Řešení pro:

kapacita: 4x GN 1/1 nedělená svařená vana krytovaný posuvné dveře příkon: 3 kW / 230 V rozměry: 1500x700x900 mm (š x h x v)

Vědro s rukojetí značky Hendi je užitečným doplňkem v rustikálním stylu z pozinkovaného ocelového plechu. Litinové tělo na čtyřech podpěrách. Vstřikovaný ochranný kryt z nerezové oceli. Odolná nádoba z nerezové oceli AISI201. Součástí sady jsou 3 příslušenství z nerezové oceli AISI430: tyč, míchadlo a hák na těsto. 3 rychlosti pro jednotlivé nástroje: 148 ot./min. (tyč); 244 ot./min. (míchadlo) a 480 ot./min. (hák) Odolný šnekový pohon z chromované oceli a ozubené bronzové převody. Objem nádoby: 10 l Maximální dávka suché mouky: 2,5 kg / max. dávka těsta: 4 kg Páka na zdvihání a spouštění nádoby. Mechanické ovládání. Ochrana proti zapnutí mixéru se zdviženým krytem nádoby nebo při nesprávné poloze nádoby. Bezpečnostní vypínač a ochrana proti přetížení s možností resetování. Možnost...

Kryt je vyroben z nerezové oceli. Elektrický motor pro pohyb pístu stroje na plnění klobás. Nastavitelná rychlost pístu (0 – 10 mm/s) v závislosti na konzistenci hmoty, velikosti a tloušťce střívka. Možnost zapnutí stroje nožním pedálem. 4 plnicí nálevky s následujícími průměry: 16, 22, 32 a 38 mm; každá nálevka je dlouhá 180 mm. Vybaven ložisky a převodovým ústrojím vyrobeným z kalené oceli, odolným vůči tlaku. Objem 15L = přibližně 13 kg masa.

Nástroj na vyprázdňování mísy k MULLY TOP

Kontaktní gril – horní deska vroubkovaná / spodní deska vroubkovaná Zařízení na ohřívání a vaření masa, ryb, zeleniny, toastů, sendvičů atd. Nerezové pouzdro - litinový varný rošt - termostat 50÷300°C - samovyvažovací horní deska

Kromě manuální funkce má 6 přednastavených cyklů - Shakes, Fresh Fruit, Frozen, CoffeShake, Smoothi1, Smoothi2, které připravují smoothies, mléčné koktejly a mražené nápoje zcela automaticky. Režim – otáčky, puls je možné nastavit i manuálně. Výtěžnost a struktura připravovaných směsí jsou optimalizovány návrhem nových čepelí Dynamic Spin, vyrobených z kalené nerezové oceli. Nevyžadují broušení, zaručují bezpečné používání a čištění, jakož i zvýšenou životnost. Čtvercová nádoba s objemem 1,5 l je stohovatelná, z průhledného polykarbonátu. Výkonný a spolehlivý motor o výkonu 1700 W je uložen v pouzdře z lehké hliníkové slitiny. Navržen tak, aby odolal nejvyššímu namáhání a zajistil maximální stabilitu při každé operaci. Ceado Blender App Control (r.v.2022) Aplikace Ceado Blender (AppStore,...

Vyrobený z nerezové oceli, kovová rukojeť 3 funkce S přídavným vytahovačem na dlouhé korkové zátky

Střední hrnec s pokličkou Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapslové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, což umožňuje indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Střední hrnec Kitchen Line s pokličkou je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak v domácnostech. Je vyroben z odolné nerezové oceli. Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel...

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují zápachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolné vůči teplotám od -40 °C do 80 °C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 265 x 162 mm

Hygienický uzávěr pomáhá udržet obsah déle čerstvý. Art Nr balení litraž mm 558003 1 0,20 Ø50x185 558010 1 0,20 Ø50x185 558027 1 0,20 Ø50x185 557808 1 0,35 Ø55x205 557815 1 0,35 Ø55x205 557822 1 0,35 Ø55x205 557907 1 0,70 Ø70x240 557914 1 0,70 Ø70x240 557921 1 0,70 Ø70x240

Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladká Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Oboustranně hladká.

Polyester vyztužený skleněnými vlákny Odolný vůči vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha Odolné proti nárazům a zlomení Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje) Černý

Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany. Vyrobeno z nerezové oceli. Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci. Vhodné do myčky nádobí.

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP.

Chladicí vitrína HENDI UNIQ, navržená renomovaným nizozemským designérem Robertem Bronwasserem, kombinuje moderní styl s praktickou prezentací, díky čemuž studené pokrmy zůstanou čerstvé a přitažlivé. Průhledné víko umožňuje snadný výběr při zachování atraktivní prezentace. Je k dispozici v různých barvách a doplňuje oceněnou kolekci UNIQ. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelnictví. Oceněná kolekce navržená nizozemským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídel a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná detailům z něj činí poutavý doplněk každého bufetu. Kryt vyrobený z odolného polypropylenu. Průhledné...

kapacita: 9x pizza s průměrem 30/34 cm Plynová pec na pizzu byla navržena tak, aby nahradila pece na spalování dřeva, s výhodami, jako je snazší manipulace a čištění. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti na kapacitě. Podle počtu pizz o průměru 34 cm jsou modely pro 4-6-9 kusů. Na sebe mohou být umístěny až dvě komory téhož modelu. Zapalování je elektronické, bez pilotního plamene. Jsou vyráběny pro LPG nebo zemní plyn Jako volitelný prvek lze objednat podstavec a digestoř. vnitřní rozměr: 1050x1050x150 mm elektromechanické ovládání vnitřní osvětlení komory nerezové provedení spodní šamotová deska max. teplota 450°C piezoelektrické zapalování příkon plyn: 29 kW, spotřeba 3,07kcal/h NG, 2,29kcal/h P, rozměry: 1480x1450x470 mm (š x h x v) . Praktická, cenově dostupná a bezpečná...