapávajících dortů nebo při potahování dortů marcipánem nebo fondánem. Věděli jste, že tento stroj se dodává v několika barvách? Vyberte si svou oblíbenou a objednejte si ho nyní!

Funkce

• Vodotěsný ovládací panel
• Nastavitelné horizontální a vertikální čepele
• Vždy pravý úhel 90 stupňů
• Nízká hladina hluku 40 dB
• Nastavitelná rychlost 40-225 ot/min

Špecifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 27 kg
• Rozměry stroje: Š50 x D37 x V62cm
• Otočný stůl: Ø 36,4 cm
• Rychlost otáčení: 40-225 ot/min
• Rozměry dortu: Ø 12-32cm
• Výška dortu: max. 18 cm
• 230V / 50Hz / 1 fáze 120W