kapacita: 4x GN 1/1-200
nedělená svařovaná vana
suché spirály
4x kolečka
spodní police za příplatek
příkon: 2,1 kW / 230 V
rozměry: 1480x630x900 mm (š x h x v)
kapacita: 2x GN 1/1-200
nedělená svařovaná vana
Ohřívací vozík na GN se svařovanou vanou
Tloušťka pracovní desky 50 mm
4 kolečka (dvě brzdová)
Ventil (½“) pro vypouštění vody
Napájení: 1,1 kW / 230 V
Regulace teploty: 0-90 °C
Svařovaná vana pro 2x GN 1/1-200 mm
příkon: 1,1 kW / 230 V
Rozměry: 860x630x900 mm (š x h x v)
kapacita: 3x GN 1/1-200
nedělená svařovaná vana
Ohřívací vozík na GN se svařovanou vanou
Tloušťka pracovní desky 50mm
4 kolečka (dvě s brzdou)
Ventil (½“) pro vypouštění vody
Napájení: 1,4kW / 230V
Regulace teploty: 0-90°C
Svařovaná vana pro 3x GN1/1-200mm
Rozměry: 1160 x 630 x 900 mm (š x h x v)
kapacita: 4x GN 1/1-200
nedělená svařovaná vana
Ohřívací vozík na GN se svařovanou vanou
Tloušťka pracovní desky 50mm
4 kolečka (2 s brzdou)
Ventil (½“) na vypouštění vody
Napájení: 2,1kW / 230V
Regulace teploty: 0-90°C
Svařovaná vana pro 4x GN1/1-200mm
Rozměry: 1480 x 630 x 900 mm (š x h x v)
kapacita: 2x GN 1/1-200
dělená lisovaná vana
samostatný ohřev každé vany
suché spirály
4x kolečka
příkon: 1,4 kW / 230 V
rozměry: 8860 x 630 x 900 mm (š x h x v)
kapacita: 3x GN 1/1-200
dělená lisovaná vana
samostatný ohřev každé vany
suché spirály
4x kolečka
příkon: 2,1 kW / 230 V
rozměry: 1210x630x900 mm (š x h x v)
kapacita: 4x GN 1/1-200
dělená lisovaná vana
samostatný ohřev každé vany
suché spirály
4x kolečka
příkon: 2,8 kW / 230 V
rozměry: 1560x630x900 mm (š x h x v)
kapacita: 3x GN 1/1
Lisované dělené vany – samostatně ovládané, samostatný ohřev každé vany
Spodní police
Tloušťka pracovní desky 50mm
4 kolečka (2 brzdová)
Ventil (½“) pro vypouštění vody v každé vaně
Napájení: 2,1kW / 230V
Regulace teploty: 0-90°C
Rozměry: 1210 x 630 x 900 mm (š x h x v)
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde je topné těleso obtočené kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor s zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor pečicí komory.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150 mm
Kapacita: Jedna zásuvka - šuplík pro GN 1/1 -...
Nerezové chladicí vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - statické chlazení - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Příkon:
250W / 230
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C / +10°C
TYP PLYNU
R600a
POČET GN
3 x GN1/1 – 150(v) mm
ROZMĚR:
124 x 72 x 94(v)
HRUBÁ HMOTNOST (kg)
118
ČISTÁ HMOTNOST (kg)
101
ROZMĚRY BALENÍ
130x86x120cm
OBJEM BALENÍ - m3
1,3416
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde je topné těleso obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor trouby.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150 mm
.
Kapacita: 2x zásuvka - šuplík pro GN 1/1 - max....
Nerezové chladicí vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - statické chlazení - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Příkon
250 W / 230V
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-5°C / +5°C
TYP PLYNU
R600a
Počet GN
3 x GN1/1 – 150(v) mm
ROZMĚR:
124 x 72 x 126(v) cm
HRUBÁ HMOTNOST (kg)
130
ČISTÁ HMOTNOST (kg)
120
ROZMĚRY BALENÍ
130 x 86 x 140cm
OBJEM BALENÍ - m3
1,5652
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde je topné těleso obtočené kolem celého prostoru komory na pečení.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dveřích, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor trouby.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150 mm
Kapacita: 3x zásuvka - šuplík pro GN 1/1 - max....
Nerezové chladicí vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - statické chlazení - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty jsou platné s nasazenými víčky.
Příkon:
250W / 230V
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C +10°C
TYP PLYNU
R600a
Počet GN
3 x GN1/1 – 150(v) mm
ROZMĚR:
124 x 72 x 126(v)
HRUBÁ HMOTNOST (kg)
120
ROZMĚRY BALENÍ
130 x 86 x 140
OBJEM BALENÍ - m3
1,5652
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. Nezávislé nastavení hodnot teploty pro každou zásuvku.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvětrávací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor trouby.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150...
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. Nezávislé nastavení hodnot teploty pro každou zásuvku.
• Statické ohřívání DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvětrávací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné ve dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor trouby.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150...
Elektronické řízení - kontrolní panel.
Pracovní teplota +30°C - +120°C.
Zaoblené hrany vnitřku komory, bez použití silikonu, žádné spáry.
Jednoduché čištění a zavírání dveří, perfektně hydrotermálně odizolované.
Otvory pro odvětrávání vlhkosti z prostoru komory.
Ochranné PVC nárazníky kolem spodní části zařízení chrání před okopáním a poškozením a prodlužují integritu a životnost zařízení.
Kapacita: 8x GN 1/1,
Vzdálenost vodicích lišt pro GN (rozteč) - 70 mm
Příkon: 1 kW/230V.
Rozměr v mm: 550 x 740 x 1000(v).
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou.
• Elektronické ovládání s monochromatickým displejem s dotykovými tlačítky na obrazovce.
• Uložení 5 programů pečení/uchovávání.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné ve dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Vyjímatelné rošty pro snadné...
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking.
• Statické ohřívání DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru pečicí komory nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou.
• Elektronické ovládání s monochromatickým displejem a dotykovými tlačítky na obrazovce.
• Uložení 5 programů pečení/udržování.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dveřích, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
•...