Vyrobeno z nerezové oceli, pokovené mědí.
Ideální pro tradiční podávání oblíbeného drinku Moscow Mule - perfektně udrží nápoj déle chladný a nerezové vnitřní provedení není poškozeno kyselou limetkovou šťávou, která je nezbytnou složkou.
Leštěná povrchová úprava.
Dostupné ve dvou velikostech (kódy: 596982, 596975).
K udržení a prezentaci teplých grilovaných jídel. K servírování grilovaných jídel.
Rozměr: 325 x 265 x 120v
.
Příslušenství kompatibilní s:
-UGO Gril
-Tuscany W Krby na dřevo
-Gril Tuscany C Gril na dřevěné uhlí
-Churrasco Gril na lávové kameny
-Vestavný gril na dřevěné uhlí
možnost personalizace - vlastní logo, při odběru 5 ks a více
Na přípravu hranolků, občerstvení, jarních závitků, zeleniny nebo dokonce ovoce: s touto profesionální dvojitou fritézou vycházejí výrobky z oleje horké a křupavé. Díky dvojité kapacitě dvou 16litrových pánví nebudou muset zákazníci nikdy dlouho čekat, než připravíte dvakrát více občerstvení najednou. Fritéza má také gumové nožičky, takže je při používání robustní a stabilní. Teplotu obou topných těles lze nastavit samostatně díky přesnému termostatu. Teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C můžete nastavit přesně podle potřeby. Rychlá výměna oleje pomocí vypouštěcího kohoutku Když je potřeba vyměnit olej, můžete to udělat jednoduše díky praktickému vypouštěcímu kohoutku. Bezpečnost práce je v každé profesionální kuchyni nezbytností. Během smažení může teplota stoupnout až na 200 °C a...
Vyrobeno z nerezové oceli, pokovené mědí.
Ideální pro tradiční podávání oblíbeného drinku Moscow Mule - perfektně udrží nápoj déle chladný a nerezové vnitřní provedení není poškozeno kyselou limetkovou šťávou, která je nezbytnou složkou.
Leštěná povrchová úprava.
Dostupné ve dvou velikostech (kódy: 596982, 596975).
Ohřívač hranolků HENDI je vybaven infračervenou výhřevnou lampou, která pomáhá udržovat ideální teplotu podávání hranolků bez rizika jejich spálení. Je navržen pro pohodlí, má odnímatelnou odkapávací misku z nerezové oceli a nádobu GN pro čištění bez námahy.
Kryt, nádoba GN a odkapávací podnos jsou vyrobeny z nerezové oceli.
Infračervená výhřevná lampa.
Odnímatelná nádoba GN 1/2 s madly, hloubka 150 mm.
Perforovaný odkapávací podnos se složenými okraji.
Připravujete ve své profesionální kuchyni velká množství potravin? Tato extra velká fritéza s objemem 20 litrů je vítaným doplňkem každé pekárny, rybárny, prodejny hranolků nebo jiných stravovacích zařízení. Zákazníci už nemusí čekat, než odborně usmažíte velké porce ryb, hranolků a jiných smažených pochutin. Tato profesionální fritéza má dvě topná tělesa, která lze nastavit pomocí přesného termostatu. Můžete si zvolit požadovanou teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Tato fritéza je vybavena i praktickým světelným indikátorem, který ukazuje, kdy je olej připraven. Fritéza funguje na 400 V napájení. Kompaktní stolní model Tento kompaktní stolní model lze umístit na pult nebo stůl. Díky zabudovanému vypouštěcímu kohoutku je výměna starého oleje jednoduchá. Tato fritéza má vysoké hodnocení i...
Tato hliníková mřížka na krájení 8 x 8 mm je vhodná pro kráječ na zeleninu VC450. Tato mřížka na krájení umožňuje krájet zeleninu, ovoce a brambory na kostky. Pro krájení potravin na kostky je nutné tuto mřížku na krájení kombinovat se standardním kráječem 8 mm. Mřížku na krájení lze vložit do kráječe na zeleninu. Po skončení práce lze kotouč mřížky na krájení vyjmout a vyčistit teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste kotouč mřížky na krájení důkladně vysušili a pro správnou údržbu použili trochu rostlinného oleje na řezné kotouče.
Tato fritéza s objemem nejméně 30 litrů je vítaným doplňkem každé pekárny, prodejny ryb, hranolků a dalších stravovacích zařízení. Snadno v ní usmažíte velké porce čerstvých ryb, hranolků, jarních závitků a dalšího občerstvení na jedno smažení. Fritéza má dvě topná tělesa, která můžete ovládat pomocí přesného termostatu. Jednoduše si vyberte teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kdy má olej správnou teplotu a výrobky lze smažit. Tato fritéza funguje na napájení 400 V. Výměna oleje pomocí vypouštěcího kohoutku Při maximální kapacitě 30 litrů oleje může být praktický vypouštěcí kohoutek nepostradatelný. S touto profesionální fritézou můžete olej snadno vyměnit tak, že pod kohoutek umístíte velkou nádobu a otevřete jej. Jakmile je fritéza prázdná, zavřete kohoutek...
Bílá nádoba na led značky Bar Up je užitečné náčiní umožňující uchovávání ledových kostek. Nádoba má přizpůsobenou vložku s otvory ve dně a víko. Dvojité stěny zajišťují skvělou izolaci.
Vložka na led s perforovaným dnem
Černé víko s držadlem
Vyrobená z polystyrenu
Tato hliníková mřížka na krájení 10 x 10 mm je vhodná pro kráječ na zeleninu VC450. Tato mřížka na krájení umožňuje krájet zeleninu, ovoce a brambory na kostky. Pro krájení potravin na kostky je třeba tuto mřížku na krájení kombinovat se standardním kráječem 10 mm. Mřížku na krájení lze vložit do kráječe na zeleninu. Po ukončení práce lze kotouč mřížky na krájení vyjmout a vyčistit teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste kotouč mřížky na krájení důkladně vysušili a pro správnou údržbu použili trochu rostlinného oleje na řezné kotouče.
Bílá nádoba na led značky Bar Up je užitečné náčiní umožňující uchovávání ledových kostek. Nádoba má přizpůsobenou vložku s otvory ve dně a víko. Dvojité stěny zajišťují skvělou izolaci.
Vložka na led s perforovaným dnem
Černé víko s držadlem
Vyrobená z polystyrenu
Tato hliníková mřížka na krájení 12 x 12 mm je vhodná pro kráječ na zeleninu VC450. Tato mřížka na krájení umožňuje krájet zeleninu, ovoce a brambory na kostky. Pro krájení potravin na kostky je třeba tuto mřížku na krájení kombinovat se standardním kráječem 10 mm. Mřížku na krájení lze vložit do kráječe na zeleninu. Po skončení práce lze kotouč mřížky na krájení vyjmout a vyčistit teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste kotouč mřížky na krájení důkladně vysušili a pro správnou údržbu použijte trochu rostlinného oleje.
Pohár Bar Up Boston shaker je klasické standardní sklo pro míchání nápojů a přípravu velkých koktejlů. Je to základní prvek bostonského shakeru – dokonale se hodí k poháru z nerezové oceli (k dispozici také v nabídce HENDI).
Vyrobeno z tvrzeného skla.
Objem: 0,45 l
Pohár k bostonskému shakeru z nerezové oceli je možné zakoupit samostatně (kódy: 593042, 596678).
Spony na ubrus Hendi jsou užitečným doplňkem vyrobeným z nerezové oceli. Sada obsahuje 4 kusy.
Spony na ubrusy jsou užitečným doplňkem stolních desek o tloušťce 128 mm (rozměr bez ubrusu). Jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/0. Sada obsahuje 4 kusy.
Nalévátko s volným průtokem – 6 kusové balení The Bar Up je příslušenství, které zabraňuje rozlití a umožňuje přesné dávkování.
K použití v barech, krčmách a restauracích
Ulehčuje přesné dávkování
Vyrobeno z nerezové oceli s gumovou zátkou
Vhodné pro standardní lahve o objemu 0,5 – 1,5 litru s otvory o průměru do ø 20 mm
Ecomers
