Pokud pravidelně pořádáte bufety, akce nebo semináře o vaření, volně stojící elektrická indukční varná deska je skvělým řešením. Tento model je vhodný i pro domácí použití. Profesionální indukční varná deska je vybavena skleněnou deskou nejvyšší kvality. Kryt je robustní a odolný díky materiálu ABS, z něhož je vyrobený. Tuto elektrickou indukční varnou desku můžete používat i během rušných chvil v kuchyni v gastronomických provozech, aby zvládla nápor. Jednoduché nastavení správné teploty Tato indukční varná deska by měla být používána s indukčními pánvemi. Ujistěte se, že používáte indukční pánev s plochým dnem a průměrem od 12 do 26 cm, aby se na indukční varnou desku správně nasadila. Kromě toho je indukční deska vybavena elektrickou ochranou, která zabraňuje přehřátí. Má také...
Chladicí dřevěné vitríny s neonovým světlem. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - Plexiglasová kupole - statické chlazení - 2 skládací police - 1 neonové světlo - kolečka ø 75 mm, z nichž dvě mají brzdy. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Termostat +2 ºC +10 ºC
na otevřeném podstavci, 4 hořáky (2x 7kW + 2x 11kW)
Vodotěsná přelisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zajišťuje bezpečnost při neodborné manipulaci a čištění a tím předchází poškození varného aparátu varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje překypění potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu plýtvání...
Vyrobeno z tvrdého materiálu černé barvy, nože jsou vyrobeny z nerezové oceli nejvyšší kvality.
Včetně 5 násad.
Sklopná podpěra s protiskluzovými nohami.
Hlavní řezná čepel ve tvaru písmene V.
Možnost dosažení dvou tlouštěk proužků 6 a 9 mm (hranolky, zeleninové proužky).
Možnost nastavení tloušťky plátků 1-9 mm.
Bezpečný přítlačný prvek s kovovými hroty pro upevnění zeleniny.
Výška při rozloženém podstavci: 140 mm.
Instalace této profesionální indukční varné desky do vaší kuchyně je jednoduchá. Jednoduše ji připojte a ihned začněte vařit. Tato indukční deska je díky svému výkonu 5000 W vhodná zejména pro vaření s většími hrnci. Pokud si nemůžete vzít varnou desku s sebou na místo, je tato indukční varná deska vhodnou alternativou. Robustní kryt z nerezové oceli je odolný a má dlouhou životnost a dodává se s vysoce kvalitní skleněnou deskou. Přesné nastavení teploty Ovládání této výkonné indukční varné desky je velmi jednoduché. Pomocí otočného voliče můžete nastavit požadovanou teplotu a vybrat si z teplot od 60 do 240 ºC. Teplotu si můžete přečíst na LED displeji. Varná deska má také časovač s dobou vaření od 0 do 180 minut. Pro vaření na tomto přístroji potřebujete indukční pánve s plochým dnem....
na otevřené podstavě, 6 hořáků (3x 7kW + 3x11kW)
Vodotěsná přelisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje vykypění potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Současně je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců, pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu plýtvání energií.
Rošty jsou...
Dřevěné chladicí vozíky s kupolí z plexiskla. Konstrukce z vícevrstvého březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - modely se skládací policí a podpůrnou základnou - kola Ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem.
Termostat +2 ºC +10 ºC
Čtvercová lopata na pizzu s krátkou rukojetí Hendi je tradičním doplňkem s moderním nádechem, který zefektivňuje každou pizzerii.
Ideální pro malé prostory
Krátká dřevěná rukojeť
Hliníková hlavice
Vysoká tepelná odolnost
Dřevěné chladicí vozíky s kupolí z plexiskla. Konstrukce z vícevrstvého březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - modely se skládací policí a podpůrnou základnou - kola ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem.
Termostat +2°C +10°C
Pokud si nemůžete vzít svůj běžný vařič na akci na místě, do bufetu nebo na kuchařskou dílnu, pak tato profesionální elektrická indukční varná deska nabízí vhodnou alternativu. Tuto velkou indukční varnou desku můžete používat nejen v profesionálním prostředí, ale i doma. Spotřebič má krátkou dobu zahřívání i ochlazování a můžete jej používat během rušných chvil v každé gastro kuchyni. Skleněná deska na horní straně indukční varné desky je velmi kvalitní. Spolu s robustním krytem z nerezové oceli vydrží tato indukční varná deska dlouhé roky. Přesné nastavení teploty Indukční varná deska funguje trochu jinak než běžná, protože vyžaduje specifické pánve. Jakmile na varnou desku položíte pánev s rovným dnem, magnetické pole se aktivuje a varná deska se zahřeje. Vaření na indukci je také velmi...
Odšťavovač citrusů BarUp extrahuje každou kapku z citronů, limetek a malých pomerančů.
Pevné části v kombinaci s velkou rukojetí poskytují velký pákový efekt a snižují úsilí potřebné ke stlačení.
Odšťavovač se snadno čistí a lze ho mýt v myčce nádobí.
Multifunkční: pro citróny, limetky, mandarinky a malé pomeranče.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Velké rukojeti nabízejí dostatek pákového efektu pro snadné stlačení.
Pevný a odolný pant se snadno nezlomí.
Průměr misky: 75 mm.
Vhodné do myčky nádobí.
6 hořáků (3x 7kW + 3x11kW),
elektrická statická trouba pro GN2/1.
Vodotěsná lisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci během čištění a tím předchází poškození varného aparátu vařidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje vykypění potravin a tím vnikání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby byl dosažen optimální ohřev hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu...
Ecomers
