Ideální pro grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd.
Smaltované litinové mřížky, které se snadno čistí a udržují.
Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost.
Vysoce výkonné topné spirály rychle ohřívají gril.
Teplotu lze plynule nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C.
Větrací otvory chrání gril před přehřátím.
Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění.
Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu.
S gumovými nožkami, čím se snižuje náhodný pohyb během používání.
Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací desky.
2 samostatně nastavitelné termostaty
Grilovací plocha 475х235 mm
1/2 hladká, 1/2 drážkovaná
objem kotlíku: 3,3 l
kapacita: 0,68 kg mouky
10 stupňů rychlosti
rychlost: 40-200 ot./min.
základní příslušenství: metla, háček, míchadlo, nerezová nádoba, plastový kryt s nálevkou
příkon: 250 W / 230 V
rozměry: 312 x 198 x 312 mm (š x h x v)
barva: černá, šedá, královská červená, červená metalíza
barevné provedení: aluminium
nastavitelná výška: 840 - 1910 mm
průměr svítidla: 225 mm
možnost volby barvy žárovky
LA/C/R 25R - červená žárovka
LA/C/R 25W - bílá žárovka
příkon: 0,25 kW / 230 V
Jelikož je ruční výroba klobás náročná a zdlouhavá, je tento přístroj cenným doplňkem každého řeznictví. Tato profesionální plnička klobás je celá vyrobená z nerezové oceli a má kapacitu plnění 7 l. Plnička klobás se dodává se čtyřmi plnicími trubicemi z nerezové oceli o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Přitlačná deska obsahuje otvor pro odvzdušnění a je opatřena těsněním. Pomocí přitlačné desky ručně vtlačujete maso do plnicí trubice pomocí kliky. S touto robustní plničkou klobás můžete otáčet klobásy dvěma rychlostmi. Rychlá ruční výroba klobás Na výrobu klobás s touto robustní plničkou klobás můžete použít jednu ze čtyř plnicích trubic. Plnicí trubice určují tloušťku klobás. Nádrž jednoduše nakloníte směrem k sobě a naplníte ji surovinami. Střívko, které se používá na výrobu klobás, se...
Tento profesionální váleček na těsto má 38 cm válec a umožňuje rovnoměrně vyválet každý druh těsta. Pokud v pekárně, restauraci, pizzerii nebo hotelu hodně pracujete s těstem, stroj na jeho válení je nezbytností. Máte-li v kuchyni málo místa, tento stolní stroj je praktický, protože jej lze složit. Dopravní pás je speciálně vyrobený pro zpracování potravin a je praktický pro zpracování velkého množství těsta. Libovolná požadovaná tloušťka Pomocí horní rukojeti tohoto stroje na válení těsta můžete nastavit správnou tloušťku těsta v rozmezí od 1 do 35 mm. Spodní rukojeť se používá k převedení těsta přes válec na druhou stranu stroje, odkud vyjde rozválené. V horní části válcovacího stroje se nachází nádobka na mouku, aby se těsto nepřilepilo na dopravní pás. Tím se také zajistí, že se těsto...
Kvalitní provedení.
3 otvory.
Vhodné pro dávkovací láhve Hendi.
Art Nr mm
630655 530x110x(H)118
557969 209x80x(H)78
557976 229x90x(H)78
557983 274x102x(H)98
Mikrovlnná trouba Menumaster 2700/1800 W, 100 programů vám umožní nejen ohřívat, ale i vařit širokou škálu pokrmů - rovnoměrně a v krátkém čase. Pozoruhodný výkon, vysoký komfort používání a kvalitní výsledky, které tato mikrovlnná trouba poskytuje, dokazují spokojení zákazníci. Je výbornou volbou pro restaurace, zejména rychlé občerstvení, čerpací stanice a kavárny.
Ideální pro rychlé občerstvení, restaurace, bary, jídelny, čerpací stanice, kavárny, kancelářské kuchyně pro rychlé vaření, ohřívání a rozmrazování pokrmů
Dotykový ovládací panel LCD
Klávesnice s 10 tlačítky pro výběr programu
Funkce rozmrazování pokrmů s možností zvolit ji jako první krok celého cyklu vaření
Funkce opakování posledního programu vaření je ideální, když vaříte větší množství stejných dávek
Rotující magnetronová...
Plynový sporák HENDI – 5 hořáků nabízí v otevřeném rámu dostatek úložného prostoru. Hořáky se liší v rozsahu od 1,8 do 3,5 kW a dodávají se s piezoelektrickým zapalováním. Plynový sporák je vyroben z nerezové oceli, díky čemuž se snadno čistí.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Otevřený rám nabízí mnoho úložného prostoru.
Vybaven 5 hořáky:
- 3 hořáky s výkonem 3,0 kW.
- 1 malý hořák s výkonem 1,8 kW.
- 1 hořák na wok s výkonem 3,5 kW.
Hořáky jsou vybaveny termočlánkovým a piezoelektrickým zapalováním.
3-dílné litinové podstavce pro pánve.
Vhodný pro zemní plyn.
Hmotnost: 45 kg.
farebné prevedenie: chrom
nastavitelná výška: 840 - 1910 mm
průměr svítidla: 225 mm
možnost volby barvy žárovky
LC/C/R 25R - červená žárovka
LC/C/R 25W - bílá žárovka
příkon: 0,25 kW / 230 V
objem kotlíku: 6,9 litrů
kapacita: 2,2 kg mouky
10 stupňů rychlosti
rychlost: 40 - 200 ot. / min.
elektronická regulace otáček
základní příslušenství: metla, hák, míchač, nerezová nádoba, plastový kryt s nálevkou
příkon: 500W / 230 V
rozměry: 286x368x419 mm (š x h x v)
Vyrobená z nerezové oceli
Vybavená systémem dvou rychlostí:
– rychlý chod pro zvedání pístu
– pomalý chod (s nízkou zátěží) pro plnění střívek náplní
Díly, které přicházejí do styku s potravinami, jsou snadno demontovatelné pro plnění a čištění
Součástí balení jsou 4 nálevky: ø16, ø22, ø32 a ø38 mm, všechny o délce 180 mm
Systém převodů odolný proti mechanickému zatížení díky materiálům z kalené oceli
Válení velkého množství těsta je časově náročné. Abyste snížili množství ruční práce, můžete použít tento profesionální stroj na válcování těsta. Rychle a jednoduše s ním připravíte těsto na pizzu o velikosti až 52 cm. Je ideální pro intenzivní každodenní používání ve velkých kuchyních, restauracích, hotelech, jídelnách a pekárnách. Kromě těsta na pizzu můžete vyrábět i těsta na koláče a dorty a vyválet těsto na těstoviny a chléb. Tento stolní model je praktický pro kuchyně s omezeným prostorem, protože se dá rychle složit, když se nepoužívá. Vybavený dopravním pásem Díky praktickému dopravníkovému pásu vyrobenému speciálně pro zpracování potravin můžete zpracovat velké porce těsta. Válec je uživatelsky velmi přívětivý a v horní části má nádobu na mouku. Díky tomu se těsto nepřilepí na...
chromované tělo,
nádoba z PC, obsah 2L, víko z tvrzené gumy,
plynulá regulace otáček, pulzátor,
4 nerezové nože,
28000 ot./min
příkon 1500W/230v, pojistka proti přehřátí,
200(š) x 260(h) x výška 520mm
Mikrovlnná trouba Menumaster 1550/1100 W vám umožní nejen ohřívat, ale i vařit širokou škálu pokrmů – rovnoměrně a v krátkém čase. Obdivuhodný výkon, vysoký komfort používání a kvalitní výsledky, které tato mikrovlnná trouba poskytuje, potvrzuje mnoho spokojených zákazníků. Je vynikající volbou pro restaurace, zejména pro rychlé občerstvení, čerpací stanice a kavárny.
Vhodná mimo jiné pro restaurace, bary, jídelny, benzínové pumpy, kavárny, kancelářské kuchyně pro rychlé vaření, ohřívání a rozmrazování pokrmů
Manuální, snadno ovladatelný ovládací panel s funkcí výběru 4 úrovní výkonu
Maximální čas vaření: 10 minut
Velká osvětlená komora umožňuje použít talíře Ø356 mm
Dno komory je obloženo speciální keramikou, která eliminuje štípání vkládaných talířů
Zařízení lze v případě potřeby...
objem kotlíku: 6,9 l
kapacita: 2,2 kg mouky
10 stupňů rychlosti
rychlost: 40 - 200 ot. / min.
elektronická regulace otáček
základní příslušenství: metla, háček, míchadlo, nerezová nádoba, plastový kryt s nálevkou
příkon: 970W / 230 V
rozměry: 286x368x419 mm (š x h x v)
barevné provedení: černá
nastavitelná výška: 840 - 1910 mm
průměr svítidla: 225 mm
možnost volby barvy žárovky
LR/C/R 25R - červená žárovka
LR/C/R 25W - bílá žárovka
příkon: 0,25 kW / 230 V
Ecomers
