Řešení pro:

pro modely GP (BC) 600

Forma na tartaletky - vlnitá - 48/36 mm - 13 kusů Vnitřní velikost tartaletky: Ø 36 mm Vnější velikost tartaletky: Ø 48 mm Výška tartaletky: 21 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Forma na tartaletky - vlnitá - 30/27 mm - 30 kusů Vnitřní velikost tartaletky: Ø 27 mm Vnější velikost tartaletky: Ø 30 mm Výška tartaletky: 15 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Forma na tartaletky - zvlněná - 84/71 mm - 8 kusů Vnitřní velikost tartaletky: Ø 71 mm Vnější velikost tartaletky: Ø 84 mm Výška tartaletky: 25 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

Tento profesionální stroj na výrobu koblih je plně automatický a dokáže vyrobit 500 koblih za hodinu. Tento výrobník koblih se snadno používá a je robustní díky materiálům z nerezové oceli. Tento výkonný výrobník koblih vydrží intenzivní používání a bude sloužit dlouhé roky. Velmi přívětivý pro uživatele Tento přístroj na výrobu koblih je uživatelsky velmi přívětivý. Pokud chcete začít vyrábět donuty, nalijte těsto do mísy. Donut vychází ve spodní části ve tvaru koblihy a peče se ve fritéze. Donutovač má kolečko, které udržuje fritovací tuk v pohybu. Jakmile kobliha skončí v tuku, mřížky ve fritovacím plechu se neustále otáčejí, aby se kobliha osmažila správně a rovnoměrně. Šiškovač je vybaven také variabilním termostatem, který umožňuje nastavit teplotu v rozmezí 60 až 200⁰C. Světelný...

Chtěli byste svým zákazníkům místo standardního donutu nabídnout něco jiného? Co tak mini šišky, které můžete rychle a jednoduše vyrobit s tímto profesionálním výrobníkem mini šišek. Mini donutovač můžete použít nejen na stánku s koláči nebo v kavárně, ale i v restauracích, na veletrzích nebo ve svém food trucku. Díky kompaktním rozměrům je s mini donutovačem možné připravit ty nejchutnější donuty kdekoli. Hliníkový plech na pečení s nepřilnavým povrchem Už žádné problémy s přilepením šišek k výrobníku šišek. Tento gastronomický přístroj má hliníkový plech na pečení s nepřilnavým povrchem. Plech na pečení se rychle a rovnoměrně zahřeje díky výkonnému topnému tělesu. Kromě toho dobře vede teplo a plechy na pečení zůstávají během používání teplé. Odolná konstrukce má tu výhodu, že tento...

Chtěli byste svým zákazníkům místo standardního donutu nabídnout něco jiného? Co tak mini donuty, které můžete rychle a jednoduše vyrobit s tímto profesionálním výrobníkem mini donuty. Mini donutovač můžete použít nejen na stánku s koláči nebo v kavárně, ale i v restauracích, na veletrzích nebo ve svém food trucku. Díky kompaktním rozměrům je možné s mini donutovačem připravit ty nejchutnější donuty kdekoli. Hliníkový plech na pečení s nepřilnavým povrchem Už žádné problémy s přilepením donutů k výrobníku donutů. Tento gastronomický přístroj má hliníkový plech na pečení s nepřilnavým povrchem. Plech na pečení se rychle a rovnoměrně zahřeje díky výkonnému topnému tělesu. Kromě toho dobře vodi teplo a plechy na pečení zůstávají během používání teplé. Odolná konstrukce má tu výhodu, že tento...

Chcete svým zákazníkům místo standardního donutu nabídnout něco jiného? Co třeba mini šišky, které můžete rychle a jednoduše vyrobit tímto profesionálním výrobníkem mini šišek. Mini donutovač můžete použít nejen ve stánku s koláči nebo v kavárně, ale také v restauracích, na veletrzích nebo ve svém food trucku. Díky kompaktním rozměrům lze s mini donutovačem připravit ty nejchutnější donuty kdekoliv. Hliníkový plech na pečení s nepřilnavým povrchem Už žádné problémy s přilepením šišek k výrobníku šišek. Tento gastronomický přístroj má hliníkový plech na pečení s nepřilnavým povrchem. Plech na pečení se rychle a rovnoměrně zahřeje díky výkonnému topnému tělesu. Kromě toho dobře vede teplo a plechy na pečení zůstávají během používání teplé. Odolná konstrukce má tu výhodu, že tento přístroj na...

Vysoce výkonný gril z nerezové oceli Sklopná základna s 2 kolečky umožňuje snadnou přepravu a skladování grilu Stíněné hořáky dosahují velmi vysoké teploty, takže můžete grilovat velké množství jídla v krátkém čase Snadno se čistí díky dosahované vysoké teplotě Vybaveno termočlánkem, elektronickým zapalováním a plynovou hadicí s redukčním ventilem Povrch roštu 860x260 mm (2 mřížky 430x260 mm) Sklopná základna na kolečkách Pro plyn z lahví, spotřeba plynu 536 g/h

na otevřené podstavě, rozměry: 400x700x850

25 kg balení, tablety pro regeneraci manuálních a automatických změkčovačů vody

Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty - elektronický termostat. Granitová pracovní deska, Použitá nerezová ocel AISI 201. 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Pro 5x GN1/6 (GN nejsou v ceně pultu) Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% Příkon: 235W/230V Rozměr: 900x700x1100(v)mm

Druh ledu -Kostkový Produkce ledu do (kg/24h) -25 Kapacita zásobníku (kg) -11,5 Tvar ledu -28x28x32 - 23G Rozměry (mm): 398 x 451 x 695 Typ chlazení Vzduch Chladivo: R290 Hmotnost produktu (kg): 34 Hmotnost balení v kg: 39 Rozměry balení (cm): 50x56x100 Číslo celního sazebníku: 84186900

3 x 2/3 GN-65mm chladí 8 kg potravin z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 5 kg z 70°C potravin na -18°C za 240 min Šokové zchlazovače s monoblokovou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 - vnější saténový povrch „scotch brite“, tloušťka izolace 60/70 mm s vysokohustotní pěnou 42 kg/m3 - nastavitelné nožičky - vnitřní vana se zaoblenými hranami pro jednodušší čištění - sonda pro měření jádrové teploty produktu zahrnuta (pouze pro pozitivní chlazení) - dveřní mikrosnímač pro zastavení ventilátoru výparníku - elektronická regulace teploty - odpařování vody a manuální odmrazování pro modely GT3 a GD5A - automatické odpařování a odmrazování horkým plynem pro modely AB. Model G-T3 s lištami pro nádoby GN2/3. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA + 70 °C / +3 °C + 70 °C / -18 °C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 660 x 650 x...

Nízký hrnec s poklicí Profi Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Vícevrstvé dno hrnce bylo vyrobeno technologií Impact Bonding, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti korozi. Tlusté sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních vařičích. Základna je vytvořena pomocí vysoce účinného spojení, které hladce svaří celý povrch vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese na rukojeti. Pánve se snadno čistí. Všechny poklice jsou vyrobeny z 1 mm silné nerezové oceli s otvory pro uvolňování páry

pro GN1/1, - 530x325mm Určeno pro gastronádoby BudgetLine. Nemusí být kompatibilní s GN od jiných výrobců Typy: Art Nr - pro GN rozměr 804001 - pro GN1/1, - 530x325mm 804018 - pro GN2/3, - 354x325mm 804025 - pro GN1/2, - 265x325mm 804032 - pro GN1/3, - 176x325mm 804049 - pro GN1/4, - 265x162mm 804056 - pro GN1/6, - 176x162mm

Litinová gastronádoba s antiadhézním povrchem, vhodná na gril a do trouby. Také pro prezentaci ugrilovaných jídel do chafingu UNIVERSO. Rozměry v mm: 530 x 325 x 25 (v)

Kapacita komory 1 pizza Ø33 Pec na neapolskou pizzu Opalino byla vytvořena s cílem uspokojit neustále rostoucí poptávku po pizze pro celiaky, která má způsob pečení, velikost a chuť dokonalé tradiční neapolské pizzy. Vyznačuje se vynikající produktivitou. Díky maximální teplotě 450 °C dokáže upéct pizzu už za 90 sekund. Jeho design prostřednictvím barev, materiálů a povrchových úprav ztělesňuje ikonický, ale zároveň moderní vzhled. Technické parametry - Vnější rozměry: 65 × 70 × 50 cm (v × š × h) - Rozměry pečící komory: 40 × 40 cm - Rozměry balení: podle specifikace výrobce - Čistá hmotnost: 80 kg - Hrubá hmotnost: 90 kg - Kapacita komory: 1 pizza o průměru 33 cm - Napájení: 220–240 V - Příkon: 3000 W Konstrukční vlastnosti - Exteriér v tmavě hnědé barvě - Natural - Přední fasáda z...

Xantos by Hendi je kompaktní vysoce výkonný plynový gril, který je ideální na terasu nebo k pronájmu. Skládací konstrukce umožňuje použití přenosného grilu kdekoliv. Robustní nerezová konstrukce. Stabilní 4 nohy jsou odnímatelné, což výrazně usnadňuje přepravu grilu. Utěsněné pouzdro chrání hořáky před větrem, díky čemuž zařízení udržuje vysokou teplotu a je účinné. Vytváření vysokých teplot usnadňuje čištění roštu. Vybavený 2 nezávislými hořáky s elektrickým zapalováním a teplotním senzorem. Včetně plynové hadice a regulátoru tlaku. Vhodné na LPG. Grilovací plocha 540x540 mm (2 rošty, každý s rozměry 540x270 mm).

na otevřené podstavě, rozměry: 400x900x850