Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem.
LED model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první volbou pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou troubu s funkcí regulace vlhkosti a nastavení rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby bylo možné upéct i ty nejdelikátnější pekařské výrobky jako jsou velké zmrazené chlebové bochníky nebo zmrazené pečivo z listového těsta. Schopnost ovládat funkce trouby BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekařskou stanici.
Kapacita: 4 plechy 600x400mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba pečení
- nastavitelná teplota od 50 do 260...
Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí na pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem.
LED model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první volbou pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou pec s funkcí regulace vlhkosti a nastavování rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby bylo možné péct i nejdelikátnější pekařské výrobky jako jsou velké mražené chlebové bochníky nebo mražené pečivo z listového těsta. Možnost ovládat funkce pece BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekařskou stanici.
Kapacita: 3 plechy 600x400mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba pečení
- nastavitelná teplota od 50 do 260 °C
- možnost...
Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem.
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první možností pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou pec s funkcí regulace vlhkosti a nastavování rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby se tak umožnilo pečení i nejdelikátnějších pekařských výrobků jako jsou velké mražené chlebové bochníky nebo mražené pečivo z listového těsta. Schopnost ovládat funkce pece BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekařskou stanici.
Kapacita: 4 plechy 460x330mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba pečení
- nastavitelná teplota od 50 do 260...
X…ETDP - model s vodním čerpadélkem, umožňuje využít funkce tvorby páry tam, kde není vodní připojení.
Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem.
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první volbou pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou troubu s funkcí regulace vlhkosti a nastavování rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby bylo umožněno pečení i těch nejdelikátnějších pekařských výrobků jako jsou velké mražené chleby nebo mražené pečivo z listového těsta. Schopnost ovládat funkce trouby BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekařskou stanici.
Kapacita: 4 plechy 460x330mm
se...
…ELDP - model s vodním čerpadélkem, umožňuje využít funkce tvorby páry tam, kde není vodní připojení.
Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem.
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první volbou pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou troubu s funkcí regulace vlhkosti a nastavování rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby bylo možné péct i nejnáročnější pekařské výrobky jako jsou velké mražené chlebové bochníky nebo mražené pečivo z listového těsta. Schopnost ovládat funkce trouby BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekařskou stanici.
Kapacita: 4 plechy 600x400mm
se...
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čistě konvekční trouba. Byla navržena speciálně pro pečení mražených croissantů nebo pro dopečení předpečeného mraženého chleba. Dokonale se hodí do kaváren, snack barů a menších maloobchodních prodejen, které nevyžadují delikátní pečení. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje přívod vody a je speciálně vybaven pro instalaci digestoře bez připojení na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, která snižuje zápach z pečení a umožňuje tak instalaci trouby kdekoliv v prodejně.
Kapacita: 3 plechy 460x330mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba pečení
- nastavitelná teplota od 50 do 260 °C
- možnost uložit 99 programů, z toho 12 pro rychlou volbu
Parametry
otevírání dveří - horní
vzdálenost vodicích lišt: 75 mm
příkon: 3kW / 230V-1N
rozměr: 600 x 669 x 425mm (šxhxv)
model X...-DR s odpadovou vpustí pro snadné čištění,
s automatickým otevřením dveří po dokončení pečení.
Teplovzdušný konvektomat s LCD displejem a s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat ve 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat využití a na dálku naprogramovat každou troubu v každé z vašich provozoven přímo z vašeho PC nebo smartphonu....
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čistě konvekční trouba.
Byla navržena speciálně pro pečení mrazených croissantů nebo pro dopečení předpečeného mraženého chleba. Dokonale se hodí do kaváren, snack barů a menších maloobchodních prodejen, které nevyžadují delikátní pečení.
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje přívod vody a je speciálně vybaven pro instalaci digestoru bez připojení na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, který redukuje zápach z pečení a umožňuje tak instalaci trouby kdekoli v prodejně.
Kapacita: 4 plechy 600x400mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba pečení
- nastavitelná teplota od 50 do 260 °C
- možnost uložit 99 programů, z toho 12 pro rychlou volbu
Parametry
otevírání dveří - horní
vzdálenost vodicích lišt: 75 mm
příkon: 6,9kW / 400V-3N
rozměr: 800 x 811 x 500mm...
model X...-MTD s odpadovou vpusťí pro snadné čištění,
model X..MT - manuální otevírání dveří po dokončení pečicího cyklu.
Teplovzdušná konvekční pec s LCD displejem a řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovávat pečicí programy s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat používání a vzdáleně naprogramovat každou troubu v kterémkoliv z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu....
model X...-DR s odtokovou vpustí pro snadné čištění,
s automatickým otevřením dveří po dokončení pečení.
Horkovzdušná konvekční pec s LCD displejem a s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat používání a dálkově naprogramovat každou troubu v každém z vašich provozoven přímo z vašeho PC nebo smartphonu. Model BAKERLUX...
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čistě konvekční trouba. Byla navržena speciálně pro pečení mražených croissantů nebo dopečení předpečeného mraženého chleba. Dokonale se hodí do kaváren, snack barů a menších maloobchodních prodejen, které nevyžadují delikátní pečení. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje přívod vody a je speciálně vybaven pro instalaci digestoře bez připojení na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, která redukuje zápach z pečení a umožňuje tak instalaci trouby kdekoliv v prodejně.
Kapacita: 3 plechy 600x400mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba...
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čistě konvekční trouba.
Byla navržena speciálně pro pečení mražených croissantů nebo dopečení předpečeného mraženého chleba. Dokonale se hodí do kaváren, snack barů a menších maloobchodních prodejen, které nevyžadují delikátní pečení.
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje přívod vody a je speciálně vybaven pro instalaci digestoře bez připojení na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, která redukuje pachy z pečení a umožňuje tak instalaci trouby kdekoli v prodejně.
Kapacita: 4 plechy 460x330mm
Funkce:
- programovatelné 3 kroky pečení
- nastavitelná doba pečení
- nastavitelná teplota od 50 do 260 °C
- možnost uložit 99 programů, z toho 12 pro rychlou volbu
Parametry
otevírání dveří - horní
vzdálenost vodicích lišt: 75 mm
příkon: 3,45kW / 230V-1N
rozměr: 600 x 669 x 500mm (šxhxv)
model X...-MTD s odpadní vpustí pro snadné čištění,
model X..MT - manuální otevírání dveří po dokončení cyklu pečení.
Horkovzdušná konvekční pec s LCD displejem a s řízenou vlhkostí pro pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, WiFi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat používání a dálkově naprogramovat každou troubu v každém z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu. Model...
model X...-DR s odpadovou vpustí pro snadné čištění,
s automatickým otevřením dveří po dokončení pečení.
Teplovzdušná konvekční pec s LCD displejem a s řízenou vlhkostí pro pečení pekárenských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, ukládání 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat ve 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovávat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat používání a dálkově naprogramovat každou pec v každém z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu....