Stroje na zpracování těsta

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 10 litrů rozměr nádoby: ø 26 x 20 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 8 kg výkon: 30 kg těsta / hod. jedna rychlost hnětení příkon: 0,37 kW / 230 V rozměry: 270x540x560 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 17 litrů rozměr nádoby: ø 32 x 21 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 12 kg výkon: 48 kg těsta / hod. jedna rychlost mísení, příkon: 0,7 kW / 400 V rozměry: 350x660x630 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 17 litrů rozměr nádoby: ø 32 x 21 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 12 kg výkon: 48 kg těsta / hod. jedna rychlost mísení příkon: 0,9 kW / 230 V rozměry: 350x660x630 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 22 litrů rozměr nádoby: ø 35 x 21 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 18 kg výkon: 70 kg těsta / hod. jedna rychlost hnětení příkon: 0,75 kW / 400 V rozměry: 400x690x630 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 22 litrů rozměr nádoby: ø 35 x 21 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 18 kg výkon: 70 kg těsta / hod. jedna rychlost hnětení příkon: 0,9 kW / 230 V rozměry: 400x690x630 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba, objem nádoby: 22 litrů, dvě pracovní rychlosti, rozměr nádoby: ø 35 x 21 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 18 kg výkon: 70 kg těsta / hod. jedna rychlost hnětení příkon: 0,75 kW / 400 V rozměry: 400x690x630 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 33 litrů rozměr nádoby: ø 40 x 26 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 25 kg výkon: 100 kg těsta / hod. jedna rychlost mísení příkon: 1,5 kW / 400 V rozměry: 440x830x720 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba, dvě pracovní rychlosti, objem nádoby: 33 litrů rozměr nádoby: ø 40 x 26 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 25 kg výkon: 100 kg těsta / hod. jedna rychlost mísení příkon: 1,5 kW / 400 V rozměry: 440x830x720 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 42 litrů rozměr nádoby: ø 45 x 26 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 38 kg výkon: 140 kg těsta / hod. jedna rychlost mísení příkon: 1,5 kW / 400 V rozměry: 470x850x720 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 53 litrů rozměr nádoby: ø 50 x 26 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 44 kg výkon: 170 kg těsta / hod. jedna rychlost hnětení příkon: 1,5 kW / 400 V rozměry: 530x860x720 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 64 litrů hmotnost těsta: max. 45 kg jedna rychlost mísení provedení: nerezová mísa i bezpečnostní kryt příkon: 1,8 kW / 230 V rozměry: 520x870x960 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 82 litrů hmotnost těsta: max. 60 kg jedna rychlost mísení provedení: nerezová mísa i bezpečnostní kryt příkon: 1,8 kW / 230 V rozměry: 530x870x1000 mm (š x h x v)

Ručné miesenie cesta môže zabrať veľa času a sily. Aby ste si tento proces uľahčili, tento profesionálny mixér na cesto ľahko vymiesi až 6 kg cesta naraz. Miešacia misa má objem 10 l a je vhodná na prípravu chlebového cesta a cesta na pizzu. Maximálne množstvo múky je 4 kg a maximálne množstvo cesta je 6 kg. 2 kg cesta môžete pripraviť aj ako minimálne množstvo. Hák na miesenie cesta aj miešacia misa sa otáčajú samostatne, takže všetky prísady sú dokonale premiešané. Vybavené ochrannou lištou Práca v gastro kuchyni musí byť vždy bezpečná. Preto je tento mixér vybavený bezpečnostným spínačom, ktorý zabraňuje prehriatiu motora. Miešacia misa sa dá tiež uzavrieť pomocou bezpečnostnej klietky, aby sa medzi rotujúci hák na cesto počas práce nedostali ruky ani iné predmety. A nakoniec je tento...

Zbavte se těžké práce při hnětení s tímto profesionálním mixérem na těsto, který je ideální pro zpracování až 13 kg těsta. Díky výkonnému motoru si tento mixér poradí s velkým množstvím surovin. Do velké míchací mísy lze vložit až 20 l surovin. Takto můžete vytvořit dokonale hladké těsto na pečení chleba nebo těsta na pizzu. Dokáže zpracovat až 8 kg mouky nebo 13 kg těsta. Je možné zpracovat i menší množství: v tomto profesionálním přístroji lze zpracovat minimální množství 6 kg. Dvě rychlosti pro různé potřeby Tento výkonný mixér na těsto se velmi snadno ovládá díky uživatelsky přívětivým tlačítkům. Na mixéru můžete nastavit dvě rychlosti: buď pomalejší, nebo rychlejší. Kromě toho je tento mixér bezpečný při používání. Bezpečnostní spínač zabraňuje přehřátí motoru. Jakmile k tomu dojde,...

Tento mixér na těsto je robustní stroj, který je nezbytný pro každou profesionální kuchyni. Díky výkonnému motoru nebylo hnětení těsta nikdy snazší. Ve velké míchací míse tento mixér rychle spojí různé přísady pro přípravu chlebového těsta nebo těsta na pizzu. Dokáže zpracovat 12 kg mouky a 19 kg těsta. Minimální množství, které lze tímto mixérem na těsto zpracovat, je 10 kg. Bezpečná práce s mixérem na těsto Tento mixér na těsto je uživatelsky velmi příjemný. Pomocí tlačítek na panelu si můžete vybrat mezi dvěma rychlostmi: pomalé hnětení nebo rychlé hnětení. Při práci v každé gastro kuchyni je důležitá také bezpečnost. Proto má mixér zabudovaný bezpečnostní spínač, který zabraňuje přehřátí motoru. Ten vypne spotřebič ihned, jakmile se přehřeje. Aby se do míchací mísy během práce...

Tento výkonný mixér na těsto s míchací misou o objemu 50 l je nezbytným doplňkem každé profesionální kuchyně. S tímto přístrojem je velmi jednoduché uhnět až 32 kg těsta. Protože se hák na hnětení těsta i míchací mísa otáčejí kolem své osy, přísady se důkladně promíchají a vytvoří dokonale hladké těsto připravené k pečení chleba a pizzy. Tento mixér na těsto zvládne až 20 kg mouky a minimální množství těsta, které můžete uhnést, je 15 kg. Bezpečný a rychlý Díky výkonnému motoru můžete snadno hníst velké množství těsta. Prostřednictvím jednoduchého ovládacího panelu si můžete zvolit požadovanou rychlost, pomalejší nebo rychlejší: pomalé hnětení při 110 otáčkách za minutu nebo rychlé hnětení při 220 otáčkách za minutu. Aby bylo možné s tímto profesionálním mixérem na těsto pracovat co...

Ruční hnětení velkého množství těsta může být náročná práce. Pomocí tohoto mixéru s objemem 8 l snadno přeměníte 4,5 kg surovin na hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta je 4,5 kg. Můžete hníst i menší množství těsta, pokud není menší než 1,5 kg. Hnětací hák i míchací mísa se otáčejí, aby se všechny suroviny dobře promíchaly a byly připravené k pečení. Mixér je přínosem do každé profesionální kuchyně v restauracích, pekárnách a kavárnách. Díky praktickému časovači můžete mixér nechat pracovat i samostatně. Bezpečná práce Díky bezpečnostnímu spínači můžete pracovat s jistotou, že při používání tohoto mixéru na těsto je postaráno o vaše bezpečí a víte, že se motor nepřehřeje. Kromě toho má mixér bezpečnostní klec, která uzavírá míchací mísu. Pokud klec není...

Tento profesionální míchač těsta s objemem 75 l má výkonný motor, který bez problémů zpracuje až 48 kg těsta. Velká mísa pojme najednou až 30 kg mouky, která vám pomůže vyrobit měkké a hladké těsto připravené k pečení chleba nebo základů na pizzu. Minimální množství, které lze zpracovat, je 20 kg těsta. Tento míchač těsta se dokonale hodí pro použití ve velkých kuchyních, jako jsou restaurace, jídelny a pizzerie. Díky rotačnímu háku na těsto a otočné míse se těsto krásně promíchá a připraví k pečení. Uživatelsky přívětivý ovládací panel Mixer na těsto je vybaven uživatelsky přívětivým ovládacím panelem, na kterém můžete nastavit rychlost. K dispozici jsou dvě rychlosti, a to 108 nebo 216 ot/min. Práce s tímto profesionálním mixerem na těsto je nejen jednoduchá, ale i bezpečná. Spotřebič je...

Tento profesionální míchač na těsto lze použít pro těžké hnětací práce. Velká mísicí mísa je vhodná pro mísení až 50 kg mouky. Vzhledem k tomu, že hnětací hák i mísicí mísa se otáčejí kolem své osy, tento míchač uhnětí všechny přísady do měkkého a hladkého těsta. Lze uhnětit maximálně 80 kg těsta a minimálně 30 kg. Motor je velmi výkonný, ale tichý, takže v kuchyni nezpůsobuje žádný hluk. Pracuje ve dvou rychlostech Nastavení míchače na těsto pro mísení surovin je velmi jednoduché. Díky uživatelsky přívětivému displeji si můžete rychle nastavit požadovanou rychlost, přičemž můžete vybrat z 126 nebo 252 otáček za minutu. Přístroj má knoflík, který slouží ke změně směru pohybu hnětacího háku. Díky tomu může hák jít vpřed a vzad. Kromě jednoduchého ovládání je tento míchač také velmi...

Ruční hnětení velkého množství těsta vyžaduje spoustu času a manuální práce. Pokud do kuchyně zařadíte tento profesionální mixér na těsto, můžete snadno uhnět až 38 kg těsta. Mísa mixéru má objem 60 l a otáčí se kolem své osy stejně jako hák na těsto. Tento stroj je ideální pro hnětení těsta na výrobu chleba nebo pizzy. Můžete zpracovat až 24 kg mouky a až 38 kg těsta. Minimální množství těsta je 20 kg. Tichý a výkonný spirálový mixér Motor tohoto mixéru je silný, ale tichý, takže můžete míchat velké porce těsta, aniž byste rušili zaměstnance. Na výběr máte dvě rychlosti: 120 a 240 otáček za minutu. Požadovanou rychlost si můžete zvolit pomocí uživatelsky přívětivých tlačítek pro pomalou a rychlou rychlost. Kromě toho je práce s tímto mixérem bezpečná. Bezpečnostní spínač zabraňuje...