K použití v kombinaci se skladovacími nádobami HACCP. Snadno se vymaže, stačí navlhčený hadřík.
Sada 2 kusů v blistru.
K popisování nádob pro skladování potravinářských výrobků.
Omývatelné.
Teplotní rozsah -40 °C až 200 °C.
Měrná jednotka °C nebo °F.
Stupňování 1 °C.
Přesnost 1 °C mezi -20 °C a 100 °C.
Funkce HOLD – uloží aktuální teplotu.
65 mm sonda z nerezové oceli.
Automaticky se vypne.
S krytem sondy.
Součástí je baterie.
Rám vyrobený z práškovaných kovových profilů.
Skládací do podoby kufříku pro snadnou přepravu a skladování.
Pro venkovní i vnitřní použití.
Snadno čistitelné povrchy odolné proti skvrnám.
Maximální zatížení (při rovnoměrném zatížení): 175 kg
Akční cena - výprodej skladových zásob.
Gril s odkapovou vodní vanou pod grilovacím roštem, omezuje šíření zápachu při grilování.
ideální pro přípravu – grilování steaků, ryb, zeleniny,
nerezový vyjímatelný rošt pro snadnou údržbu a čištění,
výklopná topná tělesa,
sběrná výpustná vana pod roštem slouží jako lapač tuků a odkapávající šťávy - po naplnění vodou zabraňuje kouření odkapávajícího tuku,
výpustný ventil s bezpečnostní pojistkou,
nastavitelné nožičky pro snadné umístění na podstavec nebo stojan,
2 tepelné zóny se samostatným ovládáním
příkon: 10,8 kW / 400 V
rozměry: 800x700x280 mm (š x h x v)
kapacita: 90 kg / 24 hod.
zásobník: 28 kg
granulkový led - zmrzlý sníh
okamžitý chladicí účinek
chlazení vodou
příkon: 0,55 kW / 230 V
rozměry: 496x660x795 mm (š x h x v)
Drtič ledu BarUp vyniká díky vysokému výkonu, díky kterému je ideální pro intenzivní použití. Funguje dobře v rušných zařízeních, která vyžadují rychlé, ale dokonalé výsledky odpovídající potřebám profesionálního baru. Drtič dokáže najednou rozdrcit velké množství ledu – rozdrcení plné nádoby ledu trvá přibližně půl minuty.
Čepele a nádoba z nerezové oceli.
Kryt motoru vyrobený z hliníkového odlitku.
Výkonný ventilovaný motor – zvládne plnou šálku ledu bez přehřátí.
Závěsné víko vybavené bezpečnostním mikrospínačem.
Kapacita zásobníku: 3 l.
Tloušťka stěny zásobníku: 0,8 mm.
Rychlost nože: 1 000 ot./min.
Rozdrcení plné šálky ledu trvá ≈35 s.
Výstup: 160 kg/h.
Ochranný stupeň: IP23.
Vodotěsný
Rozsah měření: od -50 ºC do +300 ºC
Rozlišení 0,1 °C v rozsahu -19,9 °C až +199,9 °C, v jiném teplotním rozsahu 1 °C
Přesnost 1 °C v rozsahu -20 °C až +100 °C.
Funkce „lock mode“ pro stálé monitorování teploty
120 mm sonda z nerezové oceli
Měření teploty za jednu sekundu
Kryt sondy, ergonomická rukojeť
Automatické vypnutí přístroje po 10 minutách
Baterie je součástí balení
Rám vyrobený z práškovaných kovových profilů.
Skládací do podoby kufříku pro snadnou přepravu a skladování.
Pro venkovní i vnitřní použití.
Snadno čistitelné povrchy odolné proti skvrnám.
Maximální zatížení (při rovnoměrném zatížení): 175 kg
kapacita: 150 kg / 24 hod.
zásobník: 38 kg
granulovaný led - zmrzlý sníh
okamžitý chladicí účinek
chlazení vodou
příkon: 0,65 kW / 230 V
rozměry: 741x678x925 mm (š x h x v)
Kryt je vyroben z nerezové oceli.
Součástí sady je 2,4 l polypropylenová nádoba (hopper) a trychtýř.
Možnost nastavit výšku výstupu tak, aby rozdrvený led vytekl do nádoby o výšce až 23 cm.
Kapacita: až 30 kg ledu za hodinu, vhodné pro nepřetržitý provoz.
Ovládané jedním spínačem – jednoduché ovládání.
Funkce časovače s odpočítáváním.
Rozsah měření: od -50 do +250 °C.
Možnost přepínání mezi: °C a °F.
Možnost nepřetržitého monitorování teploty.
Přesnost:
±4/5 °C mezi -50 ~ -20 °C.
±1 °C mezi -10 ~ 100 °C.
±2 °C mezi 100 ~ 150 °C / -20 ~ -10 °C.
±3 °C mezi 150 ~ 200 °C.
±5 °C mezi 200 ~ 250 °C.
Funkce max./min. teploty.
Zvukový signál informuje o dosažení nastavené teploty.
Sonda z nerezové oceli s průměrem 150 mm (odolná vůči teplu) lze během pečení ponechat v troubě.
1 alkalická baterie AAA 1,5 V je součástí balení (jednorázová).
kapacita: 510 kg / 24 hod.
bez zásobníku, nutný externí zásobník!
granulkový led - zmrzlý sníh
okamžitý chladicí účinek
chlazení vodou
příkon: 1,7 kW / 230 V
rozměry: 569x560x695 mm (š x h x v)
kapacita: 160 kg / 24 hod.
bez zásobníku, potřebný externí zásobník!
granulkový led - zmrzlý sníh
okamžitý chladicí účinek
chlazení vodou
příkon: 0,65 kW / 230 V
rozměry: 569x560x600mm (š x h x v)
Ecomers
