kapacita: 105 kg / 24 hod.
zásobník: 35 kg
typ kostek Frozen Run (7 g)
rychlý chladicí efekt kostek, vhodný pro perlivé nápoje
chlazení vodou
příkon: 0,85 kW / 230 V
rozměry: 738x600x980 mm (š x h x v)
Blender B285 IC je inteligentnější a všestrannější než kdykoli předtím, protože využívá svou sílu, aby vám dal osobní zážitek. Kromě manuální funkce má 6 přednastavených cyklů -Shakes, Fresh Fruit, Frozen, CoffeShake, Smoothi1, Smoothi2, které připravují smoothies, mléčné koktejly a mražené nápoje zcela automaticky. Režimy – otáčky, puls lze nastavit i manuálně.
Výtěžnost a struktura připravovaných směsí jsou optimalizovány designem nových čepelí Dynamic Spin, vyrobených z kalené nerezové oceli. Nevyžadují broušení, zaručují bezpečné používání a čištění, jakož i prodlouženou životnost.
Čtvercová stohovatelná nádoba o objemu 1,5 l z průhledného polykarbonátu. Model B285IC má kryt ke snížení hlučnosti.
Výkonný a spolehlivý motor s výkonem 1700 W je uložen v pouzdru z lehké hliníkové slitiny....
Střední hrnec s pokličkou Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapslové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, což umožňuje indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Střední hrnec Kitchen Line s pokličkou je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel...
Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin.
Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201
Velmi silná a odolná konstrukce
Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění
Nádoba GN 1/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Pohodlné skladování díky možnosti...
Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
265 x 162 mm
Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin.
Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě.
Vzduchotěsné těsnění.
Neabsorbuje pachy ani příchutě.
Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně.
Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin.
Odolné vůči teplotám od -40 °C do 80 °C.
Vymazatelné značky nejsou součástí balení.
265 x 162 mm
Díky ergonomické rukojeti konstrukce uzavíracího ventilu zaručuje těsnost.
3 nástavce (ø4 mm, ø5 mm, ø6 mm).
Určena k dávkování omáček různé konzistence a k zdobení jídel a cukrářských výrobků.
Podstavec je součástí balení.
Chladicí tác HENDI je dokonalým doplňkem pro vystavování jídel a občerstvení a zároveň je udržuje čerstvé. To je zvláště důležité pro bufety. V kompletní sadě jsou spolu s podnosem zahrnuty všechny potřebné prvky pro chlazení a vystavení.
5-dílná sada:
Základna vyrobená z polystyrenu.
Tác vyrobený z nerezové oceli s profilovaným okrajem.
Průhledný kryt vyrobený z polystyrenu.
2 chladicí prvky.
POZNÁMKA: Před zmrazením naplňte chladicí prvek vodou až do 90 % jeho objemu.
Tác se prodává i samostatně (kód: 871829).
Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů.
Vyrobená z polyetylénu HDPE 500
Vyhovuje standardům HACCP
Oboustranně hladká
Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus
Oboustranně hladká.
Polyester vyztužený skleněnými vlákny
Odolný vůči vysokému zatížení
Protiskluzový povrch za mokra i sucha
Odolné proti nárazům a zlomení
Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje)
Černý
Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci.
Vhodné do myčky nádobí.
Štěrbinová lžíce Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli.
Bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli.
Splňuje normy HACCP.
Cedící lžíce Kitchen Line je univerzální doplněk do kuchyně.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Mikrovlnná trouba s digitálním ovládáním a otočným talířem. Černý lakovaný talíř se zrcadlovými skleněnými dvířky - 6 úrovní výkonu - funkce rozmrazování - digitální časovač - výstražný signál na konci vaření - dětská pojistka - výkon 0,9 kW.
na otevřené podstavě,
vodotěsná přelisovaná vana 26 lt,
výkon: 8,5 kW
rozměry: 400x714x850
koše nejsou zahrnuty v ceně vařiče,
budou účtovány zvlášť podle požadavku
kapacita: 6x pizza o průměru 30/34 cm
Plynová pec na pizzu byla navržena tak, aby nahradila pece na spalování dřeva, s výhodami, jako je snadnější manipulace a čištění. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti na kapacitě.
Na sebe mohou být umístěny až dvě komory téhož modelu. Zapalování je elektronické, bez pilotního plamene.
Jsou vyráběné pro LPG nebo zemní plyn
Jako volitelný prvek je možné objednat podstavec a digestoř.
vnitřní rozměr: 700x1050x150 mm
šamotová spodní deska
max teplota 450°C
piezoelektrické zapalování
příkon plyn: 20 kW, spotřeba 2,12kcal/h NG, 1,58kcal/h P,
rozměry: 1480x1100x470 mm (š x h x v)
.
Praktická, cenově dostupná a bezpečná profesionální plynová pec pro pizzerie je velmi oblíbený model, zejména proto, že je vhodná do mnoha prostředí. Mnoho klientů...
provedení: nerezové
dvojice válců, horní válec uložen šikmo
bez zahřívání těsta
zachovává nezměněné vlastnosti těsta
průměr pizzy: 26 - 40 cm
množství těsta: 210 - 600 g
příkon: 0,37 kW / 230 V
rozměry: 460x520x740 mm (š x h x v)
elektrický pedál za příplatek
Ecomers
