Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - k dispozici se dvěma skládacími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí při nasazených víčkách.
Vitríny se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením, k dispozici s bílým nebo černým vnitřkem a zvenku v různých barvách jako světlý ořech, tmavý ořech a karbon. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - led osvětlení ovládané spínačem - vnitřní ventilátor připojený přímo k napájení pro zajištění rovnoměrné teploty.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500(v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
doskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADÍCÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ...
Dekorační nůž Hendi na kanálky je ideálním doplňkem pro carving - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny.
K použití v profesionální gastronomii
Ideální pro použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť
Lze je mýt v myčce nádobí
Podávejte zákazníkům ty nejchutnější vafle ve své kavárně, cukrárně nebo na trhu. S tímto vaflovačem můžete vytvářet lahodné medové vafle s křupavou vnější stranou a měkkým vnitřkem. Použijte staromódní tvar medových plástů v tomto velmi moderním elektrickém vaflovači. Vaflovač se dá i otáčet, takže vafle jsou rovnoměrně upečené do zlatohněda v horní i spodní části. Hliníkový podnos tohoto vaflovače má nepřilnavý povrch, takže se vafle nepřilepí. Kromě toho má tento vaflovač s voštinovým povrchem výkonné topné těleso, které rychle ohřívá podnos a snadno jej udržuje teplý Jednoduchá obsluha Tento robustní vaflovač se snadno ovládá. Zapnete jej pomocí tlačítka zapnutí/vypnutí. Teplotu můžete nastavit pomocí voliče v rozsahu od 50 do 300 ºC. Tento vaflovač je vybaven i praktickým časovačem....
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - dostupný s 1 sklápací policí a 1 podpůrnou základnou - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty jsou platné s nasazenými víčky.
Vitríny se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením, dostupné s bílým nebo černým interiérem a zvenku v různých barvách jako světlý ořech, tmavý ořech a karbon. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané vypínačem - vnitřní ventilátor připojený přímo k napájení pro zajištění rovnoměrné teploty.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500(v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
deskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ...
Dekorační nůž Hendi je dokonalým doplňkem na carving - vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny - a promění každé jídlo v umělecké dílo.
Pro použití v profesionální gastronomii
Ideální pro použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť
Možno je mýt v myčce nádobí
Řemeslný kukuřičný dog je jedinečný, když je těsto připraveno i ve vaší kuchyni. S tímto vaflovačem můžete rychle a jednoduše připravit šest chutných kukuřičných dogů. Díky zářezu v zásobníku můžete do každého kukuřičného dogu umístit tyčinku. Takto můžete podávat chutné jídlo na tyči. Tento vysoce kvalitní vaflovač je vhodný pro intenzivní každodenní používání v staromódních cukrárnách, kavárnách a restauracích. Hliníkový zásobník má nepřilnavý povrch, takže se kukuřičné dogy nelepí. S extra velkým vaflovačem můžete najednou připravit až šest kukuřičných dogů. Jednoduchá obsluha Robustní a jednoduché spínače zajišťují, že tento vaflovač se velmi snadno ovládá. Vaflovač má termostatický regulátor teploty, který umožňuje nastavit teplotu v rozmezí 50 °C až 300 °C. Při nalévání těsta do...
Miska na šampaňské Hendi je užitečný doplněk v rustikálním stylu vyrobený z pozinkovaného ocelového plechu.
Vyrobená z pozinkovaného ocelového plechu v rustikálním stylu.
Pozinkovaná ocel není určena ke kontaktu s potravinami, na servírování pokrmů používejte pergamenový papír, který je k dispozici v nabídce Hendi.
Miska na šampaňské je užitečný doplněk s univerzálním využitím jak v profesionální gastronomii, tak i v domácnosti.
Je vyrobená v rustikálním stylu z pozinkovaného ocelového plechu.
POZNÁMKA: Pozinkovaná ocel není vhodná pro styk s potravinami; pro servírování pokrmů by měl být používán pergamenový papír (dostupný v nabídce HENDI).
Nevhodné do myčky nádobí.
Comeback smaltovaného nádobí.
Bílá smaltovaná ocel s pěkným modrým okrajem.
Vysoce kvalitní smalt.
Odolné proti oděru.
Art. č. ml mm
621325 300 ø90x(H)90
621332 400 ø90x(H)120
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s neonovým světlem. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová Plexiglasová kupole - neonové světlo - elektrický topný prvek - dostupný se dvěma skládacími policemi - kolečka ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Displeje se statickým chlazením s vnějším dřevěným obložením, dostupné s bílým nebo černým interiérem a zvenku v různých barvách jako světlý ořech, tmavý ořech a karbon. Dveře s rámem z masivního dřeva a dvojitým zasklením - statické chlazení s výparníkem z hliníkové desky umístěným na zadní straně - regulátor teploty pro automatickou kontrolu teploty - automatické odpařování kondenzované vody - LED osvětlení ovládané vypínačem - vnitřní ventilátor připojený přímo k napájení pro zajištění rovnoměrné teploty.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
640 x 610 x 1860(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
460 x 450 x 1500(v) mm
KAPACITA
310
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLAZENÍ
deskový výparník
TYP ODMRAZOVÁNÍ
mimocyklové odmrazování
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
ODPAŘOVÁNÍ...
Nůž na citrusy Hendi je dokonalým doplňkem pro carving – vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny – aby se z jakéhokoli jídla stalo umělecké dílo.
K použití v profesionální gastronomii
Ideální pro použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť
Lze je mýt v myčce nádobí
Tradiční corn dog je skutečně kompletní jen tehdy, když těsto také pochází z vaší kuchyně. S tímto vaflovačem můžete rychle a jednoduše připravit šest žebrovaných kukuřičných psů. Díky zářezu ve vaničce lze na talíř umístit tyčinku. Takto získáte chutné žebrované kukuřičné párky, které můžete podávat na tyči. Tento vysoce kvalitní vaflovač je vhodný pro intenzivní každodenní používání v staromódních cukrárnách, kavárnách a restauracích. Hliníkový podnos má nepřilnavý povrch, takže se kukuřičné párky nepřilepí. S tímto extra velkým vaflovačem je můžete najednou připravit až šest. Jednoduchá obsluha Robustní a jednoduché spínače zajišťují, že se tento vaflovač velmi snadno ovládá. Má termostatický regulátor teploty, který umožňuje nastavit teplotu v rozmezí od 50 do 300 ºC. Při nalévání...
Ak chcete podávať skutočnú remeselnú zmrzlinu, vyrobte si zmrzlinové kornúty sami pomocou tohto profesionálneho vaflovača určeného špeciálne na výrobu kornútov. Tento vaflovač je výhodou v zmrzlinárňach, kaviarňach a iných stravovacích zariadeniach. Podáva chutné chrumkavé kornútiky, ktoré možno ozdobiť napríklad čokoládou, disko dipom alebo orieškami. Takto môžete svojim zákazníkom ponúknuť tie najchutnejšie zmrzlinové kornútiky s príchuťou podľa ich výberu. S týmto elektrickým vaflovačom nielenže ušetríte čas, ale svojim hosťom poskytnete aj jedinečný chuťový zážitok. Rýchlo sa zahrieva S týmto vaflovačom na kornútky môžete rýchlo a jednoducho pripraviť zmrzlinové kornútky na použitie v akomkoľvek stravovacom zariadení. Výkonné výhrevné teleso zabezpečuje rýchle zahriatie dosky, takže ju...
Ecomers
