Fritéza 2 x 16 l s vypouštěcím kohoutkem - dvojitý koš Maxima

Na přípravu hranolků, občerstvení, jarních závitků, zeleniny nebo dokonce ovoce: s touto profesionální dvojitou fritézou vycházejí výrobky z oleje horké a křupavé. Díky dvojité kapacitě dvou 16litrových pánví nebudou muset zákazníci nikdy dlouho čekat, než připravíte dvakrát více občerstvení najednou. Fritéza má také gumové nožičky, takže je při používání robustní a stabilní. Teplotu obou topných těles lze nastavit samostatně díky přesnému termostatu. Teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C můžete nastavit přesně podle potřeby.

Rychlá výměna oleje pomocí vypouštěcího kohoutku

Když je potřeba vyměnit olej, můžete to udělat jednoduše díky praktickému vypouštěcímu kohoutku. Bezpečnost práce je v každé profesionální kuchyni nezbytností. Během smažení může teplota stoupnout až na 200 °C a stříkající olej může způsobit vážné popáleniny. Proto se tato elektrická fritéza dodává se dvěma odnímatelnými víky, abyste mohli během práce zakrýt olej. Tento kompaktní stolní model je pro větší bezpečnost vybaven i ochranou proti přetížení. K dispozici je také studená zóna, která vzniká díky tomu, že topné těleso se nachází těsně nad dnem pánve. Zde zůstává olej pod ním mnohem chladnější, což zajišťuje, že se nepřipálí drobky a olej vydrží déle kvalitní.

Nerezová ocel zaručuje rychlé čištění

Nerezová ocel byla při vytváření této fritézy jasnou volbou, a proto se všechny části dají snadno vyjmout a vyčistit. Vnější část stačí jednoduše setřít vlhkým hadříkem. Zbytky oleje a tuku lze uvolnit namočením odnímatelných částí do horké vody. Poté vše vyčistěte jemným kartáčem a horkou mýdlovou vodou.

• Luxusní jednoduchá fritéza
• Vybavená vypouštěcím ventilem
• Velmi pěkně zpracovaná
• Vyrobená výlučně z nerezové oceli
• Objem nádrže: 2 x 18 litrů
• Se studenou zónou
• Nastavitelný termostat: 50 °C až 200 °C
• Chráněné topné prvky
• Ochrana proti přetížení
• Odnímatelné víko
• Stojí na 4 gumových nožičkách
• Snadno se čistí
• Čistá hmotnost: 18,2 kg
• Rozměry koše: Šířka 23,5 x hloubka 25,5 x výška 12 cm
• Rozměry stroje: Š68,6 x D53 x V38,5cm
• Min. objem oleje: 2 x 13,5 l
• Maximální kapacita oleje: 2 x 16 l
• Napájení: 230V / 50Hz / 1fáza 2 x 3000W