Tento gril Kamado BBQ s průměrem 39,5 cm se dá použít pro různé techniky přípravy pokrmů. Díky praktickým kolečkům ho můžete snadno přemísťovat i po zahradě. Tento model se výborně hodí do menších prostor, například na balkon nebo terasu, protože dva boční stolky lze sklopit. Ohniště je stejně jako stěny vyrobené z keramiky, odolává vysokým teplotám a udržuje teplo a vlhkost. Gril má také vysouvací popelník pro snadné čištění. Optimální cirkulace vzduchu Nastavitelný přívod vzduchu ve spodní části a výstup vzduchu ve víku zajišťují optimální cirkulaci vzduchu. Můžete ho použít k nastavení teploty vašich pokrmů. Výhodné jsou také nastavitelné grilovací desky, které vám umožní umístit pokrmy do ideální výšky nad oheň. Stěny a ohniště jsou keramické a zajišťují, že na Kamado nebudou mít vliv...
S tímto prémiovým grilem Kamado BBQ s průměrem 49 cm můžete grilovat, udít, péct a vařit v páře různé pokrmy. Díky jeho robustnímu materiálu ho můžete bezpečně nechat i venku. Ocelové části jsou potažené práškovou barvou a stěny jsou vyrobeny z keramiky. Díky tomu odolává vysokým teplotám a velmi dobře drží teplo, přičemž udržuje konstantní teplotu. Optimální cirkulace vzduchu Nastavitelný přívod vzduchu v dolní části a výstup vzduchu ve víku zajišťují optimální cirkulaci vzduchu. Pomocí něj můžete regulovat teplotu svých pokrmů. Výhodné jsou také nastavitelné grilovací desky, které vám umožní umístit pokrmy do ideální výšky nad oheň. Stěny a miska na oheň jsou keramické a zajišťují, že na Kamado nebudou mít vliv vysoké teploty ani teplotní rozdíly. Robustní materiály Kromě robustní...
S tímto prémiovým grilem Kamado BBQ s průměrem 59 cm můžete grilovat, udit, péct a vařit v páře různé pokrmy. Díky jeho robustnímu materiálu ho můžete bezpečně nechat i venku. Ocelové části jsou opatřeny práškovým nátěrem a stěny jsou vyrobeny z keramiky. Díky tomu odolává vysokým teplotám a velmi dobře drží teplo, přičemž udržuje konstantní teplotu. Optimální cirkulace vzduchu Nastavitelný přívod vzduchu v spodní části a výstup vzduchu ve víku zajišťují optimální cirkulaci vzduchu. Pomocí něj můžete regulovat teplotu svých pokrmů. Výhodné jsou i nastavitelné grilovací desky, které vám umožní umístit pokrmy do ideální výšky nad oheň. Stěny a miska na oheň jsou keramické a zajišťují, že na Kamado nebudou mít vliv vysoké teploty ani teplotní rozdíly. Robustní materiály Kromě robustní...
Autentickou chuť italské pizzy si nyní připravíte snadněji než kdy dřív. Díky výběru robustních materiálů je tato pec na pizzu kompletním balíčkem za příznivou cenu. Kompletní pec na pizzu Tato stolní pec na pizzu se dodává se vším, co potřebujete. Má ocelovou základnu, díky které ji můžete umístit kamkoli. Pomocí teploměru na přední straně snadno zjistíte, kdy pec na pizzu dosáhla správné teploty. Robustní materiály Ocelové části, jako například základna, jsou potaženy práškovou barvou a stěny jsou keramické. Velkou výhodou keramického pláště je, že je odolný vůči vysokým teplotám a velmi dobře udržuje teplo. To vám umožňuje udržovat konstantní teplotu. Díky této volbě robustních materiálů je možné nechat pec na pizzu venku. Na rukojetích byl zvolen bambus, abyste si nespálili ruce....
S Equinoxe Compact se mohou řemeslní pekaři spolehnout na kompaktní stroj, který se vejde do jejich malých pracovních prostorů a zároveň si zachová úroveň robustnosti a výkonu, kterou denně hledají.
Kompaktní: S hloubkou 770 mm a šířkou 510 mm se Equinoxe Compact hodí do všech konfigurací pekáren!
Optimální a robustní konstrukce: Zvlášť robustní Equinoxe Compact má hliníkové víko kryté plechem z nerezové oceli, které odolává nárazům. Pružiny víka jsou také chráněny krytem z nerezové oceli.
Jednoduchá údržba: Hliníková mísa zaručuje dokonalou hygienu a zároveň usnadňuje každodenní čištění stroje. Čištění nožů je velmi jednoduché díky jejich automatickému zdvihání a údržba vnitřku stroje se provádí bez omezení díky bočnímu přístupu pro údržbu a systému rychlého odemykání Quick - Jednoduché...
Pro 5x GN1/4
Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a.
Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení.
Použitá nerezová ocel AISI 201
rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C
kapacita: 5x GN 1/4 - 100 mm
GN nejsou součástí dodávky!
příkon: 0,34 kW / 230 V
rozměry: 1200x335x435 mm (š x h x v)
Kapacita 40-70 kg masa, uzenin
nerezové provedení
rozměr: 740x850x2115mm
3 rámy, každý s 36 závěsnými trny
Příkon: 1,05kW/230V
- 7” dotykový displej s ikonami
- 20 přednastavených programů s možností vlastní úpravy.
- Možnost nastavení 20 fází každého programu
- Připravené pro připojení k internetu
- USB + mikro SD port
- Datalogger pro HACCP
- LED světla
- Pracovní teplota +2°C až 25°C
- Horizontální a vertikální proudění vzduchu „patentované“
- Vnitřní regulátor rychlosti proudění vzduchu
- Odvlhčování komory
- Regulovatelný ohřev komory
- Funkce testovacího centra
- Tropická klima skupina 5. klimatické třídy s plynem R290
- Automatická výměna vzduchu
- Sonda pro regulaci vlhkosti a teploty
- Sanitizer „Oxigénklima“ (volitelná, příplatková výbava)
- Alarm při nechtěné odchylce teploty a...
Stolní kompaktní stroj na výrobu točené zmrzliny s moderním designem,
s výkonem cca 100 porcí (75gr/porce) za hodinu.
Elegantní stroj malých rozměrů s vysokou produkcí,
Určený pro cukrárny, restaurace nebo stánkový prodej
provedení z nerezové oceli
elektronický dotykový digitální ovládací panel, intuitivní ikony,
noční režim, možnost uchovávání a chlazení zmrzlinové směsi přes noc ve stroji,
automaticky nebo manuálně nastavitelná teplota chlazení,
digitálně nastavitelná tuhost zmrzliny,
vana z nerezové oceli, automatické čištění.
Obsah chladicí vany: 4 litry
Obsah mrazicí vany: 2 litry
Rozměry (hmotnost): 260 x 560 x 720mm (50kg)
Maximální výkon: 1100W/230V
instruktážní video na:
http://www.ugolinispa.com/video.asp?useLng=en
Horké nápoje HENDI s jednou stěnou jsou ideální pro přípravu různých horkých nápojů – nejen na vroucí vodu na čaj. Skvělé také pro přípravu svařeného vína. Jednoduché a bezpečné používání, efektivně ohřívá a udržuje nápoje při servírovací teplotě.
Ideální pro svařené víno a vroucí vodu na čaj.
Funguje automaticky a udržuje nápoje při servírovací teplotě.
Kryt a víko z broušené nerezové oceli s jednou stěnou a bezpečným systémem „zajištění závitů“.
Ohřívací prvek chráněný proti váze pod nádrží s ochranou proti přehřátí.
Vybavené dotykovými rukojeťmi, rukojetí víka a protikápací hubicí, všechny jsou vyrobeny z polypropylenu.
Ukazatel hladiny čisté vody v litrech.
Maximální výška poháru: 130 mm (bez odkapávací misky).
Pomocí vypínače a kontrolek pro ohřev a řešení problémů.
Teplotu lze...
maximální výška poháru 305mm
elektronický ovládací panel
myčka skla AISI 304 s/s, dvouplášťové dveře
spodní a horní mycí (LS) a oplachová ramena z polypropylénu
vestavěné čerpadlo oplachového prostředku
vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE)
funkce Termostop
3 mycí programy - 90, 120, 180 sec.
napájení 230V / 50Hz
mycí čerpadlo 250W
ohřev bojleru 2400W
ohřev tanku 1250W
celkový příkon 2590W
kapacita tanku 14,5lt
kapacita bojleru 3,4lt
spotřeba vody 1,8lt
velikost koše 400x400mm
tlak vody 200 ÷ 400 kPa
rozměr: 450x535x710 mm
základní příslušenství:
2x koš univerzální 40x40
stojánek na podšálky
1x košík na příbory
Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů.
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho.
Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli
Oblíbené pánve šéfkuchařů
Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi
Tradiční pánev z valcované oceli
Oblíbená u šéfkuchařů
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho
Nádoba GN 1/1 Budget Line s rukojeťmi značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatoch, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích.
Určeno ke skladování potravin.
Vyrobeno z odolné nerezové oceli.
Silná a odolná konstrukce.
Zaoblené hrany usnadňují čištění.
2 výsuvné rukojeti pro snadné přenášení.
Jsou stohovatelné.
Mohou se mýt v myčce nádobí.
Nádoba GN 1/1 Budget Line s držadly slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii.
Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201, která zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby.
Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních...
Manuální dělicí stroj zaručuje přesné dělení těsta a kulování všech základních typů těst.
Je vybaven předním pedálem pro aktivaci kulování.
Jednoduché zvednutí stroje pákou (volitelné příslušenství) a kolečka umožňují snadné přemisťování stroje, například při čištění podlah.
Kapacita 50-80 kg masa, uzenin
nerezové provedení
rozměr: 920x800x2115mm
3 rámy, každý s 36 závěsnými trny
Příkon: 1,05kW/230V
- 7” dotykový displej s ikonami
- 20 přednastavených programů s možností vlastní úpravy.
- Možnost nastavení 20 fází každého programu
- Připravené na připojení k internetu
- USB + mikro SD port
- Datalogger pro HACCP
- LED světla
- Pracovní teplota +2° až 25°C
- Horizontální a vertikální proudění vzduchu „patentované“
- Vnitřní regulátor rychlosti proudění vzduchu
- Odvlhčování komory
- Regulovatelný ohřev komory
- Funkce testovacího centra
- Tropická klima skupina 5. klimatické třídy s plynem R290
- Automatická výměna vzduchu
- Sonda pro regulaci vlhkosti a teploty
- Sanitizer „Oxigénklima“ (volitelná, příplatková výbava)
- Alarm při nechtěné odchylce teploty,...
Pro 3x GN1/3 + 1x GN1/2-150
Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení.
Použitá nerezová ocel AISI 201
rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C
příkon: 145
rozměr: 1200x395x230/435mm
Stroj pro výrobu a distribuci zmrzliny
Kapacita nádoby 6 l
rozměr: 20 x 48 x 62 cm (v)
Osvětlení zadního panelu a uzamykání je za příplatek
(cena na dotaz)
instruktážní video najdete na:
http://www.ugolinispa.com/index.php?cl=video&cat=3
Horké nápoje HENDI s jednou stěnou jsou ideální pro přípravu různých horkých nápojů – nejen na vroucí vodu na čaj. Skvělé také pro přípravu svařeného vína. Jednoduché a bezpečné používání, efektivně ohřívá a udržuje nápoje při servírovací teplotě.
Ideální pro svařené víno a vroucí vodu na čaj.
Funguje automaticky a udržuje nápoje při servírovací teplotě.
Kryt a víko z broušené nerezové oceli s jednou stěnou a bezpečným systémem „zajištění závitů“.
Ohřívací prvek chráněný proti váze pod nádrží s ochranou proti přehřátí.
Vybavené dotykovými rukojeťmi, rukojetí víka a protikápací hubicí, všechny jsou vyrobeny z polypropylenu.
Ukazatel hladiny čisté vody v litrech.
Maximální výška poháru: 130 mm (bez odkapávací misky).
Pomocí vypínače a kontrolek pro ohřev a řešení problémů.
Teplotu lze...
Maximální výška skla 290 mm
Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, uchovává nádobí čisté a připravené k použití. Ideální pro mytí skla a bílého nádobí. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí a oplachová ramena z nerezové oceli. Pevné dvojplášťové dveře.
1 mycí cyklus s délkou 120 s.
Zabudované čerpadlo oplachového prostředku
Výkon: až 30 košů/h. Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody v rozvodu).
Teplota mycí vody 62 °C, teplota oplachové vody 85 °C.
Bojler (objem/výkon): 3,5 l/2,5 kW. Vana (objem/výkon): 17 l/2,5 kW.
Výkon čerpadla 0,1 kW. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 °C/do 99 °C.
VYBAVENÍ: 1x univerzální koš na sklo 400 x 400 x (V) 150 mm. 1x koš s kolíky na talíře 400 x 400 x (V) 110 mm. 1x košík na...
Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů.
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho.
Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli
Oblíbené pánve šéfkuchařů
Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi
Tradiční pánev z valcované oceli
Oblíbená u šéfkuchařů
Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho
Ecomers
