Zoubkovaná čepel, vyrobená z nerezové oceli.
Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, je měkká uvnitř.
Nůžky je možné rozložit na 2 části pro snadné čištění.
Bruska na nože HENDI je vhodná pro všechny typy nožů včetně zoubkovaných čepelí. Díky zabudované ochraně prstů, odolným čepelkám na ostření karbidů a ergonomické rukojeti zaručuje přesnost i bezpečnost.
Ostřící čepele vyrobené z karbidu.
Pro všechny druhy nožů včetně nožů se zoubkovanými čepelemi.
S ochranou prstů.
Vhodné do myčky nádobí.
Ergonomická rukojeť a protiskluzový podstavec zajišťují bezpečnost a komfort při používání
3 funkce umožňují broušení všech druhů nožů, včetně keramických nožů.
Nepoužívejte k broušení zoubkovaných čepelí ani nůžek.
Moderní a nejefektivnější technologie zušlechťování, změkčování a zvyšování kvality a chuti masa.
Strojek kombinuje metodu hlubokého nařezání masových vláken s jemným vyklepáváním.
Díky strojku se zkracuje čas marinování, vaření, smažení a grilování změkčeného masa.
Při nárazech čepele se přísady a omáčky vtlačují do masa.
Měkké pružiny, lehčí práce, vyšší kulinářský efekt.
Nůž Santoku s okrajem Granton, Arcos série NIZA je nůž v japonském stylu, ideální na přípravu sushi. Vyniká precizním krájením ryb, zeleniny a masa. Nůž Santoku je vyroben z inovativní, patentované nerezové oceli, která se vyznačuje vysokou tvrdostí a odolností vůči korozi, a je také jednoduchý a lehký nůž.
NIZA je série lehkých, praktických nožů s jednoduchým designem.
Vyrobeno ve Španělsku.
Čepele jsou vyrobeny z válcovaného plechu – inovativní, martenzitická nerezová ocel NITRUM® se zvýšenou tvrdostí a odolností vůči korozi.
Rukojeti jsou vyrobeny z polypropylenu – vstřikují se přímo, čímž se zvyšuje trvanlivost spoje.
Tvrdost: přibližně 55HRC
Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však mytí ručně.
Nůž v japonském stylu, ideální na přípravu sushi – japonského ekvivalentu kuchařského...
Nůž na zeleninu od Arcos série NIZA je vyrobený z inovativní patentované nerezové oceli, která je charakterizována vysokou tvrdostí a odolností vůči korozi. Je to jednoduchý a lehký nůž.
NIZA je série lehkých, praktických nožů s jednoduchým designem.
Vyrobeno ve Španělsku.
Čepele jsou vyrobeny z válcovaného plechu – inovativní, martenzitická nerezová ocel NITRUM® se zvýšenou tvrdostí a odolností vůči korozi.
Rukojeti jsou vyrobeny z polypropylenu – vstřikovány přímo, čímž se zvyšuje trvanlivost spoje.
Tvrdost: přibližně 55HRC
Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však mytí ručně.
Malý, lehký a zároveň odolný nůž – ideální na krájení a loupání malé zeleniny a ovoce.
Cedicí lžíce Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli.
Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP
Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli
Tloušťka: 2,7 mm
Drážkovaná lžíce Profi Line je univerzální doplněk do kuchyně.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Vysoký hrnec s poklicí Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapsulové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Vysoký hrnec Kitchen Line s poklicí je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel zajišťuje...
Nádoba GN 1/2 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Vyrobené z nerezové oceli AISI 201
Velmi silná a odolná konstrukce
Zaoblené okraje umožňují snadné čištění
Nádoba GN 1/2 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Pohodlné skladování díky možnosti...
výkon: 12 kW
dvojitý hořák ARC
regulace plamene od 1/3 výkonu
pro hrnce 50-100 litrů
provedení zemní plyn - propan-butan /zvolit možnost při nákupu/
rozměry: 500x500x460 mm (š×h×v)
Ecomers
