Řešení pro:

Vyvalovačka těsta pro potřeby malé výrobny a cukrárny Rozměry: 955x2050x v.1280 mm. Tloušťka těsta 0,1-34 mm. Těsto na dávku 8 kg Napětí: 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Příkon: 0,37-0,55kW Rychlost: 1 a 2 Hmotnost cca 138Kg. Volitelné doplňky: ovládací pedál

Forma na tartaletky - srdce - 30 kusů Vnitřní velikost tartaletky: 35 x 28 mm Vnější velikost tartaletky : 51 x 46 mm Výška tartaletky: 18 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Chladicí pracovní pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty, elektronický termostat. Provedení: nerezové, použitá nerez AISI 201 Provozní teplota +2°C/+10°C při max. okolní teplotě 32°C a rel. vlhkosti 55% 4 zásuvky (šuplíky) Příkon: 235W/230V Chladicí agregát v dolní části Rozměry: 900x700x880 mm (š x h x v)

Space Plus chladnička je synonymem nové generace extrémně spolehlivého chlazení, energeticky úsporného v třídě A, pro profesionální kuchyně. Chladničky jsou vyrobeny kompletně z nerezové oceli AISI 304, oceli nejvyšší možní kvality. Mají 95 mm izolace, vyráběné injekční aplikací polyuretanové pryskyřice bez HCFC. Vnitřek chladničky je lisovaný se zaoblenými hranami, včetně tažených bočních prolisů vodicích lišt pro rošty a GN. Vnitřní prostor tak zajistí snadné čištění a vysoký standard hygieny. Samozavírací dveře jsou opatřeny vsunutým těsněním přichyceným magnetem, dveřním zámkem s klíčem. Chladničky SPACE PLUS mají vnitřní LED osvětlení a tropikalizovaný systém s energeticky účinným, výkonným kompresorem s nízkou hlučností. Chlazení je dynamické, ventilované a řízené digitálním...

Tunelové ventilované pece PizzaGroup ideální na pečení nebo ohřev pizzy, sendvičů, bruschett, focaccií, toastů, pita chleba, tortill a plochého chleba Kategorie tunelových pecí, která je kromě nového designu obohacena o nové funkce. Digitální displej umí zobrazit nastavení teploty, rychlosti a směru dopravního pásu. Nejlepší volba pro ty, kteří chtějí vařit i jiné produkty než pizzu, rychle, autonomně a produktivně Hodinová produkce např. 80 ks pizz o průměru 33 cm Příkon:18,4kW/400V-3Ph Rozměr komory: 650x1000x100mm Celkový rozměr: 1977mmx1360x1125mm V ceně modelu TN65 je podstava

Vyvalovačka těsta pro potřeby malé výrobny a cukrárny Rozměry: 955x2450x v.1280 mm. Tloušťka těsta 0,1-34 mm. Těsto na dávku 8 kg Napětí : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Příkon: 0,37-0,55kW Rychlost: 1 a 2 Hmotnost cca 143Kg. Volitelné doplňky: ovládací pedál dělící nůž na croissanty

Forma na koláč - 14 kusů Vnitřní velikost tartaletky: 100 x 48 mm Vnější velikost tartaletky : 110 x 60 mm Výška tartaletky: 19 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Chladicí pracovní pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty, elektronický termostat. Provedení: nerezové, použitá nerez AISI 304 Pracovní teplota +2°C/+10°C při max okolní teplotě 32°C a RV55% 4 zásuvky (šuplíky) Příkon: 155W/230V Chladicí agregát v spodní části Rozměry: 900x700x860 mm (š x h x v)

Ventilované chlazení - vestavěná jednotka - skrytý výparník pro maximální dostupný prostor - motorový prostor s izolovanými stranami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří na zabránění kondenzace - automatické odmrazování - elektronické ovládání teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Zámek dveří s klíčem - těsnění dveří odnímatelné bez nářadí - vnitřní LED světlo - dno se zaoblenými rohy - vnější dno a zadní panely z pozinkovaného plechu. Výškově nastavitelné nožičky.

Tunelové ventilované pece PizzaGroup ideální na pečení nebo ohřev pizzy, sendvičů, bruschetty, focaccie, toastů, pita chleby, tortill, ploché chleby Kategorie tunelových pecí, která je kromě nového designu obohacena o nové funkce. Digitální displej umí zobrazit nastavení teploty, rychlost a směr dopravního pásu. Nejlepší volba pro ty, kteří chtějí připravovat i jiné produkty než pizzu, rychle, autonomně a produktivně Hodinová produkce např. 100 ks pizz o průměru 33 cm Příkon:24,4kW/400V-3Ph Rozměr komory: 800x1100x100mm Celkový rozměr: 2150x1550x1155mm V ceně modelu TN80 je podstava

Vyvalovačka těsta pro potřeby malé výroby a cukrárny Rozměry: 1055x2450x h.1280 mm. Tloušťka těsta: 0,1–34 mm. Těsto na dávku 8 kg Napětí: 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Příkon: 0,37-0,55 kW Rychlost: 1 a 2 Hmotnost cca 170Kg. Volitelné doplňky: ovládací pedál dělící nůž na croissanty

Forma na tartaletky - obdélník - 90x30/85x26 mm - 15 kusů Vnitřní velikost tartaletky: 85 x 26 mm Vnější velikost tartaletky : 90 x 30 mm Výška tartaletky: 19 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Chladicí pracovní pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty, elektronický termostat. Provedení: nerezové, použitý nerez AISI 201 Pracovní teplota +2°C/+10°C při max okolní teplotě 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Příkon: 235W/230V Chladicí agregát v spodní části Rozměry: 1365x700x880 mm (š x h x v)

Ventilované chlazení - vestavěná jednotka - skrytý výparník pro maximální dostupný prostor - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - automatické odmrazování - elektronické ovládání teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Reverzibilní dveře s pružinou pro automatické zavírání - zámek dveří s klíčem - těsnění dveří odnímatelné bez nářadí - vnitřní LED osvětlení - spodní část se zaoblenými rohy - vnější spodní a zadní panely z pozinkovaného plechu. Výškově nastavitelné nožky. Modely M-GN jsou vybaveny chladicí jednotkou Monobloc - zasouvací systém chladicí jednotky charakterizovaný jednoduchou a okamžitou...

Flash je kompaktní, snadno použitelný a praktický model zařízení na pečení pizzy a ohřívání pečiva. Jeho uživatelsky přívětivé digitální rozhraní umožňuje nastavit nezávisle horní a spodní teplotu. Komora je ozářována infračerveným zářením. Nastavená teplota je dosažena rychle, za 15-20 sekund. Ideální pro rychlé občerstvení, kavárny, hotely. Příprava mražené pizzy nebo pizzy z předpečených korpusů (až do průměru 33 cm), ohřívání pečiva, ohřívání grilovaných sendvičů, panini, bruschetty, wrapů, gratinování a jiné. - vyrobené výhradně z nerezové oceli - infračervené pro dokonalé a rychlé vaření - 10 nastavitelných úrovní výkonu, max teplota 215°C - ocelová síť na pečení - obousměrný pás - nastavení času posuvu pásu (nastavitelné od 1 do 8 minut) - odnímatelný zásobník na drobky -...

Válcovací stroj na těsto pro potřeby malé výrobny a cukrárny Rozměry: 1055x2850x v.1280 mm. Tloušťka těsta 0,1–34 mm. Těsto na dávku 10 kg Napětí : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Příkon: 0,37-0,55 kW Rychlost: 1 a 2 Hmotnost cca 175Kg. Volitelné doplňky: ovládací pedál dělící nůž na croissanty

Forma na tartaletky - obdélník - 64x41/45x22 mm - 20 kusů Vnitřní rozměr tartaletky: 45 x 22 mm Vnější rozměr tartaletky : 64 x 41 mm Výška tartaletky: 20 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Chladicí pracovní pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty, elektronický termostat. Provedení: nerezové, použitá nerezová ocel AISI 304. Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV 55%. 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře. Příkon: 235W/230V. Chladicí agregát v dolní části. Rozměry: 1365x700x860 mm (š x h x v)

GN2/1 chladicí a mrazicí skříň. Statické chlazení - ventilátor a vnitřní rozváděč vzduchu pro vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - odkapávací miska na sběr kondenzované vody. Reverzibilní dveře s pružinou pro automatické zavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožky. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA chladnička +2°C / +8°C mraznička -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1340 x 830 x 2010(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY chladnička: 560 x 530 x 1386(v) mm mraznička: 560 x 530 x...

Vyválovačka těsta pro potřeby malé výrobny a cukrárny Rozměry: 1020x3050x v.1290 mm. Tloušťka těsta 0,1–34 mm. Těsto na dávku 12 kg Napětí: 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Příkon: 0,6 - 1,1 kW Rychlost: 1 a 2 Hmotnost cca 240 kg. Volitelné doplňky: ovládací pedál dělicí nůž na croissanty