Fritéza 11 l Maxima

Tato všestranná fritéza dokáže díky svému objemu 11 litrů připravit nejen 1,4 kg hranolků, ale i jiné druhy smaženého občerstvení. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Můžete si tak vždy vybrat přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza je také vybavena oranžovým světelným indikátorem, který ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, aby výrobky vyšly křupavé a plné křupavosti.

Fritování velkých množství

Bezpečná práce je v gastronomii velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách do 200 °C. Proto je tato profesionální fritéza vybavena odnímatelným víkem. Během fritování můžete fritézu zavřít, aby se zabránilo rozstřikování oleje. Rukojeť fritovacího koše a víko jsou z bezpečnostních důvodů tepelně odolné. Kromě toho k zajištění bezpečnosti přispívá i stabilní umístění, které zabraňuje posunu fritézy, proto jsou součástí této fritézy gumové nožičky. Tato velká fritéza je ideální pro smažení větších množství nebo pro rozšíření kapacity vaší kuchyně pro smažení. Během fritování často padají drobečky na dno a připalují se, ale díky zabudované studené zóně se olej pod ohřívacím tělesem méně ohřívá, což tomu zabraňuje. Výsledkem je, že olej vydrží déle a není třeba ho tak často měnit.

Jednoduché čištění

Při čištění této fritézy potřebujete jemný kartáč, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Všechny díly jsou odnímatelné a můžete je nejprve namočit do horké mýdlové vody, aby se rozpustila většina zbytků oleje a tuku. Poté díly jednoduše očistěte kartáčem. Kryt z nerezové oceli můžete utřít vlhkým hadříkem.

Vlastnosti

• Termostat v rozsahu 50 °C až 200 °C
• Chráněné topné prvky
• Světelný indikátor teploty
• Tepelně odolná rukojeť
• Stojany na 4 gumových nožičkách
• Odolná konstrukce a hygienický design

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 8,9 kg
• Rozměry koše: Š20 x D26 x V11 cm
• Rozměry stroje: Š30 x D52 x V36cm
• Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
• Kapacita hranolků: kapacita: 1,4 kg
• Napájení: 230V / 50Hz / 1fáze 3000W