Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP.
Každý nůž je balený v estetickém blistru.
Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.
Elektrický gril - hladký+rýhovaný povrch grilovací desky
Nerezový plášť - varná plocha: ocel,
termostaty nastavení teploty 0÷300°C,
zásuvka na sběr zbytků z grilování.
Rozměr: 560 x 470 x 250(v)mm
Rozměr desky: 552 x 366mm
Příkon: 3kW/230V
Elektrický varný kotel s hranatým duplikátorem s objemem 300l.
Ovládací panel klasický analogový
Objem 200 l
Vnější rozměry š*h*v 1400 x 900 x 900 mm
Hmotnost 185 kg
Otevření poklopu 80°
Duplikátor hranatý
3 stupně výkonu, Max. příkon 24 kW
Nepřímý ohřev
Doba ohřevu vody (duplik. + vana) 44 + 60 min.
Připojení studené vody 3/4 "
Automatické dopouštění
2" výpustný ventil
Krytování zespodu
Vaření podle teploty možnost dokoupit jako opci
Sítko před ventilem zdarma
Servírovací lžíce Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli.
Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP.
Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Tloušťka: 2,7 mm
Servírovací lžíce Profi Line je univerzálním kuchyňským doplňkem.
Je vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli
Nádoba na olej je vyrobena z nerezové oceli
Odnímatelný ovládací prvek má dodatečnou bezpečnostní ochranu, která vypne fritézu, jakmile se prvek odloží
Vyjímatelná nádoba na olej usnadňující její čištění
Světelný indikátor informující o provozu zařízení
Regulace teploty do 190°C
Termostat chránící zařízení před přehřátím
Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování
Koš s dlouhou izolovanou rukojetí
Systém studené zóny odděluje zbytky ze smažení pod úroveň ohřívacích prvků, čím se zvyšuje výkonnost oleje
V sadě koš a kryt
Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP.
Každý nůž je balený v estetickém blistru.
Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.
Deska na krájení chleba HENDI má zabudovaný zásobník na drobky s odnímatelnou mřížkou, která udržuje pracovní desku čistou.
Vyrobená z gumového dřeva.
Odnímatelná mřížka – horizontální ryhování.
4 protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu během krájení.
Není vhodná do myčky nádobí.
Odnímatelný napájecí kabel s termostatem
Robustní, nezahřívající se rukojeti pro bezpečnou přepravu
Snadno se čistí
Povrch pokrytý nepřilnavým povlakem
Maximální teplota: 220-250°C
Příkon: 230V
Výkon: 1800W
Rozměr: 439x230x110 mm
Elektrický varný kotel s hranatým duplikátorem s objemem 300 l.
Ovládací panel klasický analogový
Objem 300 l
Vnější rozměry š*h*v 1400 x 900 x 900 mm
Hmotnost 195 kg
Otevření poklopu 80°
Duplikátor hranatý
3 stupně výkonu, Max. příkon 30 kW
Nepřímý ohřev
Doba ohř. vody (duplik. + vana) 44 + 60 min.
Připojení studené vody 3/4 "
Automatické dopouštění
2" výpustný ventil
Krytování zespodu
Vaření podle teploty možnost dokoupit jako opci
Sítko před ventilem zdarma
Naběračka na servírování Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli.
Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP
Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli
Tloušťka: 2,7 mm
Servírovací naběračka Profi Line je univerzálním doplňkem kuchyně.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli. Nádoba na olej je vyrobena z nerezové oceli. Odnímatelný ovládací prvek má dodatečnou bezpečnostní ochranu, která vypne fritézu ihned, jakmile je prvek odložen. Vyjímatelná nádoba na olej usnadňuje její čištění. Světelný indikátor informuje o provozu zařízení. Regulace teploty do 190°C. Termostat chrání zařízení před přehřátím. Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování. Koš s dlouhou izolovanou rukojetí. Systém studené zóny odděluje zbytky ze smažení pod úrovní topných prvků, čímž se zvyšuje výkonnost oleje. V sadě koš a kryt.
Tělo z nerezové oceli
Chromovaný povrch (9 mm) usnadňuje čištění
Grilovací deska s okrajem, vyjímatelná zásuvka na tuky
Regulace teploty do 300 °C
Ochrana proti přehřátí
Vhodné pro nepřetržitý provoz
Hlavní vypínač se žárovkou
Protiskluzové nožičky
Dvě nezávisle ovládané topné zóny, 2 světelné indikátory
Grilovací plocha 688x410 mm, 462 mm hladká a 226 mm drážkovaná
Deska HENDI Baguette je vyrobená z pevného jasanového a bukového dřeva a je navržena pro odolnost a styl. Má oboustranný design, jednu stranu s drážkami pro zachycení šťávy a druhou vrubkovanou pro lepší přilnavost.
Pevné bukové dřevo.
Kombinovaný model, 1 boční drážka a 1 boční vrubkovaná strana.
Není vhodná do myčky nádobí.
S 2 ohřívacími tělesy po 3300 W. Každý prvek má vlastní napájení, proto jsou potřeba 2 zásuvky. Konstrukce je vyrobená z nerezové oceli. Nádoba na olej je vyrobená z nerezové oceli. Odnímatelný ovládací prvek má dodatečnou bezpečnostní ochranu, která vypne fritézu, jakmile je prvek vyjmut. Vyjímatelná nádoba na olej usnadňující její čištění. Světelný indikátor informující o provozu zařízení. Regulace teploty do 190°C. Termostat chránící zařízení před přehřátím. Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování. Koš s dlouhou izolovanou rukojetí. Systém studené zóny separuje zbytky ze smažení pod úrovní ohřívacích těles, čímž se zvyšuje výkonnost oleje. V sadě koše a kryty.
Vidlička na maso Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli.
Bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli
Splňuje normy HACCP
Vidlička na maso Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné sváry ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP.
Každý nůž je balený v estetickém blistru.
Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.
Elektrický varný kotel s hranatým duplikátorem,
s objemom 150l.
Ovládací panel klasický analogový
Vnější rozměry: š*h*v 900 x 900 x 900 mm
Elektrický příkon: 18 kW
Doba ohřevu vody ve vaně: 55 min
Hmotnost: 140 kg
Automatické dopouštění
Připojení studené vody 3/4 "
Krytování zespodu
Otevření poklopu: 80°
Ciachování: 50l, 100l, 150l
Sítko před ventilem: zdarma
.
VÝBAVA A VLASTNOSTI:
Moderní intuitivní analogové ovládání
Kovové ovladače s bezpečnostními prvky a stupněm krytí proti vodě IP65
Poklop se otevírá mimo horkou zónu vaření – prodloužená madla
Ohřívací tělesa z materiálu AISI 316 – vyšší odolnost vůči přehřátí
Zvýšený objem vody v duplikátorech zajišťuje delší životnost ohřevu těles.
Tepelná a ochranná izolace s vysokou odolností vůči teplu, požáru, hluku, uhlovodíkům a...
Vidlice na maso Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli.
Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP
Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli
Tloušťka: 2,7 mm
Vidlička na maso Profi Line je univerzálním kuchyňským doplňkem.
Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP.
Je vhodná do myčky nádobí.
Ecomers
