Sous Vide Stick - kapacita 20 l

Tento spotřebič s výrazným objemem 20 litrů je vhodný k přípravě různých jídel a potravin metodou sous-vide. Když se rozhodnete pro vaření sous-vide, zachováte chuť, strukturu a živiny. Tento způsob vaření je velmi tichý a přístroj sous-vide nevydává téměř žádný hluk. Vaření sous-vide má i další výhody: je zdravé, protože při přípravě se používá méně tuku a soli, výrobky se nepřipékají ani se nerozpadávají, protože voda se neohřívá na více než 99 ºC. Díky vaření ve vakuu při konstantní teplotě se pokrmy nevysušují.

Samostatně nastavitelná teplota a čas

Tento profesionální systém sous-vide má patentovaný systém čerpadla na vodu. Čerpá 8 litrů vody za minutu. Díky tomuto rovnoměrnému průtoku vody se pokrmy sous-vide připravují dokonale. Na LCD displeji se zobrazuje digitální zobrazení teploty i času. Každou z těchto hodnot lze nastavit samostatně pomocí uživatelsky přívětivého ovládacího panelu s dotykovými tlačítky. Kromě toho má přístroj sous-vide tepelnou pojistku a bezprecedentní přesnost 0,1 °C. Napájecí kabel přístroje sous-vide se dá snadno odpojit

Pro umístění do nádrže s vodou

Tuto tyčinku sous-vide vložte do nádrže s vodou nebo do pánve s plochým či kulatým dnem. Pomocí tlačítka můžete tyčinku upevnit tak, aby se nemohla pohybovat. Poté tyč ohřeje vodu a můžete do ní vložit vakuově zabalené potraviny k přípravě sous-vide. Přístroj sous-vide je vyroben z nerezové oceli, takže se snadno čistí. Použijte vlhký hadřík, teplou vodu a trochu jemného čisticího prostředku. Poté vše utřete suchým hadříkem až do dalšího použití.

• Pěkný a kompaktní přístroj sous-vide
• Významná kapacita 20,0 l
• Samostatně nastavitelná teplota a čas
• Bezprecedentní přesnost až <0,1C
• Maximální teplota 99 stupňů Celsia
• Patentovaný systém čerpadla na vodu - 8,0 l za minutu
• Dokonalá příprava díky rovnoměrnému proudění vody
• Chuť, struktura a živiny jsou zachovány
• Dobře izolovaný stroj
• Velmi tiché vaření sous-vide - žádný hluk
• Digitální displej na LED diodě
• Jednoduchý ovládací panel s dotykovým ovládáním
• S tepelnou ochranou
• Snadno se čistí
• Čistá hmotnost: 1,7 kg
• Vhodný pro jakoukoli velikost pánve s kulatým nebo plochým dnem
• Rozměry: Š82 x D161 x V326 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fáze 1000 W

• Čistá hmotnost: 1,7 kg
• Vhodný pro jakoukoli velikost pánve s kulatým nebo plochým dnem
• Rozměry: Š8,2 x D16,1 x V32,6 cm
• 230V/50Hz/1Fáze 1000W