Ideální na přepravu pizzy v kartonech a pro cukrárny na přepravu zákusků/tort
Využití najde také v oblasti stravování při přepravě teplých nebo studených pokrmů a udržení jejich teploty
Boční rukojeti integrované s tělem pro přepravu a nakládání
a vykládání
Uvnitř na bočních stěnách je speciální profil pro usnadnění vyjímání nádob
Pevná a stabilní konstrukce určená pro dlouhodobé používání
Nádoba je vyrobena vcelku, bez jakýchkoli nýtů, svarů nebo lepení
Výjimečně lehká, uzavíratelná shora samostatným víkem
Vysoká tepelná odolnost
Možnost stohování díky výliskům v těle
Zaoblené rohy pro bezpečné přenášení
Mytí v myčkách nádobí do + 80 °C
Ulehčuje zavedení normy HACCP v stravovacích zařízeních
Celá vyrobena z polypropylenu
100% recyklovatelná
Výrobek se k zákazníkovi dostává horký a zachovává si chuťové parametry. Těsnící a nastavitelné zapínání na suchý zip. Robustní a snadno čistitelný materiál. Průhledné kapsy na horní straně na účtovací bloky.
Vyrobeno z uhlíkové oceli pokryté oxidem železitým, který zajišťuje vynikající ochranu proti korozi.
Tloušťka pánve: 0,75 mm.
POZOR: Není vhodná do myčky nádobí ani do mikrovlnné trouby.
kotouče nejsou součástí dodávky!
provedení: korpus - lakovaná ocel, vrchní kryt - plast
robustní pevná konstrukce
výkon: 250 - 300 kg / hod.
rychlost: 255 ot. / min.
příkon: 0,37 kW / 230, 400 V
rozměry: 220x610x520 mm (š x h x v)
fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 22 litrů
rozměr nádoby: ø 35 x 21 cm (průměr x výška)
hmotnost těsta: max. 18 kg
výkon: 70 kg těsta / hod.
jedna rychlost hnětení
příkon: 0,75 kW / 400 V
rozměry: 400x690x630 mm (š x h x v)
Předtím, než začnete vařit, musíte nejprve připravit jídlo. Ruční krájení ovoce a zeleniny může být časově náročné. S tímto profesionálním kráječem na zeleninu můžete rychle a efektivně krájet plátky, kostky, hranolky nebo julienne. Kompaktní stolní model V případě potřeby začněte umytím zeleniny a ovoce. Opatrně vyberte požadovaný kráječ a zavřete kryt. Připojte přístroj do zásuvky a stisknutím zeleného tlačítka spusťte kráječ zeleniny. Zvedněte rukojeť a vložte zeleninu a ovoce do kulatého vstupního otvoru. Stlačte rukojeť dolů a pomocí posunovače potravin nasměrujte zeleninu/ovoce ke krájecím kotoučům. Rukojeť je vybavena bezpečnostním spínačem, tento spínač automaticky zastaví stroj, když rukojeť posunete nahoru nebo dolů. Když skončíte s krájením potravin, stisknutím červeného...
Vyrobeno z uhlíkové oceli pokryté oxidem železitým, který zajišťuje vynikající ochranu proti korozi.
Tloušťka pánve: 0,75 mm.
POZOR: Není vhodná do myčky nádobí ani do mikrovlnné trouby.
fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 22 litrů
rozměr nádoby: ø 35 x 21 cm (průměr x výška)
hmotnost těsta: max. 18 kg
výkon: 70 kg těsta / hod.
jedna rychlost hnětení
příkon: 0,9 kW / 230 V
rozměry: 400x690x630 mm (š x h x v)
Kapacita 4x pizza 33 cm.
Pracovní teplotní rozsah 50-500 °C
Pec jednokomorová na pečení pizzy, od italského výrobce GGF
Plášť vyrobený z načerno lakované oceli.
Přední panel z nerezové oceli,
spodní strana komory šamot,
osvětlení komory,
komínek odvádějící páru,
nezávislé ovládání horního a spodního topného tělesa,
Příkon: 4,2kW/400V
Rozměr komory: 660x660x140 mm
Rozměr: 900x785x h.420 mm.
Vyrobeno z uhlíkové oceli pokryté oxidem železitým, který zajišťuje vynikající ochranu proti korozi.
Tloušťka pánve: 0,75 mm.
POZOR: Není vhodná do myčky nádobí ani do mikrovlnné trouby.
fixovaná hlava a nádoba,
objem nádoby: 22 litrů,
dvě pracovní rychlosti,
rozměr nádoby: ø 35 x 21 cm (průměr x výška)
hmotnost těsta: max. 18 kg
výkon: 70 kg těsta / hod.
jedna rychlost hnětení
příkon: 0,75 kW / 400 V
rozměry: 400x690x630 mm (š x h x v)
Vnější kryt z nerezové oceli
Maximální teplota 509 °C
Samostatná regulace horních a dolních topných těles
Žáruvzdorný šamot certifikovaný pro styk s potravinami
Trojvrstvá masivní skleněná dvířka
Bezpečné pro obsluhu
Rukojeť z nerezové oceli
Vnitřní halogenové osvětlení
Zavírání dveří přes těsnění, které zabraňuje mechanickým nárazům
Kapacita 1 pizza 34cm
Rozměr komory: 350x410x110mm
Příkon 2,8kW/230V
Rozměr pece: 540x590x270mm
fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 33 litrů
rozměr nádoby: ø 40 x 26 cm (průměr x výška)
hmotnost těsta: max. 25 kg
výkon: 100 kg těsta / hod.
jedna rychlost mísení
příkon: 1,5 kW / 400 V
rozměry: 440x830x720 mm (š x h x v)
Ecomers
