Řešení pro:

Sítko BarUp Hawthorne je speciálně navrženo tak, aby se dokonale vešlo na šejkr a sklenice na koktejly. Kulatý plochý tvar sacího koše, 2 hroty a kroucená pružina pomáhají udržet jej na místě během nalévání. Pružina husté cívky důkladně odfiltruje pevné částice. Nasazením na šejkr můžete koktejl přecedit jednou rukou. Díky tomu je sítko Hawthorne základním nástrojem pro všechny barmany, kteří chtějí vytvářet hladké nebo dokonale čisté koktejly. Vyrobeno z nerezové oceli. Plochý disk, rukojeť a 2 hroty – sítko dobře zapadne do šejkru/sklenice bez pohybu. Dokonale se vejde do všech šejkrů. Odnímatelná pružina – pro snadné čištění a další funkce jako jarní metlička. Kousky ledu, bylinek a ovoce (včetně semínek). Měděná povrchová úprava s lesklým povrchem. Není vhodné do myčky nádobí.

Na bylinky a čaj. S drátěným držákem.

Tento hliníkový kráječ julienne 8 mm je vhodný pro kráječ zeleniny VC450. Tento kráječ umožňuje krájet zeleninu nebo brambory na dlouhé tenké proužky. Kráječ se dá vložit do kráječe na zeleninu. Po ukončení krájení můžete krájecí kotouč vyjmout a vyčistit ho teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste krájecí kotouč důkladně osušili a pro správnou údržbu naneste na krájecí kotouče trochu rostlinného oleje.

Dávkovač s kuličkami - 2 ks Bar Up je praktický barový doplněk, který usnadňuje odměření správného množství nápoje Pro použití v profesionální gastronomii Kvalitní barové doplňky Efektivní barmanská služba Pohodlné používání Ochrana proti rozlití nápoje

S drátěným držákem.

Tento hliníkový kráječ julienne 10 mm je vhodný pro kráječ zeleniny VC450. Tento kráječ umožňuje krájet zeleninu nebo brambory na dlouhé tenké proužky. Kráječ se dá vložit do kráječe na zeleninu. Po skončení krájení můžete kotouč kráječe vyjmout a vyčistit ho teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste krájecí kotouč důkladně osušili a pro správnou údržbu naneste na krájecí kotouče trochu rostlinného oleje.

Dávkovač s kuličkami - 2 ks Bar Up je praktický barový doplněk, který usnadňuje odměření správného množství nápoje Pro použití v profesionální gastronomii Kvalitní barové doplňky Efektivní barmanská služba Pohodlné používání Ochrana proti rozlití nápoje

Příprava všech ingrediencí před začátkem vaření v profesionální kuchyni může zabrat hodně času. S tímto robustním kráječem na rajčata ušetříte drahocenný čas a nakrájíte krásné 4 mm plátky bezpečně a rychle. Další výhodou kráječe rajčat je, že všechny plátky jsou rovnoměrné. Je ideální na přípravu příloh, které můžete použít na sendviče, pizzu nebo do jiných jídel. Kromě krájení rajčat na okamžik můžete krájet i jiné čerstvé položky, například kiwi. Bezpečné krájení rajčat Díky ostrým zoubkovaným čepelím z nerezové oceli tento kráječ na rajčata krájí dokonalé plátky bez toho, aby se roztrhly nebo poškodily. Při používání kuchyňských přístrojů je důležité pracovat bezpečně a silný a praktický zatlačovací mechanismus u tohoto kráječe udrží prsty mimo dosah čepelí. Přísavky udržují kráječ na...

Dávkovač s kuličkami - 2 ks Bar Up je praktický barový doplněk, který usnadňuje odměření správného množství nápoje Pro použití v profesionální gastronomii Kvalitní barové doplňky Efektivní barmanská služba Pohodlné používání Ochrana proti rozlití nápoje

Než začnete vařit, musíte nejprve připravit jídlo. Ruční krájení ovoce a zeleniny může být časově náročné. S tímto profesionálním kráječem na zeleninu můžete rychle a efektivně krájet plátky, kostky, hranolky nebo julienne. Kompaktní stolní model V případě potřeby začněte umytím zeleniny a ovoce. Opatrně vyberte požadovaný kráječ a zavřete kryt. Zapojte zařízení do elektrické sítě a stisknutím zeleného tlačítka spusťte kráječ zeleniny. Zvedněte rukojeť a vložte zeleninu a ovoce do kulatého vstupního otvoru. Stlačte rukojeť dolů a pomocí posúvače potravin nasměrujte zeleninu/ovoce ke krájecím kotoučům. Rukojeť je vybavena bezpečnostním spínačem, tento spínač automaticky zastaví stroj, když posunete rukojeť nahoru nebo dolů. Když skončíte s krájením potravin, stisknutím červeného tlačítka...

Tento hliníkový kráječ 1,5 mm je vhodný pro kráječ zeleniny VC750. Tento kráječ umožňuje krájet zeleninu a ovoce na 1,5 mm plátky. Kráječ lze vložit do kráječe na zeleninu. Po skončení krájení můžete krájecí kotouč vyjmout a vyčistit ho teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste krájecí kotouč důkladně osušili a pro správnou údržbu naneste na krájecí kotouče trochu rostlinného oleje.

Dávkovač s kuličkami - 2 ks Bar Up je praktický barový doplněk, který usnadňuje odměření správného množství nápoje Pro použití v profesionální gastronomii Kvalitní barové doplňky Efektivní barmanská služba Pohodlné používání Ochrana proti rozlití nápoje

Krájecí kotouč na tenké proužky 10mm

Držák chladicího boxu na šampaňské HENDI je navržený pro jednoduchou a bezpečnou montáž na stůl. Pojme chladicí boxy s průměrem až 194 mm a obsahuje gumové prvky, které chrání desku stolu před poškrábáním, čímž zaručují styl i funkčnost a zároveň dokonale chladí šampaňské. Vyrobeno z nerezové oceli. Navrženo pro jednoduchou montáž na stůl. Vybaveno gumovými prvky, které zabraňují poškrábání desky stolu. Kompatibilní s chladicími boxy s průměrem do 194 mm

K použití v profesionální gastronomii Kvalitní barové doplňky Efektivní barmanská služba Pohodlné používání Ochrana proti rozlití nápoje Výška láhve: 240 – 350 mm. Pro police s tloušťkou až 35 mm.

Tento hliníkový kráječ 3 mm je vhodný pro kráječ zeleniny VC750. Tento kráječ umožňuje krájet zeleninu a ovoce na 3 mm plátky. Kráječ lze vložit do kráječe na zeleninu. Po skončení krájení můžete kotouč kráječe vyjmout a vyčistit ho teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste krájecí kotouč důkladně osušili a pro správnou údržbu naneste na krájecí kotouče trochu rostlinného oleje.

Krájecí kotouč na julienne (tenké proužky) 2,5mm

3dílný držák Bar up je elegantní příslušenství pro profesionální stolování. K použití v jakémkoli potravinářském a nápojovém provozu Vyrobeno z polystyrénu Velký prostor na ubrousky 135 x 135 mm Dvě menší přihrádky s rozměry 24 x 115 mm na brčka, míchátka atd.

Tento hliníkový kráječ 5 mm je vhodný pro kráječ zeleniny VC750. Tento kráječ umožňuje krájet zeleninu a ovoce na 5 mm plátky. Kráječ lze vložit do kráječe na zeleninu. Po skončení krájení můžete krájecí kotouč vyjmout a vyčistit ho teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste krájecí kotouč důkladně osušili a pro správnou údržbu naneste na krájecí kotouče trochu rostlinného oleje.

Francouzský otvírák na víno BarUp snadno vytahuje korky z lahví. Speciální design minimalizuje riziko rozmačkání nebo zlomení korku a nabízí dostatečnou přilnavost. Ověřená a testovaná nezbytnost pro každého barmana a číšníka! Vyrobeno z nerezové oceli, vysoká kvalita zaručena a bez rizika ohnutí nebo zlomení. Rukojeť je pochromovaná, šroub je poniklovaný. Šroub je namontován na ostré spirále a má širší vinutí než standardní korkové šrouby, čím se snižuje riziko rozmačkání nebo zlomení korku při jeho vytahování. Není vhodný do myčky nádobí.