Rauty a bankety

Model Tesino Vodní lázeň vyrobená z kvalitního polypropylenu odolného vůči vysoké teplotě Víko vyrobené ze skla Plynulá regulace teploty do 85°C Spínač, kontrolka Součástí balení je nádoba z nerezové oceli - ø400x(H)65 mm s objemem 6,8 l

Se skleněnou pokličkou. Včetně nádoby o Ø 400 mm a hloubce 65 mm. Plynulé nastavení teploty do 85 °C. S tlačítkem on/off a světelnou kontrolkou. Art Nr litráž V W mm 239902 6,8 230 1000 Ø400x(H)250

Kotlík na polévku HENDI je standardním a nejlepším řešením pro uchovávání polévek a omáček připravených k podávání bez připalování. Jeho odzkoušená a testovaná konstrukce šetří místo na bufetu a pultu. Kotlík na polévku je odnímatelný pro snadnou výměnu a víko má výklopný zářez. Nádoba na polévku a víko vyrobené z nerezové oceli AISI 201. Nádoba na vodu vyrobená z nerezové oceli AISI 201. Kryt vyrobený z kovu s černou práškovou povrchovou úpravou. Víko s rukojetí, která je chladná na dotek, a prostorem pro navíjení. Teplotní rozsah: 30 – 85 °C. Ochrana proti přehřátí při teplotě 105 °C. Nastavení teploty – 5 úrovní. Objem: 8 l.

Tepelná izolace snižuje spotřebu energie a udržuje nízkou teplotu vnějšího korpusu Nastavení teploty od 65 °C do 95 °C, po 1 °C Redukce spotřeby energie až o 30 % Digitální ovládací panel s displejem ukazujícím střídavě zadanou teplotu a skutečnou teplotu polévky Snímatelná poklice z tvrdého průhledného polykarbonátu Poklice s izolovanou rukojetí a výřezem pro naběračku Hliníková nádoba na vodu zajišťující efektivní tok tepla Vložka na polévku – z nerezové oceli 18/8 Polypropylenový korpus Kroužek umožňující bezpečné vytažení nádoby na polévku Ochrana proti přehřátí – s alarmem informujícím o příliš nízké hladině vody Držák štítku na poklici

Ohřívač jídel HENDI s 2 držáky na svíčky je vyroben z odolného rámu z nerezové oceli a z hliníkové ohřívací desky s saténovým povrchem a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, aby udržel pokrmy při ideální teplotě ke servírování. Díky pevným rukojetím pro bezpečnou a jednoduchou manipulaci, zaobleným rohům pro vyšší bezpečnost je spolehlivou volbou pro všechny potřeby cateringu nebo bufetu. Varná deska vyrobená z hliníku se saténovým povrchem. Zaoblené rohy. Vybaveno 2 pevnými rukojeťmi. Rozměry držáku na hořákovou pastu: Ø 51x(H)17 mm. S rámem a rukojeťmi z nerezové oceli. Včetně 2 držáků na svíčky. Velikost/tloušťka varné plotýnky: 330 x 180 x 4 mm.

Ohřívač jídel HENDI s 3 držáky svíček je vyroben z odolného rámu z nerezové oceli a z hliníkové ohřívací desky se saténovým povrchem a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, aby udržel pokrmy při ideální teplotě k servírování. Díky pevným rukojetím pro bezpečnou a snadnou manipulaci a zaobleným rohům pro vyšší bezpečnost je spolehlivou volbou pro všechny potřeby cateringu nebo bufetu. Varná deska vyrobená z hliníku se saténovým povrchem. Zaoblené rohy. Vybaveno 2 pevnými rukojeťmi. Rozměry držáku na hořákovou pastu: Ø 51x(H)17 mm. S rámem a rukojeťmi z nerezové oceli. Včetně 3 držáků na svíčky. Velikost/tloušťka varné plotýnky: 450 x 180 x 4 mm.

Průměr: Ø 46mm

Ideální řešení pro ohřívače, které nejsou připraveny k instalaci elektrických topných těles Ideální alternativa ke standardním zdrojům tepla, jako je pasta nebo palivo do ohřívače Může být používáno výhradně s ohřívači s plochým dnem Pro ohřívače HENDI s kódy 475201, 470206 a 471005

Ohřívač odlučovacích jídel HENDI je dokonalou alternativou k tradičnímu palivu na odlučování jídel. Ohřívač je elektrický, což zaručuje, že nádobí se udržuje na stabilní teplotě podávání. Díky tomu je ohřívač bezpečnější, efektivnější a pohodlnější na použití. Ohřívač má jediný a stabilní výstup úrovně výkonu (nemá funkci regulace teploty). Není určen k vaření, pouze k udržování teploty. Dokonale se vejde do nádoby na vodu v odieraní riadu HENDI (kód: 809716). Vhodné také pro misku na odieranie GN 1/1 na kotúči HENDI (kód: 470206/470305) a jakékoliv jiné misky na odieranie GN 1/1, pokud je nádoba na vodu vybavena šrouby.

HENDI zásobník na hořákovou pastu je příslušenství určené pro chafingy. Sada obsahuje 2 zásobníky. Pasty se vyrábějí z přírodního (bio) etylalkoholu. Nádoba na pastu je doplňkem ke gastro ohřívači. Nádoba je vyrobená z nerezové oceli. Vhodné k umístění na tácek pod ohřívač. Sada obsahuje 2 nádoby. Je vhodný do myčky nádobí.

Pasty se vyrábějí z přírodního (bio) etylalkoholu. Plechovka 200 g, do ohřívačů Doba hoření cca 3 hodiny Prodáváno pouze ve velkých baleních

Hořlavá pasta vyrobená z přírodního (bio) ethanolu smíchaného s vodou a ztužovadlem pro pevnou kondenzaci nebo konzistenci gelu. Hořlavá pasta Hendi je vyrobena s hořkou příchutí, aby se zabránilo polknutí. Pro bezpečné a efektivní ohřívání (např. chafingu) důrazně doporučujeme používat ve speciálních hořácích. Rychlost ohřevu je stejná pro všechny druhy past, je však závislá na velikosti plamene, který je určen otevřením víka hořáku. Značka “Blaze” má kratší, intenzivnější hoření, doporučujeme k použití okolo 2 hodin nutného ohřevu. U značky “Hendi” doporučujeme dobu ohřevu delší než 3 hodiny. Obě pasty hoří bez sazí a zápachu. Kartuše a plechovky bez speciálních hořáků bývají během použití velmi horké, což zvyšuje riziko popálení, pokud nejsou umístěny uvnitř hořáku. Nebezpečí...

Pasty se vyrábějí z přírodního (bio) etylalkoholu. Láhev 1 l, etanol

Pasty se vyrábějí z přírodního (bio) etylalkoholu. Kanystr 5 l, etanol 30 kartonů na paletě

Pasty se vyrábějí z přírodního (bio) etylalkoholu. Vhodné mimo jiné i na pasty do ohřívačů v kanystrech 195505.

Vhodná pro všechny chafingy GN 1/1.

Na udržování a prezentaci teplých ugrilovaných jídel. Na servírování grilovaných jídel. Rozměr v mm: 325 x 530 x 120v . Příslušenství kompatibilní s: -UGO Gril -Tuscany W Krby na dřevo -Gril Tuscany C Gril na dřevěné uhlí -Churrasco Gril na lávové kameny -Vestavný gril na dřevěné uhlí . možnost personalizace - vlastní logo, při minimálním odběru 5ks a více

Pro udržování a prezentaci teplých grilovaných jídel. Pro servírování grilovaných jídel. Rozměr v mm: 325 x 176 x 120 . Příslušenství kompatibilní s: -UGO Gril -Tuscany W Krby na dřevo -Gril Tuscany C Gril na dřevěné uhlí -Churrasco Gril na lávové kameny -Vestavný gril na dřevěné uhlí

K udržení a prezentaci teplých grilovaných jídel. K servírování grilovaných jídel. Rozměr: 325 x 265 x 120v . Příslušenství kompatibilní s: -UGO Gril -Tuscany W Krby na dřevo -Gril Tuscany C Gril na dřevěné uhlí -Churrasco Gril na lávové kameny -Vestavný gril na dřevěné uhlí možnost personalizace - vlastní logo, při odběru 5 ks a více

Ohřívač hranolků HENDI je vybaven infračervenou výhřevnou lampou, která pomáhá udržovat ideální teplotu podávání hranolků bez rizika jejich spálení. Je navržen pro pohodlí, má odnímatelnou odkapávací misku z nerezové oceli a nádobu GN pro čištění bez námahy. Kryt, nádoba GN a odkapávací podnos jsou vyrobeny z nerezové oceli. Infračervená výhřevná lampa. Odnímatelná nádoba GN 1/2 s madly, hloubka 150 mm. Perforovaný odkapávací podnos se složenými okraji.