Cukrář, pekař

Cukrářské pece

Stroje na čokoládu a krémy

Thermomixy, varné kutry

Mísiče těsta pro pekaře

Univerzální kuchyňské roboty

Stroje na odpočívání těsta

Vyvalovačky těsta pro pizzerie

Tvarovače a formovače těsta

Vyvalovače těsta pro výrobny

Lisy na těsto

Děličky těsta

Kváskové fermentory

Chladicí stoly pro pekaře

Mrazničky pro pekaře a cukráře

Chladničky pro pekaře

Šokové zchlazovače a zmrazovače, šokery

Cukrářské chladicí vitríny - pultové

Cukrářské chladicí vitríny - panoramatické

Řadit podle:

Cukrářská horkovzdušná trouba LineMicro XF 003 Roberta Manual

Rozpečení mraženého pečiva. Nastavitelná teplota: 80 °- 260 ° C systém DRY.Plus - rychlé odvětrání komory, snížení vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzním chodem pro distribuci horkého vzduchu v komoře bez zvlhčování komory kapacita 3 x plech 342x242mm, 3 plechy jsou součástí dodávky, el. příkon: 2,6kW/230V rozměr: 480 x 523 x 402(v)mm,

Skladem

Původně: 16 900 Kč

Ušetříte: 4 732 Kč

12 168 Kč

14 723 Kč s DPH

Konvekční trouba - vhodná pro 4 plechy

S konvekční troubou můžete ohřívat a péct. Proto jsou konvekční trouby skvělé pro přípravu chutných nákypů, koláčů, křupavých závinů a šťavnatých masových pokrmů. Díky horkému vzduchu, který je rozváděn po celé troubě dvěma ventilátory, získáte rovnoměrně a důkladně propečené pokrmy. V konvekční troubě se dá snadno péct maso, zelenina i brambory. Nejenže budou křupavé, ale získají i bohatou chuť. Protože teplotu trouby můžete nastavit až do 300 ºC, sami rozhodnete, jak rychle nebo pomalu se budou pokrmy péct. Nízké teploty jsou ideální pro jemné masové pokrmy. Efektivní distribuce tepla Teplo se v této konvekční troubě distribuuje velmi efektivně, takže teplota je rovnoměrná v celém spotřebiči. Světelné indikátory ukazují, kdy je trouba nahřátá na správnou teplotu. S touto profesionální...

Termín na dotaz

Původně: 14 040 Kč

Ušetříte: 4 160 Kč

9 880 Kč

11 955 Kč s DPH

Konvekční trouba - gril a pára - vhodná pro 4 plechy

Tato profesionální konvekční trouba je přínosem pro každou pekárnu a kuchyni. Díky konvekční troubě je čas přípravy pokrmů kratší než u tradiční trouby. S touto konvekční troubou můžete pokrmy nejen ohřívat, péct i zapékat, ale také grilovat a vařit v páře. Takto můžete připravovat chutná jídla z trouby, koláče, dorty a masová jídla. Konvekční trouba je vhodná také na pečení zeleniny a brambor. Pomocí termostatu můžete nastavit teplotu až do 300 ºC. Pokud chcete připravit jemná masová jídla, můžete zvolit nízkou teplotu, aby se výrobky vařily pomalu. Díky praktickému časovači budete přesně vědět, kdy je váš pokrm hotový. Časovač můžete nastavit v rozsahu od 0 do 120 minut. Grilování a vaření v páře Díky dvěma ventilátorům se teplo ve smaltovaném vnitřním prostoru této trouby účinně...

Termín na dotaz

Původně: 20 540 Kč

Ušetříte: 5 122 Kč

15 418 Kč

18 656 Kč s DPH

Cukrárská trouba - gril - vhodná pro 4 plechy

Tento profesionální konvektomat je přínosem pro každou pekárnu a kuchyni. Díky konvektomatu je doba přípravy pokrmů kratší než u tradiční trouby. S tímto konvektomatem můžete pokrmy nejen ohřívat, péct a zapékat, ale i grilovat. Takto můžete připravovat chutná jídla z trouby, koláče, dorty a masové pokrmy. Konvektomat je vhodný i na pečení zeleniny a brambor. Pomocí termostatu můžete nastavit teplotu až do 300 ºC. Pokud chcete připravit jemná masová jídla, můžete zvolit nízkou teplotu, aby se výrobky vařily pomalu. Díky praktickému časovači budete přesně vědět, kdy je váš pokrm hotový. Časovač můžete nastavit v rozsahu od 0 do 120 minut. Lahodné grilované pokrmy Díky dvěma ventilátorům se teplo v smaltované vnitřní komoře tohoto konvektomatu účinně rozvádí, čímž je zajištěno rovnoměrné...

Na externím skladu (do 14 dnů)

Původně: 17 160 Kč

Ušetříte: 4 992 Kč

12 168 Kč

14 723 Kč s DPH

Konvektomat 60 x 40 cm - parní - vhodný pro 4 plechy

Tato profesionální konvekční trouba je přínosem pro každou pekárnu a kuchyni. Díky konvekční troubě je čas přípravy pokrmů kratší než u tradiční trouby. S touto konvekční troubou můžete pokrmy nejen ohřívat, péct a zapékat, ale i připravovat v páře. Takto můžete vytvářet chutná jídla z trouby, koláče, dorty a masové pokrmy. Konvekční trouba je vhodná i na pečení zeleniny a brambor. Pomocí termostatu můžete nastavit teplotu až do 300 ºC. Pokud chcete připravit jemné masové pokrmy, můžete zvolit nízkou teplotu, aby se výrobky vařily pomalu. Díky praktickému časovači budete přesně vědět, kdy je váš pokrm hotový. Časovač můžete nastavit v rozsahu od 0 do 120 minut. Grilování a vaření v páře Díky dvěma ventilátorům se teplo ve smaltovaném vnitřním prostoru této trouby účinně rozvádí, čímž je...

Termín na dotaz

Původně: 32 760 Kč

Ušetříte: 9 464 Kč

23 296 Kč

28 188 Kč s DPH

Cukrářská horkovzdušná trouba EASYLINE FD21 1PH FD21

Ventilované konvekční trouby - nerezová konstrukce - mechanický termostat 65 ÷ 260°C, mechanický časovač 0 ÷ 120 minut - dveře s dvojitým sklem. Rošty v ceně. Počet táců (N °): 3 x GN1/2 Rozměry varné komory (mm): 21 L - 358 x 291 x 219 Rozměry (cm) - Délka x Šířka x Výška: 47.5 x 50 x 38 cm Rozměry balení (cm) - Délka x Šířka x Výška: 57 x 57 x 46 cm Napájení: 220-240 V / 1N / 50 Hz

Na externím skladu (do 14 dnů)

Původně: 12 220 Kč

Ušetříte: 4 992 Kč

7 228 Kč

8 746 Kč s DPH

Cukrářská horkovzdušná trouba EASYLINE FD47 1PH FD47

Ventilované konvekční trouby - nerezová konstrukce - mechanický termostat 65 ÷ 260°C, mechanický časovač 0 ÷ 120 minut - dveře s dvojitým sklem. Rošty v ceně. Počet tác (N°): 4 x 45x33 Rozměry varné komory (mm): 47 L - 470 x 356 x 250 Rozměry (cm) - Délka x Šířka x Výška: 58 x 57 x 40.5 cm Rozměry balení (cm) - Délka x Šířka x Výška: 65 x 65 x 46 cm Napájení: 220-240 V / 1N / 50 Hz

Na externím skladu (do 14 dnů)

Původně: 19 240 Kč

Ušetříte: 7 878 Kč

11 362 Kč

13 748 Kč s DPH

Cukrářská horkovzdušná trouba EASYLINE FD66 1PH FD66

Ventilované konvekční trouby - nerezová konstrukce - mechanický termostat 65 ÷ 260°C, mechanický časovač 0 ÷ 120 minut - dveře s dvojitým sklem. Rošty v ceně. Počet táců (N °): 4 x 45x33 Rozměry varné komory (mm): 66 L - 470 x 356 x 355 Rozměry (cm) - Délka x Šířka x Výška: 58 x 57 x 51 cm Rozměry balení (cm) - Délka x Šířka x Výška: 66 x 65 x 58 cm Napájení: 220-240 V / 1N / 50 Hz

Na externím skladu (do 14 dnů)

Původně: 21 970 Kč

Ušetříte: 8 996 Kč

12 974 Kč

15 699 Kč s DPH

Kuchyňský robot SLB7

Stroj na různé druhy těsta, jako je pizza, chléb, sušenky, croissanty, briošky, krémy, piškoty, křehké pečivo, pusinky, pyré, různé omáčky, šlehačka. Ze saténové nerezové oceli - nádoba o objemu 7 lt. 3 dodávané nástroje: hák, metlička, míchadlo Regulátor rychlosti. 0-300 rpm Příkon: 0,5kW/230V Rozměr: 380x240x550(v)mm

Skladem

Původně: 13 780 Kč

Ušetříte: 5 616 Kč

8 164 Kč

9 878 Kč s DPH

Melanžér Mully Top

MULLY je řada kamenných mlýnů určených ke zpracování jader, zrníček i kakaových bobů. Díky pomalému procesu mletí nabízí vynikající finální produkty. Během drcení a mletí kakaových bobů lze přidat cukr, kakaové máslo a jakoukoli jinou složku, aby bylo dosaženo požadovaného produktu. Mully lze použít i k získání past (mandle, pistácie, lískové ořechy a mnoho dalších), které se používají v cukrářství a při výrobě zmrzliny, stejně jako k výrobě roztíratelných krémů. . Produkce na cyklus: 7 kg Napětí: 220 V Příkon: 0,55 kW Rozměry: 42x53x65 cm Hmotnost: 57 kg . -Konstrukce z nerezové oceli, kamenná základna a mlýnské kameny. -Regulátor rychlosti. . Doplňky na objednávku (není v ceně výrobku): -Vibrační síto -Nástroj na vyjímání produktu

Termín na dotaz

Na dotaz

Blackbolt planetového mixéru HENDI, HENDI, 7L, Černá, 220-240V/1500W, 460x310x(H)379mm černý 221570

Stojanový mixér Hendi je nepostradatelný přístroj, který zlepšuje provoz v kuchyni. Kryt vyrobený z hliníkového odlitku. Mísa vyrobená z nerezové oceli. Rukojeť potažená silikonem pro bezpečné uchopení. Robustní konstrukce pro stabilní provoz. Tichý motor s odolností pro dlouhodobé použití. Chladicí systém umožňuje nepřetržitý provoz až 60 minut. 11 nastavení rychlosti. Funkce časovače. Čtyři přednastavené programy: Těsto, piškotové těsto, šlehání smetany, šlehání vajec. Ochrana proti přehřátí. Kapacita: 7 litrů. - Mouka: 0,2 – 1,5 kg. - Vaječné bílky: 2 – 20. - Šlehačka (sladká smetana): 150 – 1 500 ml. - Čerstvá smetana: 0,1 – 2 l. Příslušenství je součástí dodávky: - metlička, lopatka a hák na těsto z nerezové oceli (18/8) - PA (polyamid/nylon) silikonová hranová lopatka Veškeré...

Termín na dotaz

Původně: 12 272 Kč

Ušetříte: 3 198 Kč

9 074 Kč

10 980 Kč s DPH

Melanžér Mully 25

MULLY je řada kamenných mlýnů určených ke zpracování jader, zrnek i kakaových bobů. Díky pomalému procesu mletí nabízí vynikající finální produkty. Během drcení a mletí kakaových bobů lze přidat cukr, kakaové máslo a jakoukoliv jinou složku, aby byl dosažen požadovaný produkt. MULLY lze také použít k získání past (mandle, pistácie, lískové ořechy a mnoho dalších), které se používají v cukrářství a při výrobě zmrzliny, stejně jako k výrobě roztíratelných krémů. . Produkce na cyklus: 25 kg Napětí: 220 V Příkon: 2 kW Rozměry: 86x78x118(v) cm Hmotnost: 170 kg . - výklopný systém - Konstrukce z nerezové oceli, kamenná základna a mlýnské kameny. - Regulátor rychlosti. . Doplňky na objednávku (není v ceně výrobku): - Vibrační síto

Termín na dotaz

Na dotaz

Planetový mixér Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm 222836

Vědro s rukojetí značky Hendi je užitečným doplňkem v rustikálním stylu z pozinkovaného ocelového plechu. Litinové tělo na čtyřech podpěrách. Vstřikovaný ochranný kryt z nerezové oceli. Odolná nádoba z nerezové oceli AISI201. Součástí sady jsou 3 příslušenství z nerezové oceli AISI430: tyč, míchadlo a hák na těsto. 3 rychlosti pro jednotlivé nástroje: 148 ot./min. (tyč); 244 ot./min. (míchadlo) a 480 ot./min. (hák) Odolný šnekový pohon z chromované oceli a ozubené bronzové převody. Objem nádoby: 10 l Maximální dávka suché mouky: 2,5 kg / max. dávka těsta: 4 kg Páka na zdvihání a spouštění nádoby. Mechanické ovládání. Ochrana proti zapnutí mixéru se zdviženým krytem nádoby nebo při nesprávné poloze nádoby. Bezpečnostní vypínač a ochrana proti přetížení s možností resetování. Možnost...

Na externím skladu (do 14 dnů)

Původně: 21 112 Kč

Ušetříte: 4 212 Kč

16 900 Kč

20 449 Kč s DPH

Nástroj na vyprazdňování mísy 06.ML.DT

Nástroj na vyprázdňování mísy k MULLY TOP

Termín na dotaz

Na dotaz

Planetový mixér Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm 222843

Miska obdélníková mar Odolné litinové tělo na čtyřech podpěrách. Vstřikovaný ochranný kryt vyrobený z nerezové oceli. Odolná nádoba vyhotovená z nerezové oceli AISI201. Součástí sady jsou 3 nářadí z nerezové oceli AISI430: tyč, míchadlo a hák na těsto. 3 rychlosti pro jednotlivé nářadí: 197 ot./min. (tyč); 317 ot./min. (míchadlo) a 462 ot./min. (hák) Odolný šnekový pohon z chromové oceli a ozubené bronzové převody. Objem nádoby: 20 l Maximální dávka suché mouky: 5 kg / max. dávka těsta: 8 kg Páka na zdvihání a spouštění nádoby. Mechanické ovládání. Ochrana proti zapnutí mixéru se zdviženým krytem nádoby nebo při nesprávné poloze nádoby. Bezpečnostní vypínač a ochrana proti přetížení s možností resetování. Hmotnost: 78 kg. Příkon/napětí: 1100 W/230 V, 50/60 Hz. Rozměry: 240x420x(H)425 mm

Skladem

Původně: 28 600 Kč

Ušetříte: 7 488 Kč

21 112 Kč

25 546 Kč s DPH

Vibrační síto 06.ML.VS

Stolní vibrační síto umožňuje filtrovat produkt vyrobený s Mully odstraněním zbytků bobů a jader. Majitelé příslušenství na vyprázdňování mísy (kód 06.ML.DT) mohou odpojit horní část vibračního síta a spojit ji, jak je znázorněno na druhém obrázku. Rozměry: 53x32x18(v) cm

Termín na dotaz

Na dotaz

Univerzální robot RM 800 i

objem nádoby: 8 litrů digitální časovač odnímatelná nádoba planetární uložení nástavců 3 volitelné rychlosti tlačítko total stop polykarbonátový kryt pracovního prostoru základní příslušenství: kotlík, metla, hák, míchač příkon: 0,18 kW / 230 V rozměry: 470x360x660 mm (š x h x v)

Skladem

23 036 Kč

27 874 Kč s DPH

Univerzální robot RM 100 H

objem nádoby: 10 litrů odnímatelná nádoba planetární uložení nástavců 3 volitelné rychlosti tlačítko total stop nerezový kryt pracovního prostoru základní příslušenství: kotlík, metla, hák, míchač příkon: 0,25 kW / 230 V rozměry: 410x480x780 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

39 780 Kč

48 134 Kč s DPH

Univerzální robot RM 200 H

objem nádoby: 20 litrů odnímatelná nádoba planetární uložení nástavců 3 volitelné rychlosti tlačítko total stop nerezový kryt pracovního prostoru základní příslušenství: kotlík, metla, hák, míchač příkon: 0,375 kW / 230 V rozměry: 470x540x850 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

45 240 Kč

54 740 Kč s DPH

Univerzální robot RM 22 H

objem nádoby: 22 litrů odnímatelná nádoba planetární uložení nástavců 3 volitelné rychlosti tlačítko total stop nerezový kryt pracovního prostoru základní příslušenství: mísa, metla, hák, míchadlo příkon: 0,555 kW / 230 V rozměry: 560x570x910 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

50 258 Kč

60 812 Kč s DPH

Cukrář, pekař

Cukrářské pece

Stroje na čokoládu a krémy

Thermomixy, varné kutry

Mísiče těsta pro pekaře

Univerzální kuchyňské roboty

Stroje na odpočívání těsta

Vyvalovačky těsta pro pizzerie

Tvarovače a formovače těsta

Vyvalovače těsta pro výrobny

Lisy na těsto

Děličky těsta

Kváskové fermentory

Chladicí stoly pro pekaře

Mrazničky pro pekaře a cukráře

Chladničky pro pekaře

Šokové zchlazovače a zmrazovače, šokery

Cukrářské chladicí vitríny - pultové

Cukrářské chladicí vitríny - panoramatické

Vyžádat cenovou nabídku

Našli jste lepší cenu?

Poptávám produkt

Chci více informací