motor v horní části stroje
otevřená výhřevná tělesa před žáruvzdornou keramikou
kapacita: max. 75 kg masa
délka jehly: 82 cm
příkon: 9 kW / 400 V
rozměry: 480x500x1080 mm (š x h x v)
délka mixovací tyče: 40 cm
maximální hloubka ponoření: 29 cm
rychlost: 11000 ot. / min.
bez regulace otáček
příkon: 0,4 kW / 230 V
rozměry: 155x120x390 mm (š x h x v)
výška je uvedena bez mixovací tyče
S tímto vařičem těstovin můžete podávat plnohodnotné jídlo během několika minut. S objemom 2 x 2 litre a dvěma koši z nerezové oceli můžete připravovat několik druhů těstovin současně. Kromě těstovin můžete v tomto vařiči těstovin připravovat i nudle. Koše na těstoviny mají jemnou perforaci a jsou velmi robustní. Vysoce odolná konstrukce a silné komponenty zaručují, že tento vařič těstovin vydrží dlouhá léta. Rychle se zahřívá Nádoba na vodu z nerezové oceli má zaoblené rohy a horní část vařiče těstovin je bezešvě svařená. Bezpečnostní termostat umožňuje nastavit teplotu v rozmezí od 30 do 110 °C. Účinná topná tělesa v nádobě na vodu zajišťují rychlý ohřev. Profesionální vařič těstovin můžete umístit i na stůl nebo pracovní desku. Jednoduché čištění Kryt a vrchní část tohoto robustního...
Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. Díky použití kvalitních materiálů se tyto hrnce snadno čistí a jejich používání je potěšením.
Hrubé sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích.
Základna je vytvořena pomocí vysoce kvalitního spojení, které hladce svaří celou plochu vrstev.
Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese do rukojetí.
Pánve se snadno čistí.
Všechna víka jsou vyrobena z 1 mm nerezové oceli s otvory pro uvolnění páry.
Pevné a vhodné k použití v mrazničkách a chladničkách. Odolné vůči teplotám do 110°C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
Bez výřezu.
Vhodné i pro nádoby GN Profi Line z nerezové oceli.
Ostré a odolné. Vyrobené z chirurgické oceli, nejvyšší dostupná kvalita. Vyvážené a s pohodlnou a bezpečnou rukojetí.
Vyrobené z vysokokvalitní německé uhlíkové oceli
Speciální chirurgická ocelová slitina chromu, molybdenu a vanadu X50CrMoV15 zaručuje:
– vynikající řezné vlastnosti
– velmi ostrou a odolnou čepel
– lehké ostření
– odolnost vůči nečistotám
Proces výroby nože sestává z 50 kroků. Přesná výroba, broušení a leštění nožů zajišťují dokonalou řeznou hranu
Hygienický design rukojeti kompatibilní s normou HACCP zabraňuje hromadění zbytků potravin ve spojích
Kované za tepla z jednoho kusu oceli
Každý nůž je v samostatném estetickém balení
motor v horní části stroje
otevřená topná tělesa před žáruvzdornou keramikou
kapacita: max. 35 kg masa
délka jehly: 66 cm
možnost naklonění jehly během grilování
příkon: 6,4 kW / 230, 400 V
rozměry: 480x525x940 mm (š x h x v)
Zařízení na vaření rýže a obilovin Profi Line firmy Hendi je navíc vybaveno funkcí vaření v páře. Po uvaření porce automaticky přechází do režimu udržování tepla.
Rýžovar se osvědčí i při tepelném zpracování zeleniny, mořských plodů, vajec apod.
Korpus z nerezové oceli
Vnitřní hliníková nádoba s nepřilnavým povlakem, vyjímatelná, snadno se čistí
Polypropylenové víko na pantech s praktickým madlem, těsněním a odvzdušňovacím ventilem
Západka upevňující víko umožňující efektivní a těsné uzavření hrnce
Nádoba na sběr kondenzátu stékajícího z víka chrání pracovní plochu před promočením
2 pracovní režimy – vaření a udržování tepla; po ukončení vaření zařízení přechází do režimu ohřívání
Objem: 10 odměrek suché rýže (15 – 20 porcí uvařené rýže)
Součástí balení: nádoba pro vaření v páře, odměrka...
délka mixovací tyče: 40 cm
maximální hloubka ponoření: 29 cm
rychlost: 11000 ot. / min.
s plynulou regulací otáček
příkon: 0,4 kW / 230 V
rozměry: 155x120x390 mm (š x h x v)
výška je uvedena bez mixovací tyče
Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. Díky použití kvalitních materiálů se tyto hrnce snadno čistí a jejich používání je potěšením.
Hrubé sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích.
Základna je vytvořena pomocí vysoce kvalitního spojení, které hladce svaří celou plochu vrstev.
Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese do rukojetí.
Pánve se snadno čistí.
Všechna víka jsou vyrobena z 1 mm nerezové oceli s otvory pro uvolnění páry.
Pevné a vhodné k použití v mrazničkách a chladničkách. Odolné vůči teplotám do 110°C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
Bez výřezu.
Vhodné i pro nádoby GN Profi Line z nerezové oceli.
Ostré a odolné. Vyrobené z chirurgické oceli, nejvyšší dostupná kvalita. Vyvážené a s pohodlnou a bezpečnou rukojetí.
Vyrobené z vysokokvalitní německé uhlíkové oceli
Speciální chirurgická ocelová slitina chromu, molybdenu a vanadu X50CrMoV15 zaručuje:
– vynikající řezné vlastnosti
– velmi ostrou a odolnou čepel
– lehké ostření
– odolnost vůči nečistotám
Proces výroby nože sestává z 50 kroků. Přesná výroba, broušení a leštění nožů zajišťují dokonalou řeznou hranu
Hygienický design rukojeti kompatibilní s normou HACCP zabraňuje hromadění zbytků potravin ve spojích
Kované za tepla z jednoho kusu oceli
Každý nůž je v samostatném estetickém balení
motor ve vrchní části stroje
otevřená topná tělesa před žáruvzdornou keramikou
kapacita: max. 75 kg masa
délka jehly: 82 cm
možnost naklonění jehly během grilování
příkon: 9 kW / 400 V
rozměry: 480x525x1120 mm (š x h x v)
délka mixovací tyče: 40 cm
maximální hloubka ponoření: 29 cm
šlehací metla
rychlost mixování: 11000 ot. / min.
rychlost šlehání: 500 - 1400 ot. / min.
s plynulou regulací otáček
příkon: 0,4 kW / 230 V
rozměry: 155x120x390 mm (š x h x v)
výška je uvedena bez mixovací tyče
Rýžovary. Nerezové pouzdro a vnitřek - dodávané s lžící a odměrkou 180 ml. Funkce „Vaření“ na vaření rýže - funkce „Udržování teploty“ na udržení teploty. Kapacita až 30 porcí rýže.
Ecomers
