Pro použití v profesionální gastronomii
Ideální k použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť
Možno je mýt v myčce nádobí
Zoubkovaný
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - dostupný s 1 sklápací policí a 1 podpůrnou základnou - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty jsou platné s nasazenými víčky.
Ak chcete podávať skutočnú remeselnú zmrzlinu, vyrobte si zmrzlinové kornúty sami pomocou tohto profesionálneho vaflovača určeného špeciálne na výrobu kornútov. Tento vaflovač je výhodou v zmrzlinárňach, kaviarňach a iných stravovacích zariadeniach. Podáva chutné chrumkavé kornútiky, ktoré možno ozdobiť napríklad čokoládou, disko dipom alebo orieškami. Takto môžete svojim zákazníkom ponúknuť tie najchutnejšie zmrzlinové kornútiky s príchuťou podľa ich výberu. S týmto elektrickým vaflovačom nielenže ušetríte čas, ale svojim hosťom poskytnete aj jedinečný chuťový zážitok. Rýchlo sa zahrieva S týmto vaflovačom na kornútky môžete rýchlo a jednoducho pripraviť zmrzlinové kornútky na použitie v akomkoľvek stravovacom zariadení. Výkonné výhrevné teleso zabezpečuje rýchle zahriatie dosky, takže ju...
Mrazicí displeje se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením. Vhodné na prezentaci alkoholických nápojů - limoncello, slivovice a digestivy, pro mražené dezerty a zmrzlinové dezerty. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané vypínačem.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNITŘNÍ BARVA
ČERNÁ
VNĚJŠÍ BARVA
Karbon
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860 (v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500 (v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
deskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ...
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - k dispozici se dvěma skládacími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí při nasazených víčkách.
Pokud chcete podávat skutečnou řemeslnou zmrzlinu, vyrobte si zmrzlinové kornouty sami pomocí tohoto profesionálního vaflovače určeného speciálně na výrobu kornoutů. Tento vaflovač je přínosem v zmrzlinárnách, kavárnách a jiných stravovacích zařízeních. Podává lahodně křupavé kornoutky, které můžete ozdobit například čokoládou, disko dipem nebo oříšky. Takto můžete svým zákazníkům nabídnout ty nejchutnější zmrzlinové kornoutky s příchutí podle jejich výběru. S tímto dvojitým elektrickým vaflovačem nejenže ušetříte čas, ale svým hostům poskytnete i jedinečný chuťový zážitek. Rychle se zahřívá S tímto vaflovačem na kornoutky můžete rychle a jednoduše připravit zmrzlinové kornoutky k použití v jakémkoli stravovacím zařízení. Výkonné topné těleso zajišťuje rychlé nahřátí desky, takže ji můžete...
Mrazicí displeje se statickým chlazením s vnějším dřevěným obkladem. Vhodné pro prezentaci alkoholických nápojů - limoncello, slivovice a digestivů, pro mražené dezerty a zmrzlinové dezerty. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - led osvětlení ovládané spínačem.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNITŘNÍ BARVA
BÍLÁ
VNĚJŠÍ BARVA
TMAVÝ OŘECH
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860 (v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500 (v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
deskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ...
Nůž na tvrdý sýr od Hendi je pevný doplněk vyrobený z odolné nerezové oceli, který je nenahraditelný v každé profesionální kuchyni.
Pro použití v profesionální gastronomii
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť s otvorem pro zavěšení na háček
Je vhodný do myčky nádobí
Miniaturní podnos na občerstvení Hendi je elegantní doplněk vyrobený z nerezové oceli určený pro profesionální gastronomii i domácí použití.
Miniaturní podnos na občerstvení je elegantní doplněk určený pro profesionální gastronomii i domácí použití.
Ideální pro podávání všech druhů občerstvení.
Je vyroben z nerezové oceli.
Má pohodlné rukojeti.
Vhodný do myček nádobí.
Nůž na měkký sýr Hendi je praktickým doplňkem se speciálně tvarovanou čepelí s otvory proti přilepení sýra.
Pro použití v profesionální gastronomii
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť s otvorem pro zavěšení na háček
Jsou vhodné do myčky nádobí
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - dostupný s 1 sklápací policí a 1 podpůrnou základnou - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty jsou platné s nasazenými víčky.
Oblátky Lollipop sú veľmi obľúbené, najmä u detí. S týmto vaflovačom ľahko vytvoríte šesť vaflí na tyči naraz. Tieto vafle majú tvar belgickej vafle a sú vynikajúce s práškovým cukrom alebo poliate čokoládou. Vďaka tyčinke vo vafli sa vafle s lízankou aj ľahko jedia. Hliníkové plechy na pečenie majú nepriľnavý povrch. Vďaka tomu sa cesto a vafle neprilepia na plechy. Vďaka vysokokvalitným súčastiam tento vaflovač dlho vydrží a je vhodný na profesionálne použitie v staromódnych cukrárňach, food truckoch, kaviarňach a iných gastronomických podnikoch Rychle zahřáté plechy na pečení Vaflovač má výkonné vyhřívací těleso, takže plechy se rychle zahřejí a během pečení zůstanou teplé. V plechu na pečení je výřez na tyčinku. Nejprve umístěte tyčinku na plech na pečení a potom naplňte formu těstem....
Mrazicí vitríny se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením. Vhodné pro prezentaci alkoholických nápojů - limoncello, slivovice a digestiva, pro mražené dezerty a zmrzlinové dezerty. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané spínačem.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNITŘNÍ BARVA
BÍLÁ
VNĚJŠÍ BARVA
SVĚTLÝ OŘECH
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860 (v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500 (v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
deskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADÍCÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ...
Vyrobeno z pozinkovaného ocelového plechu v rustikálním stylu.
Pozinkovaná ocel není určena ke styku s potravinami, při servírování pokrmů používejte pergamenový papír, který je k dispozici v nabídce Hendi.
Dřevěná rukojeť.
Nůž na rajčata Hendi je praktický doplněk, který vám umožní získat estetické plátky dokonalého tvaru.
K použití v profesionální gastronomii
Ideální pro použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť
Lze je mýt v myčce nádobí
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - dostupný s 1 sklápací policí a 1 podpůrnou základnou - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty jsou platné s nasazenými víčky.
Mrazící displeje se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením. Vhodné k prezentaci alkoholických nápojů - limoncello, slivovice a digestivy, pro mražené dezerty a zmrzlinové dezerty. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané spínačem.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VNITŘNÍ BARVA
ČERNÁ
VNĚJŠÍ BARVA
TMAVÝ OŘECH
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860 (v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500 (v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
doskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADÍCÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ...
Oblátky Lollipop jsou velmi oblíbené, zejména u dětí. S tímto vaflovačem můžete snadno vytvořit čtyři vafle na tyčince najednou. Tyto vafle jsou ve tvaru borovice a jsou vynikající s moučkovým cukrem nebo polité čokoládou. Díky tyčince v oblátce se oblátky s lízankou snadno jedí. Hliníkové podnosy mají nepřilnavý povrch, který zajišťuje, že se těsto a vafle nepřilepí na talíře. Díky vysoce kvalitním součástem tento vaflovač dlouho vydrží a je vhodný pro profesionální použití v staromódních cukrárnách, food truckech, kavárnách a jiných gastronomických provozech Rychle zahřáté plechy na pečení Vaflovač má výkonné topné těleso, takže se plechy na pečení rychle zahřejí a během pečení zůstanou teplé. V plechu je výřez na tyčinku. Nejprve umístěte tyčinku do výřezu na plechu a potom naplňte...
Ecomers
