Kuchyňské stroje na mechanické zpracování masa, zeleniny , těsta, případně dalších surovin používaných v gastro provozech zahrnují mixerty, kraječe, škrabky, hnětače, mlýnky, roboty, kutry. Některé jsou obvyklé v téměř v každém gastro provozu, jiné jako např. výrobník těstovin, patří k speciálním zařízením.

Zobrazit více
Mixér na těsto - 20 l - 12 kg těsta - 2 rychlosti - odnímatelná mísa
Akce
-28%

Mixér na těsto - 20 l - 12 kg těsta - 2 rychlosti - odnímatelná mísa

Ruční hnětení velkého množství těsta vyžaduje mnoho času a manuální práce. Pokud investujete do tohoto profesionálního mixéru na těsto ve své kuchyni v oblasti gastronomie, můžete snadno hnětat až 12 kg těsta. To je užitečné v provozech, jako jsou pekárny, supermarkety nebo kavárny, které vyrábějí pečivo každý den. Míchací mísa má objem 20 l a stejně jako háček na těsto se otáčí kolem své osy, takže je ideální na hnětení těsta na chléb nebo pizzu. Bezpečné a jednoduché používání Velká pozornost byla věnována bezpečnostním prvkům tohoto spotřebiče. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér na těsto pracovat. Je také vybaven bezpečnostním spínačem, který automaticky vypne stroj v případě přehřátí motoru. Kromě toho je tento mixér na těsto vybaven bezpečnostní mřížkou, kterou použijete k...
Termín na dotaz
Původně: 29 640 Kč
Ušetříte: 8 346 Kč
21 294 Kč
25 766 Kč s DPH
Disk na strouhání zeleniny Z3
Akce
-40%

Disk na strouhání zeleniny Z3

3mm
Skladem
Původně: 2 080 Kč
Ušetříte: 832 Kč
1 248 Kč
1 510 Kč s DPH
Kráječ EASYLINE HBS250 1PH HBS250
Akce
-41%

Kráječ EASYLINE HBS250 1PH HBS250

Kráječ na uzeniny, sýry atd. Kryt z lehké eloxované hliníkové slitiny - pevný kroužek na ochranu čepele - odnímatelný kryt čepele - nastavovací kolečko s odstupňovanou stupnicí - pevný brusný kámen s dvojicí brousků na ostření čepele. Tloušťka řezu pro model 220JS do 12 mm, pro model 250 do 15 mm a pro model 300 do 16 mm - blokování plotny.
Termín na dotaz
Původně: 15 860 Kč
Ušetříte: 6 474 Kč
9 386 Kč
11 357 Kč s DPH
Mixér na Těsto - 30 l - 18 kg Těsta - 2 Rychlosti - Odnímatelná Mísa
Akce
-26%

Mixér na Těsto - 30 l - 18 kg Těsta - 2 Rychlosti - Odnímatelná Mísa

Ručné miesenie veľkého množstva cesta si vyžaduje veľa času a manuálnej práce. Ak investujete do tejto profesionálnej mixéra na těsto vo svojej kuchyni v oblasti gastronómie, môžete ľahko miesiť až 18 kg cesta. To je užitočné v podnikoch, ako sú pekárne, supermarkety alebo kaviarne, ktoré vyrábajú pečivo každý deň. Mísicí misa má objem 30 l a rovnako ako hnětací hák sa otáča okolo svojej osi, takže je ideálna na miesenie cesta na chlieb alebo pizzu. Bezpečné a jednoduché používanie Veľká pozornosť bola venovaná bezpečnostným prvkom tohto spotrebiča. Vďaka praktickému časovaču môžete nechať mixér na cesto pracovať. Je tiež vybavený bezpečnostným spínačom, ktorý automaticky vypne stroj v prípade prehriatia motora. Okrem toho je tento mixér na cesto vybavený bezpečnostnou mriežkou, ktorú...
Termín na dotaz
Původně: 32 240 Kč
Ušetříte: 8 424 Kč
23 816 Kč
28 817 Kč s DPH
Disk na strouhání zeleniny Z4
Akce
-40%

Disk na strouhání zeleniny Z4

4mm
Skladem > 5 ks
Původně: 2 080 Kč
Ušetříte: 832 Kč
1 248 Kč
1 510 Kč s DPH
Disk na strouhání zeleniny Z7
Akce
-40%

Disk na strouhání zeleniny Z7

7mm
Skladem
Původně: 2 080 Kč
Ušetříte: 832 Kč
1 248 Kč
1 510 Kč s DPH
Kráječ Profi Line 220 Red Edition, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm Red Edition 970294
Akce
-20%

Kráječ Profi Line 220 Red Edition, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm Red Edition 970294

Kráječ Red Edition Profi Line od Hendi je nenahraditelný přístroj určený pro použití v profesionální gastronomii. Díky silnému motoru je vhodný na krájení tvrdého masa. Tělo vyrobené z potaženého hliníku Čepel je vyrobena z kalené nerezové oceli, nastavená šikmo Vzduchem chlazený motor s ochranou proti přehřátí Výkonný motor pro krájení tvrdého masa. Vybavený ochranným krytem čepele a zabudovanou ocílkou Vozík s ochranným krytem, přítlačným prvkem a vertikálním blokem Lze jej rychle a snadno rozebrat k čištění Splňuje všechny bezpečnostní požadavky na zařízení pro profesionální použití, tj.: – nastavením ovladače na tloušťku řezu „0“ se čepel udržuje za krytem – ochrana proti rozběhnutí s odstraněnou ocílkou nebo s odstraněným krytem nože – vozík lze zajistit a demontovat pouze tehdy, když...
Skladem
Původně: 10 634 Kč
Ušetříte: 2 106 Kč
8 528 Kč
10 319 Kč s DPH
Mixér na Těsto - 50 l - 30 kg Těsta - 2 Rychlosti - Odnímatelná Mísa - 400V
Akce
-29%

Mixér na Těsto - 50 l - 30 kg Těsta - 2 Rychlosti - Odnímatelná Mísa - 400V

Ruční hnětení velkého množství těsta vyžaduje mnoho času a manuální práce. Pokud investujete do tohoto profesionálního hnětače těsta do své kuchyně, můžete snadno hnětat až 30 kg těsta. Míchací mísa má objem 50 l a stejně jako hák na těsto se otáčí kolem své osy, takže je ideální na hnětení těsta pro přípravu chleba nebo pizzy. Kompletní a bezpečné zařízení Velká pozornost byla věnována bezpečnému používání tohoto přístroje. Díky praktickému časovači můžete nechat hnětač těsta pracovat. Je také vybaven bezpečnostním spínačem, který automaticky vypne zařízení v případě přehřátí motoru. Kromě toho je tento hnětač těsta vybaven bezpečnostní mřížkou, kterou uzavřete mísu na míchání. Pokud mřížka není úplně zavřená, hnětač se nespustí. Robustní gumové nožky zajišťují, že zařízení zůstane během...
Termín na dotaz
Původně: 44 720 Kč
Ušetříte: 12 974 Kč
31 746 Kč
38 413 Kč s DPH
Mixér na Těsto - 8 l - 4,5 kg Těsta - Modrý
Akce
-19%

Mixér na Těsto - 8 l - 4,5 kg Těsta - Modrý

Ruční hnětení velkého množství těsta může být náročná práce. S pomocí tohoto mixéru na těsto s objemem 8 l snadno proměníte 4,5 kg surovin na hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta je 4,5 kg. Můžete hnětat i menší množství těsta, pokud není menší než 1,5 kg. Hnětací hák i míchací mísa se otáčejí, aby byly všechny přísady dobře promíchány a připraveny k pečení. Mixér je přínosem do každé profesionální kuchyně v restauracích, pekárnách a kavárnách. Dodává se i v různých barvách. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér pracovat samostatně. Pracujte bezpečně Díky bezpečnostnímu spínači si můžete být jisti, že při používání tohoto mixéru na těsto je postaráno i o vaši bezpečnost a že motor se nepřehřeje. Mixér má bezpečnostní klec, která uzavírá míchací...
Termín na dotaz
Původně: 13 520 Kč
Ušetříte: 2 574 Kč
10 946 Kč
13 245 Kč s DPH
Kráječ Profi Line 250, red edition, HENDI, Profi Line, 220-240V/320W, 514x484x(H)373mm
Akce
-20%

Kráječ Profi Line 250, red edition, HENDI, Profi Line, 220-240V/320W, 514x484x(H)373mm

Tělo vyrobené z potaženého hliníku Čepel je vyrobena z kalené nerezové oceli, nastavena šikmo Vzduchem chlazený motor s ochranou proti přehřátí Výkonný motor na řezání tvrdého masa. Vybavený ochranným krytem čepele a zabudovanou ocílkou Vozík s ochranným krytem, přítlačným prvkem a vertikálním blokem Lze jej rychle a snadno rozebrat k čištění Splňuje všechny bezpečnostní požadavky na zařízení pro profesionální použití, tj.: – nastavením ovladače na tloušťku řezu „0“ se čepel udržuje za krytem – ochrana proti rozběhnutí při odstraněné ocílce nebo při odstraněném krytu nože – vozík je možné zajistit a demontovat pouze tehdy, když je čepel v poloze tloušťka „0“ Není vhodný pro krájení tvrdého sýra. Krájení sýra je možné pomocí nože s nepřilnavým povlakem. Nůž se prodává samostatně. Průměr...
Termín na dotaz
Původně: 12 012 Kč
Ušetříte: 2 392 Kč
9 620 Kč
11 640 Kč s DPH
Disk na krájení zeleniny D12X12
Akce
-41%

Disk na krájení zeleniny D12X12

12x12mm, kockovač v kombinaci s diskem E10
Skladem
Původně: 3 380 Kč
Ušetříte: 1 378 Kč
2 002 Kč
2 422 Kč s DPH
Disk na krájení zeleniny D10X10
Akce
-41%

Disk na krájení zeleniny D10X10

10x10mm, kockovač v kombinaci s diskem E10
Skladem
Původně: 3 640 Kč
Ušetříte: 1 482 Kč
2 158 Kč
2 611 Kč s DPH
Mixér na těsto - 8 l - 4,5 kg těsta - Stříbrný
Akce
-19%

Mixér na těsto - 8 l - 4,5 kg těsta - Stříbrný

Ruční míchání velkého množství těsta může být náročná práce. S pomocí tohoto mixéru na těsto s objemem 8 l snadno proměníte 4,5 kg surovin na hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta je 4,5 kg. Můžete míchat i menší množství těsta, pokud nejsou menší než 1,5 kg. Hnětací hák i míchační mísa se otáčejí, aby byly všechny suroviny dobře promíchány a připravené k pečení. Mixér je přínosem do každé profesionální kuchyně v restauracích, pekárnách a kavárnách. Dodává se také v různých barvách. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér pracovat samostatně. Pracujte bezpečně Díky bezpečnostnímu spínači si můžete být jisti, že při používání tohoto mixéru na těsto je postaráno i o vaši bezpečnost a víte, že motor se nepřehřeje. Mixér má bezpečnostní klec, která...
Termín na dotaz
Původně: 13 520 Kč
Ušetříte: 2 574 Kč
10 946 Kč
13 245 Kč s DPH
Mixér na těsto - 8 l - 4,5 kg těsta - Zelený
Akce
-23%

Mixér na těsto - 8 l - 4,5 kg těsta - Zelený

Ruční hnětení velkého množství těsta může být náročná práce. S pomocí tohoto mixéru na těsto s objemem 8 l snadno proměníte 4,5 kg přísad na hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta je 4,5 kg. Můžete hníst i menší množství těsta, pokud nejsou menší než 1,5 kg. Hnětací hák i míchací mísa se otáčejí, aby byly všechny přísady dobře promíchány a připraveny k pečení. Mixér je přínosem do každé profesionální kuchyně v restauracích, pekárnách a kavárnách. Dodává se i v různých barvách. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér pracovat samostatně. Pracujte bezpečně Díky bezpečnostnímu spínači si můžete být jisti, že při používání tohoto mixéru na těsto je postaráno i o vaši bezpečnost a víte, že motor se nepřehřeje. Mixér má bezpečnostní klec, která uzavírá...
Termín na dotaz
Původně: 13 520 Kč
Ušetříte: 3 120 Kč
10 400 Kč
12 584 Kč s DPH
Disk na krájení zeleniny D20X20
Akce
-41%

Disk na krájení zeleniny D20X20

20x20mm, kockovač v kombinaci s diskem E10, E14
Skladem
Původně: 3 380 Kč
Ušetříte: 1 378 Kč
2 002 Kč
2 422 Kč s DPH
Mixér na Těsto - 8 l - 4,5 kg Těsta - Zlatý
Akce
-23%

Mixér na Těsto - 8 l - 4,5 kg Těsta - Zlatý

Ruční hnětení velkého množství těsta může být náročná práce. S pomocí tohoto mixéru na těsto o objemu 8 l snadno proměníte 4,5 kg surovin v hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta je 4,5 kg. Můžete hníst i menší množství těsta, pokud není menší než 1,5 kg. Hnětací hák i mísicí mísa se otáčejí, aby byly všechny přísady dobře promíchány a připraveny k pečení. Mixér je přínosem do každé profesionální kuchyně v restauracích, pekárnách a kavárnách. Dodává se také v různých barvách. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér pracovat samostatně. Pracujte bezpečně Díky bezpečnostnímu spínači si můžete být jisti, že při používání tohoto mixéru na těsto je postaráno i o vaši bezpečnost a že motor se nepřehřeje. Mixér má bezpečnostní klec, která uzavírá mísicí...
Termín na dotaz
Původně: 13 520 Kč
Ušetříte: 3 120 Kč
10 400 Kč
12 584 Kč s DPH
Disk na krájení zeleniny K10X10
Akce
-41%

Disk na krájení zeleniny K10X10

10x10mm, kockovač v kombinaci s diskem E10
Termín na dotaz
Původně: 4 420 Kč
Ušetříte: 1 794 Kč
2 626 Kč
3 177 Kč s DPH
Disk na krájení zeleniny K12X12
Akce
-41%

Disk na krájení zeleniny K12X12

12x12mm, kockovač v kombinaci s diskem E10
Termín na dotaz
Původně: 4 420 Kč
Ušetříte: 1 794 Kč
2 626 Kč
3 177 Kč s DPH
Mixér na Těsto - 8 l - 4,5 kg Těsta - Růžový
Akce
-19%

Mixér na Těsto - 8 l - 4,5 kg Těsta - Růžový

Ruční hnětení velkého množství těsta může být náročná práce. S pomocí tohoto mixéru na těsto s objemem 8 l snadno proměníte 4,5 kg surovin na hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta je 4,5 kg. Můžete hníst i menší množství těsta, pokud nejsou menší než 1,5 kg. Hnětací hák i otočná mísa se otáčejí, aby byly všechny přísady dobře promíchány a připraveny k pečení. Mixér je přínosem do každé profesionální kuchyně v restauracích, pekárnách a kavárnách. Dodává se i v různých barvách. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér pracovat samostatně. Pracujte bezpečně Díky bezpečnostnímu spínači si můžete být jisti, že při používání tohoto mixéru na těsto je postaráno i o vaši bezpečnost a víte, že motor se nepřehřeje. Mixér má bezpečnostní klec, která uzavírá...
Termín na dotaz
Původně: 13 520 Kč
Ušetříte: 2 574 Kč
10 946 Kč
13 245 Kč s DPH
Disk na krájení zeleniny K20X20
Akce
-41%

Disk na krájení zeleniny K20X20

20x20mm, kockovač v kombinaci s diskem E
Termín na dotaz
Původně: 4 420 Kč
Ušetříte: 1 794 Kč
2 626 Kč
3 177 Kč s DPH