Kráječ Profi Line 220 Red Edition, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm Red Edition 970294

Kráječ Red Edition Profi Line od Hendi je nenahraditelný přístroj určený pro použití v profesionální gastronomii. Díky silnému motoru je vhodný na krájení tvrdého masa. Tělo vyrobené z potaženého hliníku Čepel je vyrobena z kalené nerezové oceli, nastavená šikmo Vzduchem chlazený motor s ochranou proti přehřátí Výkonný motor pro krájení tvrdého masa. Vybavený ochranným krytem čepele a zabudovanou ocílkou Vozík s ochranným krytem, přítlačným prvkem a vertikálním blokem Lze jej rychle a snadno rozebrat k čištění Splňuje všechny bezpečnostní požadavky na zařízení pro profesionální použití, tj.: – nastavením ovladače na tloušťku řezu „0“ se čepel udržuje za krytem – ochrana proti rozběhnutí s odstraněnou ocílkou nebo s odstraněným krytem nože – vozík lze zajistit a demontovat pouze tehdy, když je čepel v poloze tloušťka „0“ Není vhodný pro krájení tvrdého sýra. Krájení sýra je možné pomocí nože s nepřilnavým povlakem. Nůž se prodává samostatně. Průměr nože: 220 mm Plynulé nastavení tloušťky řezu do 12 mm Maximální průměr krájeného produktu (cca): 150 mm