Polyester vyztužený skleněnými vlákny
Odolný vůči vysokému zatížení
Protiskluzový povrch za mokra i sucha
Odolné proti nárazům a zlomení
Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje)
Černý
MULLY je řada kamenných mlýnů určených ke zpracování jader, zrníček i kakaových bobů. Díky pomalému procesu mletí nabízí vynikající finální produkty. Během drcení a mletí kakaových bobů lze přidat cukr, kakaové máslo a jakoukoli jinou složku, aby bylo dosaženo požadovaného produktu. Mully lze použít i k získání past (mandle, pistácie, lískové ořechy a mnoho dalších), které se používají v cukrářství a při výrobě zmrzliny, stejně jako k výrobě roztíratelných krémů.
.
Produkce na cyklus: 7 kg
Napětí: 220 V
Příkon: 0,55 kW
Rozměry: 42x53x65 cm
Hmotnost: 57 kg
.
-Konstrukce z nerezové oceli, kamenná základna a mlýnské kameny.
-Regulátor rychlosti.
.
Doplňky na objednávku (není v ceně výrobku):
-Vibrační síto
-Nástroj na vyjímání produktu
Ideální na grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd.
Smaltované litinové rošty, které se snadno čistí a udržují.
Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost.
Vysoce výkonné topné spirály rychle ohřívají gril.
Teplotu lze plynule nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C.
Větrací otvory chrání gril před přehřátím.
Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění.
Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu.
S gumovými nožičkami, čímž se snižuje nežádoucí pohyb během používání.
Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací rošty.
Grilovací plocha: 340x235 mm
1/2 vroubkovaná a 1/2 hladká
Stroj na různé druhy těsta, jako je pizza, chléb, sušenky, croissanty, briošky, krémy, piškoty, křehké pečivo, pusinky, pyré, různé omáčky, šlehačka.
Ze saténové nerezové oceli - nádoba o objemu 7 lt.
3 dodávané nástroje: hák, metlička, míchadlo
Regulátor rychlosti. 0-300 rpm
Příkon: 0,5kW/230V
Rozměr: 380x240x550(v)mm
Ergonomická rukojeť z ABS.
Díky konstrukci uzavíracího ventilu je zaručeno těsnění v uzavřené poloze.
3 násady (ø 4, 5, 6 mm).
Podstavec a nádoba na odkapávání jsou součástí balení.
Určená na dávkování omáček různé konzistence, tekuté čokolády a na zdobení jídel a cukrářských výrobků.
na otevřené podstavě,
vodotěsná přelisovaná vana 26 lt,
výkon: 5,5 kW/400V
rozměry: 400x714x850
koše nejsou zahrnuté do ceny vařiče,
budou účtovány zvlášť podle požadavku
Blender B285 je inteligentnější a všestrannější než kdy dřív, protože využívá svůj výkon, aby vám poskytl osobní zážitek. Kromě manuální funkce má 6 přednastavených cyklů - Shakes, Fresh Fruit, Frozen, CoffeShake, Smoothi1, Smoothi2, které připravují smoothies, mléčné koktejly a mražené nápoje zcela automaticky. Mód – otáčky, puls lze nastavit i manuálně.
Výtěžnost a struktura připravovaných směsí jsou optimalizovány designem nových čepelí Dynamic Spin, vyrobených z kalené nerezové oceli. Nepotřebují broušení, zaručují bezpečné používání a čištění, jakož i prodlouženou životnost.
Čtvercová nádoba o objemu 1,5 l je stohovatelná, z čirého polykarbonátu. Model B285 má kryt pro snížení hlučnosti.
Výkonný a spolehlivý motor o výkonu 1700 W je uložen v pouzdře z lehké hliníkové slitiny. Navržen...
Stroj na různé druhy těsta, jako je pizza, chléb, sušenky, croissanty, briošky, šlehačkové těsto, piškotové těsto, křehké těsto.
Rám z nerezové oceli
– mísa a ramena z nerezové oceli AISI 304
– průhledné víko mísy z PET s otvorem pro přidávání ingrediencí během zpracování
– regulátor rychlosti od 1 do 5
– digitální časovač
– odnímatelná ramena z nerezové oceli pro efektivní čištění s bajonetovým uzávěrem
.
Výkon (kW)
0,55
Napájení
230V/1N/50Hz
Rychlost (ot./min.)
28-42-56-70 ot./min.
Časovač
Digitální 0÷99’
Max. hmotnost těsta (kg)
1-3 kg
Objem nádoby - (l)
20 l – ø 370 mm
Rozměry stroje (mm)
550 x 380 x 565 (v) mm
Čistá hmotnost (kg)
48
Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů.
Vyrobená z polyetylénu HDPE 500
Vyhovuje standardům HACCP
Oboustranně hladká
Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus
Oboustranně hladká.
kapacita: 4x pizza s průměrem 30/34 cm
Plynová pec na pizzu byla navržena tak, aby nahradila pece na spalování dřeva, s výhodami, jako je snazší manipulace a čištění. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti na kapacitě.
Podle počtu pizz o průměru 34 cm jsou modely pro 4-6-9 kusů. Na sebe lze umístit až dvě komory téhož modelu. Zapalování je elektronické, bez pilotního plamene.
Jsou vyráběny pro LPG nebo zemní plyn.
Jako volitelný prvek lze objednat podstavec a digestoř.
vnitřní rozměr: 700x700x150 mm
spodní deska šamotová
max.teplota 450°C
piezoelektrické zapalování (230 V)
příkon plyn: 14 kW, spotřeba LPG - 1,1 kcal/h, NG - 1,48 kcal/h
rozměry: 1130x1100x470 mm (š x h x v)
Praktická, cenově dostupná a bezpečná profesionální plynová pec pro pizzerie je velmi oblíbeným modelem,...
kapacita: 105 kg / 24 hod.
zásobník: 35 kg
typ kostek Frozen Run (7 g)
rychlý chladicí efekt kostek, vhodné pro fizzy
chlazení vzduchem
příkon: 0,85 kW / 230 V
rozměry: 738x600x980 mm (š x h x v)
Chlazená chladicím elementem (teplota může klesnout pod 0 °C).
Včetně nerezové tácky GN 1/1.
S průhledným polykarbonátovým poklopem.
Základna z ABS.
Art Nr - mm
424186 sada s chladicím elementem 555x357x(H)175
424193 chladicí element pro použití s 424186 430x275
Ecomers
