Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - polokruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - dostupný s 1 sklápací policí a 1 podpůrnou základnou - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty jsou platné s nasazenými víčky.
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s neonovým světlem. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová Plexiglasová kupole - neonové světlo - elektrický topný prvek - dostupný se dvěma skládacími policemi - kolečka ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s neonovým světlem. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová Plexiglasová kupole - neonové světlo - elektrický topný prvek - dostupný se dvěma skládacími policemi - kolečka ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s neonovým světlem. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová Plexiglasová kupole - neonové světlo - elektrický topný prvek - dostupný se dvěma skládacími policemi - kolečka ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky.
Dřevěné vyhřívané vozíky bain-marie s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - elektrické topné těleso - dostupné se dvěma skládacími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí při nasazených poklicích.
Dřevěné vyhřívané vozíky bain-marie s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - elektrické topné těleso - dostupné se dvěma skládacími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí balení - uvedené provozní teploty platí při nasazených poklicích.
Dřevěný vyhřívaný bain-marie displej s kupolí. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - elektrický topný prvek - k dispozici se dvěma skládacími policemi - kola ø 75 mm, z nichž dvě s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí při nasazených víčkách.
Narozený pro prostor. Ostrov velkorysých rozměrů, určený k uspokojení potřeb velkých hotelů pro maximální funkčnost, praktičnost a elegantní styl. Na malé ploše, jedné úrovni, s kamennou pracovní deskou a s teplou i studenou zónou uprostřed.
Skleněné kryty jsou namontovány na jednom centrálním sloupu a poskytují výhled do všech stran, stejně jako jednoduchý přístup pro lidi. Rozsáhlý výběr materiálů umožňuje tyto ostrovy sladit tak, aby vyhovovaly všem interiérům a stylům: masivní dřevo na rozích, lamináty v celé škále odstínů pro boční panely a navíc volitelné materiály a zakázkové laky.
Pracovní deska je osvětlena LED osvětlením, které udržuje potraviny při správné teplotě a zajišťuje dokonalou viditelnost.
Obalové zařízení vakuové komory HENDI nabízí rychlé, spolehlivé a konzistentní balení pro široké spektrum potravin. Díky několika úrovním vakua, automatickému spuštění cyklu a zabudované funkci marinování podporuje účinnou přípravu a skladování v rušném kuchyňském prostředí.
Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli.
Komora je vyrobena z hliníkové slitiny 5052.
Průhledné víko vyrobené z ABS.
Konvexní víko umožňuje zabalit velké části.
Čas uzavírání sáčku: 0 – 6 s.
Na výběr je 6 úrovní vakua.
Pouze funkce utěsnění.
Funkce marinování: 11 cyklů extrakce a uvolňování vzduchu (po 9 minutách), což umožňuje rychlejší proniknutí marinády při podtlaku a zrychlení procesu.
Cyklus balení se spustí automaticky po zavření horního víka.
Profesionální a vysoce účinné rotační čerpadlo.
Určeno pro nepřetržitý...
Komorová vakuová balička HENDI je určena pro efektivní balení potravin a technických produktů včetně položek s vysokým obsahem vody. Je vyrobena z odolné nerezové oceli a má průhledné víko z ABS, takže zaručuje spolehlivost a dlouhou životnost. Stroj nabízí přesnou kontrolu nad časem vakua a utěsnění.
Pouzdro a komora jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/8.
Na balení potravin a technických výrobků včetně výrobků s vysokým obsahem vody.
Průhledné víko vyrobené z odolného vysokokvalitního plastu ABS.
Konvexní víko a konkávní spodní díl.
Těsnění ve tvaru V s nízkou mírou úniku.
Jednoduché indikátory (digitální zobrazení a číselníkové měřidlo).
Nastavitelný čas chodu čerpadla umožňuje dosáhnout vhodné úrovně vákua za 0 – 99 s.
Nastavitelný čas uzavírání v rozsahu 0 – 3,5 s.
Nastavitelný chladicí...
Ecomers
