výkon: 12 kW
dvojitý hořák ARC
regulace plamene od 1/3 výkonu
pro hrnce 50-100 litrů
provedení zemní plyn - propan-butan /zvolit možnost při nákupu/
rozměry: 500x500x460 mm (š×h×v)
Ulehčuje vypouštění.
Rohy jsou zesílené.
Může být používáno v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN.
Průměr perforace 3 mm.
Položka 807132 má perforované a položky 807118 a 807125 mají neperforované boční stěny.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Velmi stabilní díky zesílenému límci
Označení velikosti GN na límci nádob
Hladké okraje umožňují jednoduché čištění
Perforované dno.
Perforované strany s výškou 100 mm a více.
Nádoba GN 1/2 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Vyrobené z nerezové oceli AISI 201
Velmi silná a odolná konstrukce
Zaoblené okraje umožňují snadné čištění
Nádoba GN 1/2 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Pohodlné skladování díky možnosti...
Nádoba GN 1/3 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin.
Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP.
Neabsorbuje zápachy a chutě.
Vzduchotěsné těsnění.
Neabsorbuje pachy ani příchutě.
Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové dle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně.
Štítek odolný proti opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin.
Odolné vůči teplotě od -40 ̊C do 80 ̊C.
Vymazatelné značky nejsou součástí balení.
325 x 176 mm
Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů.
Vyrobená z polyetylénu HDPE 500
Vyhovuje standardům HACCP
Oboustranně hladká
Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus
Oboustranně hladká.
Na plyn z propan-butanové láhve
Adaptační sada pro napájení zemním plynem GZ 50
Tělo vyrobené z chromované oceli
Ventil snímače teploty a elektronické zapalování
Smaltovaný rošt
Maximální zatížení do 100 kg při rovnoměrném rozložení hmotnosti
V sadě je plynové potrubí a redukční ventil tlaku
Nádoba GN 1/3 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodná k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a v ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
325 x 176 mm
Nádoba GN 1/2 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Vyrobené z nerezové oceli AISI 201
Velmi silná a odolná konstrukce
Zaoblené okraje umožňují snadné čištění
Nádoba GN 1/2 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Pohodlné skladování díky možnosti...
Cedicí lžíce Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli.
Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP
Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli
Tloušťka: 2,7 mm
Drážkovaná lžíce Profi Line je univerzální doplněk do kuchyně.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Vysoký hrnec s poklicí Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapsulové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Vysoký hrnec Kitchen Line s poklicí je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel zajišťuje...
Ulehčuje vypouštění.
Rohy jsou zesílené.
Může být používáno v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN.
Průměr perforace 3 mm.
Položka 807132 má perforované a položky 807118 a 807125 mají neperforované boční stěny.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Velmi stabilní díky zesílenému límci
Označení velikosti GN na límci nádob
Hladké okraje umožňují jednoduché čištění
Perforované dno.
Perforované strany s výškou 100 mm a více.
Nádoba GN 1/2 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích
Vyrobené z nerezové oceli AISI 201
Velmi silná a odolná konstrukce
Zaoblené okraje umožňují snadné čištění
Nádoba GN 1/2 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Pohodlné skladování díky možnosti...
Na plyn z propan-butanových lahví
Adaptační Pevná konstrukce z nerezové oceli pro velká zatížení
Ventil snímače teploty a elektronické zapalování
Smaltovaný rošt
V sadě je plynové potrubí a redukční ventil tlaku
Maximální zatížení do 100 kg při rovnoměrném rozložení hmotnosti
Možnost dokoupit stojan (147306), obruč (147207) a pánev Wok (626504)
Vysoký hrnec s poklicí Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapsulové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření.
Uzavřené sendvičové dno.
Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření.
Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů.
Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek.
Vysoký hrnec Kitchen Line s poklicí je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácnostech.
Je vyroben z odolné nerezové oceli.
Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel zajišťuje...
Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP.
Každý nůž je balený v estetickém blistru.
Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.
Nádoba GN 1/3 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodná k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a v ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C.
Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbují zápachy a chutě
Poloprůhledné
Bezbarvé
Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C.
325 x 176 mm
Ecomers
