Kapacita komory 9x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
Technické parametry
- Vnější rozměry: 150 × 125 × 45 cm (š x h x v)
- Rozměry pečicí komory: 105 x 105 x 15 cm (š x h x v)
- Čistá hmotnost: 230 kg
- Napájení: 400 V
- Příkon: 12,5 kW
- Samostatné ovládání horních a spodních topných těles
- Předohřev pece lze nastavit na určitý čas
Konstrukční vlastnosti
Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komínek na levé zadní straně
Horní a spodní deska komory ze žáruvzdorného kamene.
Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolace z minerální vlny.
Série Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie.
Systém úspory energie, který začíná plně elektronickým...
Kapacita komory 4x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
.
Technické parametry
- Vnější rozměry: 125 × 90 × 45 cm (š × h × v)
- Rozměry pečicí komory: 75 x 75 x 12 cm
- Čistá hmotnost: 150 kg
- Napájení: 400 V
- Příkon: 8,5 kW
- Samostatné ovládání vrchních a spodních topných těles
- Předehřev pece je možné nastavit na určitý čas
Konstrukční vlastnosti
Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komín na levé zadní straně
Vrchní deska komory z žáruvzdorného kamene.
Spodní deska komory z žáruvzdorného kamene Biscotto
Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolace z minerální vlny.
Řada Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie.
Systém úspory energie,...
Inteligentní pec s řízenou vlhkostí, určená k pečení pekárenských a cukrářských výrobků.
Automatické programy pečení a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. Možnost uložení 986 programů s názvem a obrázkem,
každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, funkce multitime, WiFi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Ovládací panel modelů BakrLux ShopPro MASTER je tím nejmodernějším, co svět technologie momentálně nabízí. Vyniká skvělým výkonem při pečení, automatickými programy, umělou inteligencí a připojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6palcovým ovládacím panelem je vybaven automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje současně péct až 10 různých typů pečiva najednou a funkcí READY.COOK, která i uživatelům bez...
Kapacita komory 6x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
Technické parametry
- Vnější rozměry: 150 × 90 × 45 cm (š × h × v)
- Rozměry pečicí komory: 105 x 75 x 15 cm
- Čistá hmotnost: 175 kg
- Napájení: 400 V
- Příkon: 11 kW
- Samostatné ovládání horních a spodních topných těles
- Předehřev pece je možné nastavit na určitý čas
Konstrukční vlastnosti
Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komínek na levé zadní straně
Horní deska komory z žáruvzdorného kamene.
Spodní deska komory z žáruvzdorného kamene Biscotto.
Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolace z minerální vlny.
Řada Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie.
Systém úspory energie,...
Inteligentní pec s řízenou vlhkostí, určená k pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Automatické programy pečení a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. Možnost uložení 986 programů s názvem a obrázkem,
každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, funkce multitime, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tím nejmodernějším, co svět technologie momentálně nabízí. Vyniká skvělým výkonem při pečení, automatickými programy, umělou inteligencí a připojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelem je vybaven automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje současně péct až 10 různých typů pečiva najednou a funkcí READY.COOK, která i uživatelům bez předchozích...
EMVR-DR je model s odpadní vpustí na dně komory pro snazší mytí pece.
Inteligentní pec s řízenou vlhkostí, určená k pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Automatické programy pečení a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. Možnost uložení 986 programů s názvem a obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, funkce multitime, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
Ovládací panel modelů BakrLux ShopPro MASTER je tím nejmodernějším, co svět technologie momentálně nabízí. Vyniká skvělým výkonem při pečení, automatickými programy, umělou inteligencí a připojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelem je vybaven automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje současně péct až 10 různých typů...
Kapacita komory 9x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
.
Technické parametry
- Vnější rozměry: 150 × 125 × 45 cm (š x h x v)
- Rozměry pečicí komory: 105 x 105 x 15 cm (š x h x v)
- Čistá hmotnost: 230 kg
- Napájení: 400 V
- Příkon: 12,5 kW
- Samostatné ovládání vrchních a spodních těles
- Předohřev pece je možné nastavit na určitý čas
Konstrukční vlastnosti
Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komínek na levé zadní straně
Horní deska komory ze žáruvzdorného kamene.
Spodní deska komory ze žáruvzdorného kamene Biscotto.
Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolace z minerální vlny.
Série Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie.
Systém...
Kapacita komory 6x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
.
Technické parametry
- Vnější rozměry: 125 × 125 × 45 cm (š x h x v)
- Rozměry pečicí komory: 75 x 105 x 15 cm (š x h x v)
- Čistá hmotnost: 180 kg
- Napájení: 400 V
- Příkon: 10 kW
- Samostatné ovládání vrchních a spodních těles
- Předehřev pece je možné nastavit na určitý čas
Konstrukční vlastnosti
Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komínek na levé zadní straně
Vrchní deska komory ze žáruvzdorného kamene.
Spodní deska komory ze žáruvzdorného kamene Biscotto.
Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolace z minerální vlny.
Série Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie.
Systém úspory...
Inteligentní pec s řízenou vlhkostí, určená k pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Automatické programy pečení a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. Možnost uložení 986 programů s názvem a obrázkem,
každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, funkce multitime, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Ovládací panel modelů BakrLux ShopPro MASTER je tím nejmodernějším, co svět technologie momentálně nabízí. Vyniká výborným výkonem při pečení, automatickými programy, umělou inteligencí a připojením k internetu. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelem je vybaven automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje současně péct až 10 různých typů pečiva najednou a funkcí READY.COOK, která i uživatelům bez...
model MT - Manuální otevírání dveří po dokončení cyklu pečení.
Teplovzdušná konvekční pec s LCD displejem s řízenou vlhkostí na pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, WiFi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovávat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat používání a dálkově naprogramovat každou troubu v každém z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu....
...EMVR-DR je model s odpadní vpustí na dně komory pro snazší mytí pece.
Inteligentní pec s řízenou vlhkostí, určená k pečení pekárenských a cukrářských výrobků.
Automatické programy pečení a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. Možnost uloženia 986 programov s názvem a obrázkem,
každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, funkce multitime, WiFi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Ovládací panel modelů BakrLux ShopPro MASTER je tím nejmodernějším, co svět technologie momentálně nabízí. Vyniká skvělým výkonem při pečení, automatickými programy, umělou inteligencí a připojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelem je vybaven automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje současně péct až 10 různých...
model MT-Manuální otevírání dveří po dokončení pečícího cyklu.
Teplovzdušná konvekční pec s LCD displejem a s řízenou vlhkostí pro pečení pekárenských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat používání a dálkově naprogramovat každou pec v každém z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu....
s automatickým otevřením dveří po dokončení pečení.
Teplovzdušná konvekční pec s LCD displejem a řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program lze konfigurovat v 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovávat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat využití a dálkově naprogramovat každou troubu v každém z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu. Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH je speciálně vybaven pro instalaci odsavačů BAKERLUX...