Konvektomaty, pece na pizzu, trouby

Tato mikrovlnná trouba je vhodná do komerčních kuchyní, profesionálních stravovacích zařízení a domácích kuchyní. Poloprofesionální mikrovlnná trouba má průhledná dvířka bez zámku. To má tu výhodu, že dvířka se dají snadno otevírat a zavírat. Vnitřní komora je vybavena osvětlením, takže vidíte výrobky v mikrovlnné troubě. Ve vnitřní komoře se na dně nachází skleněný otočný talíř. K ovládání mikrovlnné trouby slouží analogový ovládací panel s chromovými tlačítky. Šest různých programů Díky šesti různým programům, od nízkého po vysoký, si můžete vždy vybrat ten, který vyhovuje výrobku, který chcete ohřívat. Kromě toho je mikrovlnná trouba vybavena i režimem rozmrazování pro rychlé rozmrazování výrobků. Úrovně výkonu jsou následující: nízký = 20 %, rozmrazování = 42 %, střední/nízký = 52 %,...

Kvalitní mikrovlnná trouba, která je vhodná pro intenzivní každodenní používání v profesionální kuchyni, by neměla chybět v restauraci, závodní jídelně, hotelu nebo kavárně. Tato robustní mikrovlnná trouba má objem 25 litrů, ve kterém můžete ohřívat a rozmrazovat pokrmy. Mikrovlnná trouba je ideální také pro chvíle, kdy je sporák plný a vy chcete ještě něco ohřát. Keramický talíř na dně mikrovlnné trouby zabezpečuje lepší rozložení tepla. Dvířka mikrovlnné trouby jsou průhledná a nemají zámek, takže se velmi snadno otevírají a zavírají. Vnitřní prostor je vybaven také osvětlením. Obsahuje 20 předprogramovaných programů V této profesionální mikrovlnné troubě je k dispozici 20 předprogramovaných programů. Mikrovlnná trouba má také tři různé úrovně výkonu: rozmrazování = 30 %, střední = 80 %...

Mikrovlnná trouba se používá téměř v každé profesionální kuchyni. Tuto výkonnou mikrovlnnou troubu o objemu 30 litrů můžete použít na rychlý ohřev, rozmrazování nebo jako dodatečnou kapacitu, když je váš sporák plný. S výkonem 1800 W je tato mikrovlnná trouba velmi všestranná. Mikrovlnná trouba má navíc na dně keramický talíř pro ještě lepší distribuci tepla. Pokud chcete rozšířit kapacitu, můžete do mikrovlnné trouby umístit další talíř, abyste mohli ohřívat dva talíře současně. Tato profesionální mikrovlnná trouba má 20 předprogramovaných programů a tři různé úrovně: rozmrazování = 30 %, střední = 80 % a vysoká = 100 %. Vhodná pro komerční a gastronomické použití Tato mikrovlnná trouba má přehledný ovládací panel s digitálním časovačem. Velikost talířů, které jsou vhodné pro tuto...

celonerezové provedení každá trouba je ovládána samostatně, vybavena termostatem a vypínačem, možnost zvolit ohřev horní spirály, dolní spirály, nebo obou spirál současně, čtyři nerezové výškově nastavitelné nožičky, robustní nerezové rukojeti ergonomicky umisťovaný plech na šířku, ke každé troubě chromovaný rošt velikosti GN 2/1 součástí dodávky, Nap. el: 3/N/PE AC 400 V, 50Hz, Příkon: 5,2 kW/400 (2 x 2,6 kW) Vnější rozměr (š x hl x v v mm) 1 050 x 750 x 670 mm Vnitřní rozměr: (š x hl x v v mm) 660 x 545 x 330 mm, Regulace (C) - každé těleso samostatně: 50 - 300°C

sada obsahuje 1 x GRP815, TG936, TG885, TG970, TG895 TG 885 - nepřilnavý mřížkovaný plech na grilování TG 970 - rýhovaná, nepřilnavá deska na grilování s nerezovou mřížkou na nakládání grilovaných pokrmů GRP 815 - plech na vaření v páře a grilování hranolků TG 936 - nepřilnavý plech na vejce "volské oko" TG 895 - nepřilnavý plech 20mm vysoký

Elektrická pec s rotační žáruvzdornou šamotovou deskou, navržena a vyrobena tak, aby nabídla vysokou úroveň výkonu, efektivity, jednoduchosti použití a spolehlivosti při nízkých provozních nákladech. Digitální model, programování začátku a konce pečení, dvou pracovních nastavení (nepřetržité / P2 a časované / P1), nastavitelná rychlost otáčení šamotové desky, nastavení teploty horní a spodní části komory, osvětlení komory (12V). Kapacita: 7x pizza 30 cm / 6x pizza 34 cm vnitřní rozměr: 1050x1050x150 mm (š x h x v) příkon: 16,84 kW / 400 V rozměry: 1450x1360x580 mm (š x h x v) uvedená cena je bez podstavy a digestoře

pro grilování masa (steaky) a zeleniny Rýhovaný + hladký hliníkový plech potažený teflonem rozměr GN 1/1

celonerezové provedení každá trouba je ovládána samostatně, vybavena termostatem a vypínačem, možnost zvolit ohřev horní spirály, dolní spirály, nebo obou spirál současně, čtyři nerezové výškově nastavitelné nožičky, robustní nerezové rukojeti ergonomicky umisťovaný plech na šířku, k každé troubě chromovaný rošt velikosti GN 2/1 je součástí dodávky, Nap. el.: 3/N/PE AC 400 V, 50Hz, Příkon: 2x5,2 kW/400 (4 x 2,6 kW) Vnější rozměr (š x hl x v mm) 1 050 x 750 x 1 160 mm Vnitřní rozměr: (š x hl x v mm) 660 x 545 x 330 mm, Regulace (°C) - každé těleso samostatně: 50 - 300°C

celonerezové provedení každá trouba je ovládána samostatně, vybavena termostatem a vypínačem, možnost zvolit ohřev horní spirály, dolní spirály nebo obou spirál současně, čtyři nerezové výškově nastavitelné nožičky, robustní nerezové rukojeti ergonomicky umisťovaný plech na šířku, ke každé troubě chromovaný rošt velikosti GN 2/1 součástí dodávky, Napájení el.: 3/N/PE AC 400 V, 50Hz, Příkon: 3x5,2 kW/400 (6 x 2,6 kW) Vnější rozměr (š x hl x v v mm) 1 050 x 750 x 1 650 mm Vnitřní rozměr: (š x hl x v v mm) 660 x 545 x 330 mm, Regulace (°C) - každé těleso samostatně: 50 - 300°C

pro grilování steaků. Nepřilnavý, žebrovaný plát. Součástí je nerezový rošt, pro předpřípravu grilovaných surovin. Rozměr GN1/1

pro pečení chleba a pizzy rýhovaný + hladký hliníkový plát rozměr GN1/1

K přípravě (grilování) hranolků bez použití oleje a vaření v páře GN 1/1

Rošt na grilování 8 kuřat s odkapovým plechem GN 1/1

Rošt na grilování porcovaných kuřat s odkapávacím plechem GN 1/1

nepřilnavý plech na vejce - "volské oko" 6x2 GN 1/1

nepřilnavý plech na vejce- "volské oko" 8x1 GN 1/1

rošt pro grilování slaniny s okapovým plechem GN1/1 na tuk

tenký, perforovaný vhodný např. na grilování zeleniny, lososa, GN 1/1

smaltovaný GN 1/1 - 20 mm

Nepřilnavý rošt na smažení s nepřilnavým sběračem tuku GN 1/1